- Најбоље сорте кукуруза за садњу
- На отвореном простору
- Рано
- Средином сезоне
- Касно
- Најслађи
- За кокице
- На балкону или лођи
- Како одабрати: сорту или хибрид?
- Припремни радови
- Припрема земљишта и места за садњу
- Након чега посадите кукуруз
- Најбоље суседство за биљку
- Да ли треба да третирам семе кукуруза пре садње и како?
- Садња усева
- Рокови
- Израчунавамо стопу и густину сетве кукуруза по хектару
- На који размак између редова и дубину треба да посадим кукуруз?
- Шеме и карактеристике узгоја усева
- Саднице
- Семе
- Начини за брзо клијање семена?
- Додаци за брзу сетву
- Брига о клицама
- Проређивање садница
- Окопавање и уклањање корова
- Заливање и ђубрење
- Заштита од болести и обољења
- Хелминтоспоријум
- Фузаријум
- Рђа
- Лабава прљавштина
- Бешика смут
- Трулеж стабљике
- Методе контроле
Кукуруз, или кукуруз како је познат у нашој земљи, једна је од најважнијих житарица на свету. Омиљена култура становника Јужне Америке, замењује пшеницу и широко се користи широм света у кувању, медицини и сточарству. Као и многе културе, стигао је у Европу у време Колумба, а касније је гајен у Русији. Хајде да погледамо специфичности узгоја кукуруза, укључујући сетву, избор сорти, негу и заштиту од болести.
Најбоље сорте кукуруза за садњу
Развијено је много сорти и хибрида кукуруза за употребу у различите сврхе, које се разликују по изгледу клипа, садржају шећера, скроба и других елемената.
Напомена: кукуруз је трећи по величини (после пшенице и пиринча) у производњи житарица; користи се у кувању, индустрији и као сточна храна.
Руски баштовани узгајају две врсте усева: шећерну и распрсну.
На отвореном простору
Баштовани узгајају кукуруз на својим парцелама не само за исхрану, већ и за стварање природних живица и заштиту других биљака. Високи грмови пружају усевима који воле хлад заштиту од сунца, заштиту од ветра и одвојене делове унутар њихових башта.
Главни циљ садње кукуруза је производња укусних, сочних клипова кукуруза погодних за свежу конзумацију, конзервирање и замрзавање. Хајде да погледамо најбоље сорте за руске регионе.
Рано
Међу сортама кукуруза са кратким периодом сазревања (75-85 дана), посебно су популарне следеће:
- Трофеј Ф1 – сазрева за 75 дана, клипови до 20 центиметара;
- Јулиби Ф1 – жбуње више од 2 метра, зрна су слатка и сочна, клип – до 22 центиметра;
- Шећер Ф1 је омиљен међу баштованима, веома сочно слатко семе, добро очувано када се замрзне;
- Мадона – производи много клипова, мале су величине и густе, отпорне на сушу;
- Лендмарк Ф1 – крупна зрна садрже пуно шећера и дуго задржавају сочност и укус.
Ране сорте су популарне у хладним регионима са кратким летима.

Средином сезоне
Омиљене сорте кукуруза средње сезоне укључују:
- Свитстар Ф1 – хибрид који показује висок принос и отпорност на главне болести;
- Максалија - зрна у облику зуба, грм средње величине;
- Деликатесност - слатка зрна задржавају свој укус без обзира на то како су припремљена или кувана и сматрају се најбољом сортом за конзервирање;
- Бисери - клипови преко 20 центиметара, широко се гаје за зрно.
Сорте средње сезоне имају повећану отпорност на сушу и добро су генетски заштићене од болести и штеточина.
Касно
Каснозреле сорте кукуруза треба гајити само у веома топлим регионима; у већини случајева семе нема времена да сазри. Популарне сорте и хибриди укључују Башкировец, Поларис и Ајс Нектар.
Ове сорте су веома слатке и дају већи принос од ранијих сорти.

Најслађи
Сорте са највећим садржајем шећера (више од 10%) укључују Шамо, Леденец, Јелизавета и Добриња.
За кокице
Љубитељи кокица треба да обрате пажњу на следеће сорте: Ерликон, Руски Бурст 3, Вулкан и Воздушнаја.
Зрна садрже кап сока у средини, која током кувања разбија љуску, стварајући омиљену посластицу.
На балкону или лођи
За узгој на балконима, бирајте ниско растуће сорте које могу да сместе коренов систем у ограничену посуду. Популарне сорте које се гаје на лођама укључују:
- Сквирка. Сазрева за 75-80 дана. Одликује се средње великим жбуном. Клипови су дугачки до 17 центиметара, садрже 20-40 редова јарко жутих семенки.
- Деликатес. Ниски грм производи клипове у облику купа, величине до 18 центиметара. То је рано зрела сорта.
- Куликовски. Ова хибридна сорта сазрева за 80-85 дана, производећи цилиндричне класове са јарко жутим семеном.

