22 најбоље сорте крупноплодног огрозда за Московску област: садња и нега

Најбоље сорте огрозда За хладнију московску област, сорте морају да испуњавају одређене захтеве не само за изглед и укус, већ и за време сазревања, отпорност на болести и толеранцију на неповољне временске услове. Избор праве биљке може бити изазов чак и за искусне баштоване, а камоли за почетнике. Да бисте осигурали квалитетан род, потребно је пажљиво проучити карактеристике и особине сорте коју одаберете.

Опис и карактеристике културе

Огрозда је биљка која воли топлоту. У дивљини расте у Азији, Јужној Америци и на сунчаном Кавказу. Гајење ових укусних и здравих бобица био је сан не само за оне који живе у топлим климатским условима, већ и за оне који живе у умереним климатским условима. Захваљујући раду узгајивача, баштовани сада имају ову прилику. Сада имају широк избор култивара и сорти, које се разликују не само по времену сазревања већ и по изгледу, укусу и ароми плода.

Огрозда се сматра незахтевном и лако узгајаном културом. Међутим, у влажним и хладним условима Московске области, чак и она захтева превентивне третмане против штеточина и болести, као и благовремено ђубрење.

Критеријуми за избор сорте

Клима Московске области намеће своје захтеве за избор сорти баштенских биљака. Огрозда није изузетак.

Отпорност на мраз

Зими, температуре у умереној зони могу пасти и до -30°C, па је важно одабрати сорту отпорну на мраз која може да толерише ове температуре на отвореном. Биљка би такође требало да задржи своју способност да рађа плодове.

Отпорност на температурне промене

Температурне флуктуације су честе у Московској области, посебно зими. Отапање се смењује са јаким мразевима, а у пролеће су пролећни мразеви опасни. Поред тога, огрозд мора бити у стању да се прилагоди продуженим периодима кише и малом броју сунчаних дана.

Отпорност на болести и штеточине

Због високе влажности и температурних колебања у Московској области, биљке су подложне болестима и штеточинама. Најчешће су пепелница, рђа и пегавост. Пепелница се сматра подмуклом и опасном болешћу, тешком за лечење, па искусни баштовани препоручују превентивно третирање биљака у ризичним подручјима.

Отпорност на сушу

Због нестабилних временских услова, огрозд погодан за гајење у Московској области мора имати не само добру отпорност на мраз и имунитет на болести, већ и толеранцију на сушу. Током летњих врућина, грм често доживљава дефицит влаге.

Групе

Све сорте огрозда које узгајају баштовани конвенционално су подељене у неколико група. Свака има своје карактеристичне особине.

Европски

Европске сорте огрозда одликују се великим бобицама и одличним укусом. Њихови недостаци укључују лошу репродуктивну способност и слабу отпорност на болести.

Амерички

Америчка сорта је директна супротност европској. Жбун производи велики број малих, али укусних бобица. Такође има високу отпорност на патогене. Биљка се размножава и резницама и слојевима, показујући добру стопу преживљавања.

Хибрид

Идеална за баштоване у московској области, ова хибридна америчко-европска сорта огрозда производи не само велике бобице већ и препознатљив укус. Биљке су веома продуктивне и имају умерену отпорност на болести и штеточине.

Карактеристике различитих типова

Сорте огрозда се разликују једна од друге по параметрима, према којима их баштовани такође комбинују у групе и подгрупе.

Рано

Рано зреле сорте одушевљавају баштоване здравим и укусним плодовима већ у другој половини јула. Разликују се не само по величини плодова, већ и по боји, облику и присуству трња на грмовима. Ове сорте су се показале као посебно погодне за Московску област:

• Орлић;
• Пролеће;
• Владил;
• Руски;
• Ћилибар.

Средином сезоне

Средњозреле сорте доносе плодове крајем јула или почетком августа. Искусни баштовани међу њима идентификују најбоље:

• Краснославјански;
• Берил;
• Северни капетан.

