Имена 7 најбољих сорти кукуруза за кокице, карактеристике узгоја

И одрасли и деца подједнако уживају у производима од кукуруза. Ужива се куван, као пахуљице и као кокице. Кукуруз се комерцијално гаји и узгаја у баштама. Сорте кокица имају строже услове за узгој од других сорти. Култура успева у плодном земљишту и редовно се залива. Не толерише закоровљено земљиште, јер је раст садница спор у раним фазама.

Најбоље сорте кукуруза за кокице

До семе кукуруза Да би пукле у тигању, потребне су вам посебне сорте: Црвене кокице, Лопај-лопај, Вулкан, Внучкина радост, Зеја.

Црвене кокице

Црвени кукуруз Црвене кокице су рано сазревајућа сорта. Ова биљка која воли топлоту сади се у топло земљиште када земља достигне 12-15 степени Целзијуса. Карактеристична карактеристика црвених кокица је висина стабљике, која достиже 110-120 центиметара. Клипови су, у поређењу са другим сортама, мали – 5-10 центиметара.

Минијатурни плодови имају одличан укус, што ову сорту чини популарном међу потрошачима.

Семе боје махагонија подсећа на велике јагоде. Ова нијанса је због рекордне количине антоцијанина у семену. Ова супстанца је снажан антиоксиданс који спречава развој канцерогених тумора и кардиоваскуларних болести. Свако семе је округлог облика, подсећа на печурку. Семе се сеје у квадратна гнезда. Дубина садње је 5 центиметара. Потрошња садног материјала је 3-5 грама по квадратном метру. Биљка захтева редовно заливање.

Унучина радост

Сорта Внучкина Радошка је рекордер по зрелости. Сазрева за 70-80 дана након клијања. Стабљике се протежу до 1,5 метара, а класјеви су дугачки 12 центиметара. Ова сорта је позната по високом приносу.

Име сорте, „Унукина радост“, није случајност — зрна се користе за прављење кокица, кукуруза у праху и житарица, које деца толико воле. Све је то захваљујући сочном, слатком укусу зрна. Зрна, када су биолошки зрела, светле су боје цигле.

Посластица

Кукуруз сорте Гостинец се сматра раном сортом. Сазревање се јавља 80 дана након клијања. Ова култура је популарна у јужним регионима због своје способности да издржи сува лета. Биљка расте до 2 метра висине. Клипови дужине до 22 центиметра налазе се у пазуху листова.

Беле стабљике садрже гроздове жутих, бисерних зрна. Семе има одличан укус. Осушени клипови се мељу да би се направиле кокице. Готов производ се повећава у запремини за 28%.

Пинг-понг

Кукуруз сорте Пинг Понг је средње рана сорта. Биљка расте до висине од 180-200 центиметара. Упркос великој стабљици, клипови у пазуху листа расту до 11-15 центиметара. Семе је мало, ћилибарне боје и одличног укуса.

Култура преферира плодно земљиште. Уз правилну агротехнику постижу се високи приноси. Не треба је садити у близини кукуруза шећерца, јер може доћи до унакрсног опрашивања. Сазревање се јавља 90-110 дана након ницања.

Зеја

Кукуруз Зеја се издваја од осталих сорти по боји и облику зрна. Семе боје трешње или тамноцрвено је округло са једне стране, а шиљато са друге. То је рано зрела биљка, сазрева за 80 дана. Стабљика је неразграната и расте до 1,8 метара висине. Класови, дуги 18-20 центиметара, вире из пазуха листа. У почетној фази зрења, класови постају хоризонтални.

Лоп-лопај

Високи кукуруз Лопај-Лопај сазрева за 130-170 дана, што га чини усевом средње сезоне. Зрели клипови су дугачки 21 центиметар, цилиндрични су и имају жута зрна. Ова сорта је популарна због високог имунитета и отпорности на болести.