Обично, да би се добила рана жетва, кукуруз за балкон се сади као саднице.
Како одабрати: сорту или хибрид?
Хибриди било које културе су традиционално продуктивнији, укуснији и сочнији, и отпорнији су на болести и штеточине. Баштовани који не планирају да сами узгајају семе могу безбедно да изаберу отпорније и издржљивије сорте. хибриди кукуруза.
Многи баштовани сами узгајају семе. За то није потребно никакво посебно знање; једноставно треба да сачекате док клипови потпуно не сазру. Важно је узгајати само једну сорту на парцели како би се спречило унакрсно опрашивање и сачувале родитељске карактеристике.
Припремни радови
Кукуруз се не сматра посебно захтевном културом, али без одговарајућег пољопривредног знања, добра жетва је немогућа. Припрема обухвата избор локације, плодоред и третирање семена.

Припрема земљишта и места за садњу
Кукуруз захтева отворене, добро проветрене и осветљене просторе. Недовољно светлости, посебно током прве половине вегетације, спречава га да расте зелена маса и формира клипове.
Током кратког летњег периода, кукуруз мора да развије снажно стабло и плод, а потребан му је и добро развијен коренов систем. За раст му је потребно растресито земљиште са сталним приступом ваздуху.
Сајт се припрема на јесен:
- У јесен се земљиште обрађује – копа се лопатом или мототрактором до дубине од 25-30 центиметара, одваја се корење и уклања коров.
- У земљиште се додају трули стајњак и фосфорно-калијумска ђубрива.
- Ако је киселост висока, додаје се креч на основу индикатора.
У пролеће се земљиште поново копа на мању дубину, уклања се коров и примењује се комплексно ђубриво. Овај рад се обавља две недеље пре садње семена.

Након чега посадите кукуруз
Плодоред је кључни део пољопривредне технологије. Правилан плодоред обезбеђује међусобну подршку биљкама и штити их од уобичајених болести и штеточина.
Кукуруз добро расте на пољима где су гајени усеви прошле године:
- пшеница;
- корени;
- махунарке;
- краставци;
- парадајз.
Поновљено узгој кукуруза Кукуруз се гаји на земљиштима са нормалном киселошћу (pH 5,5-7). Као монокултура, кукуруз се може садити на истој локацији неколико година заредом, под условом да се земљиште редовно ђубри и обрађује.

Најбоље суседство за биљку
Кукуруз добро расте у близини махунарки, које обогаћују земљиште азотом. Бундеве такође пружају благотворно дејство, покривајући корење својим дебелим врховима и штитећи га од прегревања.
Да ли треба да третирам семе кукуруза пре садње и како?
Семе се припрема за садњу према следећој шеми:
- Селекција и сортирање.
- Каљење топлотом или хладноћом. Каљење топлотом се врши на 35°C током 5 дана. За хладно каљење, семе се оставља у влажној крпи у фрижидеру 5 дана. Овај корак припреме је опционалан; баштовани бирају метод на основу искуства.
- Третман калијум перманганатом (током сата), третман фунгицидима.
- Намакање за клијање. Потпуно потопите семе у воду на 24 сата. Клијање семена је корисно ако је земљиште суво и заливање је отежано.

Приликом куповине семена, потребно је прочитати упутства која указују на то какву припрему садни материјал захтева.
Многи баштовани саде део свог кукуруза са проклијалим семеном, а део са сувим семеном како би продужили период зрења.
Садња усева
Поштовање пољопривредних пракси помаже у добијању доброг жетве и штити кукуруз од болести и штеточинаПрепоручене стопе сетве одређују се потребама биљке, обезбеђујући адекватну исхрану и удобне услове за живот.
Рокови
Време сетве је посебно важно за кукуруз, јер се слабо развија у условима премало или превише топлоте. Температура земљишта треба да буде најмање 10°C (50°F). На ниским температурама, семе остаје у земљишту дуго времена, бубри и не клија, често се инфицира гљивичним инфекцијама.

Времена сетве зависе од климе и временских услова региона. Уколико се прогнозира нагло отопљавање, кукуруз се може садити раније, загревајући земљиште пластичном фолијом, јер вегетација значајно успорава на температурама испод 30°C. У зависности од региона, време сетве се креће од краја априла до почетка маја.
У северним регионима, кукуруз се сади као расад. Семе треба посејати у затвореном простору почетком маја, а затим пресадити у земљу почетком јуна.
Израчунавамо стопу и густину сетве кукуруза по хектару
Норма сетве зависи од сорте кукуруза, намене усева, земљишта и временских услова. Просечне стопе су 50.000-70.000 семена по хектару садње. То се преводи на 500-700 семена на 100 квадратних метара и 5-7 биљака по квадратном метру.