Без трња

Одгајивачи су изненадили баштоване увођењем сорти огрозда без трња. Ова карактеристика је била добро прихваћена и ове сорте су почеле да добијају на популарности, иако нису успеле да у потпуности замене класичне трновите грмове због неколико недостатака.

Отпорно на зиму

Ретко се могу наћи сорте огрозда које су довољно отпорне на ниске температуре и имају задовољавајуће карактеристике у другим аспектима. Оплемењивачи настављају да раде у овој области, годишње уводећи на тржиште значајне нове сорте. Ови грмови могу да издрже зимске температуре до -30°C без додатног покривача.

Крупноплодно

Велики огрозди су одувек били популарни међу баштованима. У Московској области ове сорте такође дају добар род. Просечна тежина плода крупноплодне сорте је око 5 грама, а неки примерци и прелазе ову вредност. Имају одличан укус и чврсто месо.

Десерти

Ово су најукусније сорте и обавезне су у свакој башти. Ове бобице ће задовољити чак и најзахтевније непце и освојити срца оних који мање воле огрозд.

Ново

Већина баштована у московској области преферира старе, проверене сорте када узгајају огрозде. Међутим, на тржишту постоје подједнако вредне нове сорте које могу задовољити све потребе и жеље. То укључује:

• Белоруски шећер;
• Козак;
• Сиријус;
• Беле ноћи.

Зелени

За неке баштоване, боја огрозда је кључна. Зелене сорте праве прелеп смарагдни џем, а свежи огрозд импресионира својим уравнотеженим слатко-киселим укусом. Ови грмови се гаје у Московској области већ дуже време и већ су постали омиљени међу баштованима.

Самоплодно

Карактеристична карактеристика самооплодних сорти огрозда је то што им није потребна опрашивачка биљка која се сади у близини и дају одличне плодове чак и са само једним грмом засађеним на истом подручју. Њихов принос је такође релативно нетакнут неповољним временским условима, са изузетком мраза, који може уништити цветне пупољке и заметке плодова.

Преглед и оцена најбољих сорти

Током узгоја огрозда у Московској области, баштовани су успели да идентификују најбоље сорте које могу да задовоље већину њихових потреба.

Пролеће

Ова сорта је идеална за оне који имају минимално времена за бригу о свом жбуњу. Плодови сазревају чак и у екстремним условима. Овални, жутозелени плодови имају пријатан слатки укус и погодни су за све врсте конзерви. Уз правилну негу, бобице теже до 8 г, док без ње теже само 5 г.

Колобок

Сорта отпорна на температуре и мраз, која даје велике, укусне плодове тежине приближно 7 г. Трње на гранама су ретке и појединачне. Овај огрозд је веома отпоран на болести и штеточине. Плодови развијају прелепу бордо боју када сазру.

Сиријус

Сорта црвених плодова, без трња, са средње касним периодом зрења. Жбн је усправан и није баш густ. Биљка добро подноси ниске температуре и дуготрајну сушу, и има мало трња. Има добру отпорност на болести.

Грушенка

Жбун толерише температурне флуктуације и отпоран је на већину уобичајених патогена. Плодови теже не више од 5 грама, али се одликују јединственим обликом. Како сазревају, постају смеђи.

Урал

Сорта отпорна на хладноћу, способна да издржи температуре до -36°C. Плодови су просечне тежине 8 г, што даје висок принос.

Северни капетан

Популарна сорта са високим приносима. Сваки грм даје до 12 кг плодова уз правилну негу. Бобице имају уравнотежен слатко-кисели укус.

Белоруски шећер

Ова сорта огрозда толерише температуре до -30°C. Бобице су прилично велике, а грмови дају висок принос.