Вулкан

Сорта Вулкан је средње рана сорта сазревања. Стабљика расте до 2 метра висине. Клипови, дуги 15-22 центиметра, налазе се у пазуху листа. Зрна су јарко жуте боје и облика пиринча. Популарна је због високог имунитета, што омогућава усеву да издржи болести и временске услове. Сваки плод даје 100-120 грама зрна.

Биолошке карактеристике сорти

Сорте кокица су захтевне када су у питању услови узгоја. Култура захтева различите температуре у различитим фазама раста:

• топло време – од клијања до цветања.
• даље, до сазревања, усеву је потребно хладно време.

Док слатком кукурузу треба топлота током целе вегетације.

Како расте

Сорте кокица се гаје у плодном земљишту. Култура не подноси песковито или лако земљиште. У почетку, раст кукуруза је спор - корење се бори да успостави упориште у таквом земљишту. Коров инхибира ницање садница. Због тога се бира земљиште без корова, добро дренирано. Ово је најважнији пољопривредни захтев.

Добри претходници су рано зреле биљке, парадајз, кромпир.

Семе посејте у топло земљиште. Садите у редове и квадратна гнезда. После кише, растресите земљу и уклоните коров. У сувим условима заливајте 2-3 пута недељно. Бочни изданци се појављују након фазе 6-8 листова и потребно их је уклонити. Ако се посаде два зрна по рупи, проредите кукуруз у првих неколико недеља. Оставите јаке саднице, уклоните мале, слабе.

Цветање и плодоношење

Кукуруз весело цвета. Мушке и женске цвасти се појављују у пазуху листова. Опрашивање се врши ветром. По времену без ветра потребно је потпомогнуто опрашивање тресењем метлица. Цветање траје десет дана. Током овог периода, поступак се понавља до три пута.

За добро плодоношење и укус, кукурузу су потребна минерална и органска ђубрива. На лаким земљиштима, ђубрива се примењују у пролеће. Плодно земљиште се ђубри органском материјом пре зиме. Прва примена је течна уреа када се појави 3-5 листова. Друга примена је нитрофоска, када се појави 6-8 листова. Ђубрива која садрже калијум и азот додају се током формирања плодова.

Како знати да ли је кукуруз зрео

За разлику од својих пандана, кокице се не беру у раној фази зрелости. Клипови се суше на стабљици. Зрна развијају стакласту љуску. Садржај влаге остаје до 20%.

Берба и складиштење клипова

У зависности од времена садње, жетва је обично између августа и октобра. Сува главица се сакупља и шаље на додатно сушење. Посебна пажња се посвећује складиштењу у производним размерама. Кукуруз се складишти као зрно или клип. У овом другом случају, усев се може складиштити док се не врши.

У зависности од процента влажности, користе се различите методе складиштења клипова:

1. За житарице са садржајем влаге већим од 20% потребне су посебне просторије са вертикалном и хоризонталном вентилацијом. Силоси за житарице се одржавају на висини до 2 метра.
2. Исти услови су потребни и за клипове са нивоом влажности од 18-20%. Разлика лежи у хумци, где висина не прелази 2,5 метра.
3. Насипи висине до 3 метра се праве са влажношћу од 16-18%.
4. При влажности од 16% трака не прелази један метар.

Надстрешнице морају бити високе 3,5 метра.

Даља имплементација

Маржа профита од производње и продаје кокица је 500%. Апарати за кокице се купују и продају у забавним центрима, зоолошким вртовима и парковима. Уговори се могу саставити са биоскопима или било којом другом установом.

Које врсте житарица треба користити за прављење кокица?

За производњу кокица користе се посебне сорте. Зрна морају имати садржај влаге од 15-20%, танку љуску и низак садржај скроба.

Садржај масти и протеина је већи него код других сорти кукуруза.

Зрна се стављају у затворену посуду: тигањ или шерпу са дебелим дном. Када се загреју, влага унутар зрна се претвара у пару, која разбија љуску.

Како сушити семе кокица

Код куће, суви клипови се стављају у проветрену просторију или под надстрешницу, окачени за лишће. После месец дана, производи се пакују у дебеле папирне или природне платнене кесе.