По хектару се сади 15-25 килограма семена. На пољима се сеје 15-20 семена на 3 линеарна метра. Исте стопе треба поштовати и приликом сетве у летњиковцима.
На који размак између редова и дубину треба да посадим кукуруз?
Кукуруз се сади у редове, размакнутих 60-70 центиметара, са 20-25 центиметара између суседних усева. Приликом садње, пратите упутства на семену, јер различите сорте захтевају специфичне услове.
Дубина садње је 5-6 центиметара; приликом садње у тешка иловаста земљишта довољно је 4-5 центиметара. Хибриди са високим садржајем шећера могу се садити 1-2 центиметра плиће, пратећи препоруке произвођача.
Савет: У веома лаким, растреситим земљиштима, кукуруз се може садити до 8 центиметара дубине.
Шеме и карактеристике узгоја усева
Кукуруз се не сади као појединачни грмови; опрашива се унакрсно, па је неопходно обезбедити усеву пуну близину сродних биљака.

За сетву се препоручује метод квадратног гнезда. Биљке се саде на растојању које обезбеђује вентилацију и опрашивање. Превише густо растање ће засјенити доње делове грмља и подстаћи гљивичне инфекције. Приликом избора размака између биљака, пратите препоруке произвођача семена.
Саднице
Садња садница се практикује у хладним регионима где је вероватно да ће се мразеви вратити. Баштовани такође користе метод садње за рану жетву. Основне смернице за узгој:
- земља – хумус (2 дела), тресет (1), песак (1), 200 грама пепела по канти смеше;
- Боље је садити семе у одвојеним посудама како би се избегло брање - тресет, папир, пластичне чаше (5к5 центиметара);
- мешавина земље је натопљена, 1 семе се поставља на дубину од 2-3 центиметра;
- редовно влажите земљу док се она суши;
- добро осветљење је важно – флуоресцентне лампе се користе за позадинско осветљење;
- Са почетком интензивног раста, хране се минералним комплексима.

Пресађују се у земљу када се успостави топло време и саднице су спремне (код куће расту 20-25 дана).
Семе
Садња семена у земљу је једноставна. Дијаграм процеса препоручује садњу у гнездо. Ископајте рупу у претходно припремљеној земљи, залијте је и ставите 2-3 зрна кукуруза по ивицама. Покријте земљом и лагано сабијте. Након никнућа, уклоните слабе изданке, остављајући најснажније и најјаче.
Начини за брзо клијање семена?
Хајде да погледамо неколико популарних начина за убрзавање клијања семена кукуруза:
- намакање у води 24 сата;
- стављање семена у натопљену крпу или папир 3-5 дана док се не појаве клице;
- употреба стимуланса раста (Епин, Циркон);
- Приликом садње сувог семена у земљу, користите спунбонд.

Проклијала зрна се сеју једно по једно, што смањује потрошњу семена и време потребно за појаву клица.
Додаци за брзу сетву
За сетву великих површина користе се специјализоване сејалице како би се осигурале правилне праксе садње. Сејалице осигуравају да се семе постави на одређену дубину и размак, елиминишући потребу за дрљањем.
Врсте сејалица које се користе зависе од величине површине сетве:
- СУПН-8 вам омогућава сетву различитих усева у редове размакнуте 50-60 центиметара. Ђубрива се примењују истовремено.
- Сејалица за мини трактор. Подесива за сетву кукуруза.
- За мотоблок. Обезбеђује размак између редова од 15-30 центиметара.
- Ручно. Уобичајена опција за баштенске парцеле. За сетву кукуруза, погодно је купити посебну чауру.

Многи летњи становници сами праве саксије, користећи цртеже и сопствене дизајне.
Брига о клицама
Кукуруз се не сматра тешком културом за узгој, али уз правилну негу можете значајно повећати принос и учинити клипове укуснијим. Главни изазов у узгоју кукуруза је заштита од бројних болести које га нападају.
Проређивање садница
Приликом садње кукуруза у гнездо, важно је да се вишак садница брзо уклони како би се избегло успоравање вегетације. Приликом уклањања додатне саднице, држите земљу на месту како бисте спречили да корени преостале биљке буду огољени. Додајте земљу ако је потребно.

Окопавање и уклањање корова
Кукуруз захтева стални приступ ваздуху до корена, па се коров редовно уклања, а земљиште се растресе. Пловљење се врши пре него што се појави додатно корење. Након тога је неопходно окопавање, које замењује плевљење и помаже у подупирању тешке биљке. Ово се ради једном или два пута по сезони.
Заливање и ђубрење
Кукуруз треба редовно заливати, водећи рачуна да је земљиште влажно до дубине од 15 центиметара. Ова култура која воли влагу захтева заливање током целе вегетације.
Кукуруз не воли стајаћу воду; вишак влаге спречава ваздух да допре до корена, због чега листови добијају сиво-љубичасту нијансу. Током кишног времена, смањите заливање како бисте обезбедили правилну дренажу земљишта.

