Јагодасти кукуруз се данас сматра једном од најнеобичнијих повртарских култура. Има јединствен изглед. Клипови кукуруза су тамно ружичасте и љубичасте боје, подсећају на шишарке или јагоде. Плодови се једу и користе као украсни материјал.
Шта је кукуруз са јагодама?
Карактеристике сорте:
- Украсни кукуруз воли топло, сунчано време и обилно заливање.
- Гаји се у различитим земљама где временски услови то дозвољавају.
- Култура такође добија на популарности у Русији.
- Ово је млада сорта и може се гајити на отвореном. Потребно је неколико месеци да биљка потпуно сазри.
- Грмови ове сорте нису баш високи, достижу висину од 1 м. Понекад се могу истегнути и до 1,5 м.
- Листови су дугуљасти и имају изражене беле пруге.
Клипови кукуруза јагоде су мали, пречника 4-7 цм и дужине око 10 цм. Цилиндричног су облика, сужавају се према врху. Клип је дебљи у основи. За разлику од обичног кукуруза, зрно није скривено испод љуске. Видљиво је само када је зрело. Спољни листови, или талаш, подсећају на пергамент папир. Танки су и сивкасто-беле боје.
Једна од јединствених карактеристика клипова кукуруза је њихова дуготрајност. Могу се чувати веома дуго без губитка својих карактеристика. Чак и након неколико година, биљка се неће покварити или иструнути.
Ова врста кукуруза се најчешће гаји у баштама као декоративни елемент. Међутим, његова зрна се такође једу. Ако се уберу док су клипови још увек у млечној фази, имају класичан укус слатког кукуруза.
Жбуњеви јагода украсиће сваку башту. Гаје се у цветним гредицама и као живе ограде. Биљка има свестрану употребу. Плодови и листови се користе за израду декоративних аранжмана. Такође се користе за украшавање дома. Листови се користе за израду хировитих 3Д рукотворина. Листови су такође погодни за апликације.
Култура је погодна за дијететску и дечију храну. Садржи многе корисне супстанце које остају нетакнуте чак и након кувања. Хранљиве материје у јагодама од кукуруза:
- калцијум;
- калијум;
- манган;
- гвожђе;
- магнезијум;
- бакар;
- цинк;
- фосфор.
Погледајте Такође
Начин кувања: Кувајте љубичасти кукуруз у клипу 1 сат, премажите путером и поједите. Алтернативно, можете га самељити и додати у брашно. Ово ће пецивима дати лепу ружичасту боју. Овај кукуруз је природна боја.
Растући
Гајење усева је без проблема. Гајење јагодастог кукуруза биће посебно лако за оне који имају искуства у гајењу уобичајене сорте. Семе је доступно у специјализованим продавницама. Узгој је прилично једноставан. Може се сејати директно у земљу или садити као садница.
Метода садње је погодна за централну Русију, где лета нису превише врућа. Семе се ставља у папирне чаше са земљом за саксије у априлу. За клијање, садницама је потребна топлина и влага. Клице ће се појавити у чашама у року од 5-7 дана. Пресађивање на стално место врши се крајем маја. До тада ће проћи дуготрајни мразеви, а температура ваздуха ће се загрејати на 17ºC.
Садња семена на отвореном је погодна за регионе са топлом климом. Неколико дана пре садње, загрејте семе на сунцу и потопите га у воду. Сејте у ђубрено земљиште на температури од најмање 13ºC.
Семе (и мале саднице) се саде на размаку од 40-50 цм. Изаберите сунчано место, по могућству заштићено од јаких ветрова. Ђубрите, обрађујте и навлажите земљу пре садње. Добри претходници за кукуруз су пасуљ, кромпир, луцерка.
Јагодасти кукуруз захтева стандардну негу. Потребно га је редовно плевити. То је веома лако урадити. Најбоље је избегавати ручно плевљење у корист редовног или механичког плевљења.
Биљци је потребна вода. Адекватна влага ће помоћи кукурузу да брже сазри. Заливајте темељно и свакодневно. Повећајте количину воде када се клипови појаве на биљкама.
Усеву је потребно ђубрење. Органска и минерална ђубрива су погодна за ову сврху. Најбоље их је користити заједно. Обезбедите биљци азот, фосфор, калијум, магнезијум, цинк, сумпор и друге хранљиве материје. Све ове хранљиве материје помажу у формирању плодова.
Погледајте Такође
Ову биљку треба гајити у великим групама. Опрашује је ветар. Ако у близини има много жбуња, клипова ће бити у изобиљу. Ђубрите усев током цветања, јер су јој тада најпотребнији хранљиви састојци. Ако се кукуруз узгаја за храну, нема потребе за употребом хемикалија за сузбијање штеточина или корова.
Да би се добили већи плодови, препоручује се уклањање бочних изданака. Берба се обавља у августу и почетком септембра. Кукуруз је зрео када притиском цури млечна течност, а клипови су благо суви. Најукуснији кукуруз је онај који се покоси одмах након изласка сунца. Верује се да дуже задржава шећере. Најбоље је чувати клипове кукуруза за конзумацију у фрижидеру.
Повезани постови:
Опис и карактеристике најпродуктивнијих сорти и хибрида кукуруза
Опис и карактеристике најбољих сорти кукуруза шећерца, технологија узгоја
Правила за жетву кукуруза са поља за различите намене: за зрно, за кокице и за силажу
Шта је кукуруз - поврће или воће, којој породици припада житарица и где се користи?
Правила и прописи за сетву кукуруза, како се сеје и припрема семе
Како сачувати зрна и клипове кукуруза у теглама код куће за зиму
Технологија узгоја кукуруза на отвореном терену и пластеницима, садња и нега
Користи и штете кукуруза за људско здравље
Дивна сорта, купила сам је посебно за унуку и садим је већ три године. Али прошле године сам је хранила биоактиватором за раст биљака. БиоГроуРезултат је био знатно бољи него претходне године.