Малахит

Огроздова врста која се дуго проверава, позната баштованима од 1959. године и развијена је експерименталним оплемењивањем. Жбн је мали и компактан. Плодоношење је доследно, са бобицама средње величине. Берба је погодна за транспорт и краткорочно складиштење. Плод има пријатан укус, са суптилном киселошћу.

Краснославјански

Ова сорта привлачи баштоване не само својим слатким и великим бобицама, већ и високом отпорношћу на мраз, што је одушевљење за становнике Московске области.

Руска жута

Сорта огрозда добро прилагођена температурним колебањима. Њена карактеристика је лагани воштани премаз. Сваки плод у просеку тежи 6 г.

Командант

Ова сорта се разликује од осталих по томе што су њени плодови не само тамне боје већ и по укусу веома слични црној рибизли. Прилично су велики и танке коре. Командор се сматра једним од најотпорнијих огрозда на мраз.

Сенатор

Биљка толерише температуре до -39°C и има позитивно својство повећања приноса током година. Бобице имају уравнотежен слатко-кисели укус.

Годишњица

Сорта огрозда „Јубилејни“ се гаји првенствено због својих крупних бобица, погодних за дуготрајно складиштење и транспорт на велике удаљености. Бобице су овалног облика и добијају лепу жуту боју када сазру. Имају сладак, благо киселкаст укус. Жбн је компактан, са малим трновима.

Орлић

Рана сорта тамних плодова са бобицама тежине приближно 6 грама. Имају сладак, пријатан укус. Жбн је потпуно без трња и карактерише га висок принос. Биљка је отпорна на мраз и трулеж плода.

Урал без трња

Одлична сорта са високим приносима и одличним укусом плода, може се похвалити високом отпорношћу на мраз. Баштовани примећују да грм може прерано да заметне плодове, што може довести до оштећења будућих усева услед накнадних мразева.

Серенада

Ова сорта је веома отпорна на сушу и хладноћу, а отпорна је и на пепелницу. Изданци су практично без трња. Плодови су погодни за транспорт на велике удаљености и дуготрајно складиштење. Током цветања, биљка не подноси поновљене мразеве или нагле температурне флуктуације.

Пакс

Укус овог огрозда ће очарати чак и најзахтевнијег гурмана. Бобице су крупне и по сазревају јарко црвене. Плодоношење је редовно и доследно, а берба рано сазрева.

Нежно

Крупноплодни огрозд са касним сазревањем. Одликује се повећаном зимском отпорношћу и продуктивношћу. Бобице су слатке и ружичасте.

Афрички

Ова сорта ће се допасти љубитељима тамних бобица са киселкастим укусом. Плодоношење почиње 2-3 године након садње. Поноси се високим приносима и отпорношћу на болести. Биљка је без трња.

Берил

Жбун је прекривен трњем само на доњем делу. Уз правилну негу, свака зрела биљка може дати до 10 кг плодова по сезони, погодних за било коју врсту прераде и транспорта.

Конзул

Сорта отпорна на мраз, подноси зимске температуре до -40°C. Привлачи баштоване јер јој се принос повећава током година. Плодови су укусни, слатко-кисели, средње величине.

Уралски смарагд

Крупноплодна, хладноотпорна сорта. Тежина бобица достиже 9 г. Приноси су високи. Биљка захтева мало неге и има одличну отпорност на болести.

Уобичајене грешке при избору

Почетници у баштованству често греше при избору сорти огрозда за своје парцеле. Они се првенствено фокусирају на укус, величину и боју бобица. Међутим, често превиђају важне карактеристике за Московску област као што су осетљивост на пепелницу и друге гљивичне инфекције, отпорност на температурне флуктуације и отпорност на мраз. За овај регион је пожељно бирати биљке са касним периодом цветања како би се избегла оштећења од поновљених мразева.

За овај регион су пожељне сорте са зеленим или црвеним плодовима. Међутим, ретке и украсне врсте, које захтевају посебну негу и пажњу, вероватно неће успевати у суровој клими. Биљке морају бити отпорне на неповољне временске услове.