Заливање се повећава како стабљика расте и плодови почињу да се формирају, а смањује се када нити на клиповима почну да тамне. Систем кап по кап помаже у олакшавању заливања, обезбеђујући препоручену количину влаге и хранљивих материја.
Кукуруз се ђубри органским и минералним ђубривима. Важно је поштовати одговарајуће време и распоред за правилан раст:
- прво органско ђубрење (стајњак, пилећи измет) након појаве 3-4 листа;
- други је амонијум нитрат, калијум фосфат у течном облику, на 10-11 листова (отприлике после 2-3 недеље).
Поред тога, током фазе активног формирања клипова, уреа се користи за фолијарно храњење и комплексе микроелемената.

Напомена: Клипови се беру када достигну млечну зрелост – када се притиском на семе ослобађа мутан сок.
Заштита од болести и обољења
Од свих житарица, кукуруз је најосетљивији на разне болести. Прекомерна влага доводи до брзог ширења гљивичних болести. Погледајмо најчешће проблеме.
Важно: да би се спречиле болести, препоручује се третирање семена фунгицидима пре сетве.
Хелминтоспоријум
Хелминтоспоријумска пегавост листа се најчешће развија у другој половини лета на касним усевима. Патоген презимљава у земљишту или на семену кукуруза.

На лишћу се формирају елиптичне или правоугаоне мрље наранџасто-смеђе боје. Лист се суши и умире. Зеленкасте или тамне мрље се формирају у интернодијима стабљике. Захваћена је основа клипа и међузрна, што резултира тамним, филцастим премазом.
Болесна биљка се уклања. Преостали грмови се третирају биолошким или хемијским фунгицидима.
Фузаријум
Клипови кукуруза су заражени гљивицом Fusarium verticillioides током воштане и млечне фазе зрелости. На клипу се појављује неколико лезија са пахуљастим белим, ружичастим или љубичастим мицелијумом. Болест се развија од врха клипа и креће се надоле. Понекад зрна клијају директно унутар оболелих клипова. Љуске се лепе за семе, што их чини тешким за одвајање. Болест може да погоди кукуруз не само на виновој лози већ и током складиштења убраног усева. Семе заражено гљивицом Fusarium verticillioides не даје жетву, иако понекад клија када се посади.

Рђа
Болест је узрокована дводомном гљивицом. Манифестује се као жуте мрље на лишћу, које потамне и узрокују пуцање листова. Рђа је опасна ако се брзо развија. Клипови су неразвијени, а зрна су ситна и неуједначене величине.
Лабава прљавштина
Гљивица која изазива болест опстаје у земљишту неколико година (до 9). Кукуруз се често заражава из земљишта током клијања семена. Гљивица погађа метлицу и клас. У тешким случајевима, остаје неуредљива грудва неправилног облика тамо где су се некада налазили цваст и плод. Распршена чађ инфицира земљишта јужне Русије.
Бешика смут
Пликови у облику пликова настају услед гљивице која погађа цео надземни део кукуруза. Нарасту до 15 центиметара, у почетку су слузави, затим се осуше и ослобађају прашкасте споре. Болест је широко распрострањена.

Трулеж стабљике
Врста фузаријумског увенућа. Болест се развија када клипови кукуруза сазревају. Листови и биљка се суше директно код корена, без урушавања. Биљка се лако чупа из земље јер је корење иструлило и осушило се.
Методе контроле
Следеће ствари помажу у спречавању болести:
- избор сорти и хибрида отпорних на гљивичне инфекције;
- дубоко копање земље;
- припрема земљишта у јесен, уклањање органске материје из земљишта, третман фунгицидима;
- третирање семена кукуруза антифунгалним препаратима;
- поштовање датума сетве и густине садње;
- правилно заливање, отпуштање, уклањање корова;
- Превентивно прскање засада фунгицидима.
Заштита кукуруза од болести захтева комбинацију мера и сталне неге, од избора семена до обраде земљишта након жетве.
Најчешће штеточине ове културе укључују сочнице, коренове ваши, шведске муве и кукурузне бубашвабе. Важно је препознати ране фазе заразе инсектима и благовремено их третирати народним лековима или инсектицидима.
Већина баштована узгаја краљицу поља на својим парцелама. Савладавањем једноставних пољопривредних техника можете себи обезбедити укусан, сочен кукуруз лети и припремити залихе за зиму. Кукуруз добро расте у свим регионима, дајући константно високе приносе и одушевљавајући вас плодовима који имају висока хранљива и лековита својства.