У Московској области је најбоље гајити америчке и европске сорте огрозда. Оне имају најбољу отпорност на хладноћу и болести. Међутим, чак и ови жбунови захтевају периодичну негу и одржавање. Без додатног храњења, слаби и губи отпорност на неповољне факторе.

Карактеристике узгоја и неге у региону

Приликом узгоја огрозда у Московској области, требало би да се придржавате правила и препорука које су развили стручњаци и искусни баштовани.

Избор датума садње

Огроздове у Московској области је најбоље садити у пролеће како би се избегао ризик од смрзавања корена услед изненадних хладних удара. Биљке треба садити на претходно припремљеном сунчаном месту, али не на директној сунчевој светлости. У јесен се рупе пуне органским ђубривом и суперфосфатом како би имале времена да се разграде и обогате земљиште хранљивим материјама до доласка пролећа.

Ако треба да посадите жбун у јесен, учините то у другој половини септембра или почетком октобра. Саднице морају имати времена да се укорене како би успешно преживеле зимску хладноћу. Користите садни материјал стар 1-2 године.

Огроздо не треба садити у подручјима са блиским нивоом подземних вода. Место садње треба да буде заштићено од хладних ветрова, а земљиште треба да буде добро дренирано и проветрено. Оставите 1,5-2 метра између суседних грмова.

Прелив

Огроздове треба хранити тек након друге године. Крављи стајњак и компост су пожељна органска ђубрива, али се може користити и раствор пилећег стајњака. Шалитра и минерална ђубрива су показала позитивне резултате. Калијум и фосфор је најбоље применити пре цветања.

У јесен избегавајте додавање ђубрива која садрже азот у земљиште, јер то може покренути активан раст нових изданака, који неће имати времена да сазру и измрзнуће се пре зиме. Приликом избора ђубрива обратите пажњу на сорту биљке која се гаји. огрозде и захтеви за састав земљиште.

Припрема за зиму

Сорте огрозда отпорне на мраз могу преживети зиму у Московској области без додатног покривача, али искусни баштовани препоручују опрез и изолацију биљака како би се спречило измразавање изданака. Претходно, малчирајте подручје око дебла одговарајућим материјалом (боровим иглицама, сеном, сламом или тресетом). Нанесите слој малча дебљине 15 цм.

Гране жбуна се везују канапом, притискају уз земљу и причвршћују спајалицама или оптерећују тешким материјалом (не металом). Огроздови се прекривају врећом и прекривају слојем земље. Преко тога се постављају и дрвене даске које ће зими бити прекривене слојем снега.

Припрема жбуња за зиму почиње тек након заливања ради надокнаде влаге и третирања против штеточина и болести. Клима Московске области додаје додатни ризик од гљивичних болести, посебно пепелнице.

Топаз и Фитоспорин су ефикасни у сузбијању, као и превентивна прскања са бордоском мешавином пре зимског склоништа. Неки баштовани користе гвожђе сулфат као превентивну меру, штитећи баштенске усеве од патогена и штеточина.

Обрезивање

Огрозу је потребна формативна резидба, током које се изданци скраћују до нивоа здравих, јаких пупољака. Стари и прерасли изданци се одсецају у нивоу тла. Гранчице које су криве, оштећене или показују знаке болести такође треба уклонити.

Јесења резидба се врши ради подмлађивања биљке. Након садње, сваки изданак се скраћује за 30% своје првобитне дужине. У другој години се бира пет најјачих грана, а остале се уклањају. Преостале гране се поново скраћују за 30% своје дужине. Овај поступак се понавља док жбун не достигне седам година старости. Са седам година старости, сви стари изданци се уклањају.

Препоручује се годишње орезивање изданака близу тла, на површини. Исто важи и за изданке који расту ка унутра или показују знаке болести. Током јесењег орезивања користите само дезинфикован алат.