- Опште информације о биљци
- Најбоље сорте
- Алтајски
- Тангут
- Обичан
- Витрок
- Дланасти
- Лек
- Племенит
- Када садити и методе узгоја
- Замршености узгоја рабарбаре
- Припрема семена за сетву
- Сетва за саднице
- Сетва у отвореном тлу
- Специфичности неге усева
- Распршивање и плевљење
- Правила заливања
- Како применити ђубрива
- Како правилно орезивати
- Зимовање
- Сузбијање штеточина и болести
- Болести рабарбаре
- Рамуларијаза
- Пепелница
- Рђа
- Аскохитоза
- Штеточине рабарбаре
- Совина јаја
- Рабарбарин жижак
- Нематоде лука
- Методе размножавања
- Семе
- Дељењем грма
- Компатибилност са другим биљкама у башти
- Карактеристике трансплантације рабарбаре у зависности од сезоне
- Жетва
- Правила складиштења
Многи баштовани активно саде рабарбару у својим баштама. Да би се осигурале велике, укусне петељке, потребан је свеобухватан приступ узгоју и нези рабарбаре.
Опште информације о биљци
Рабарбара је вишегодишња зељаста биљка са развијеним кореном и великим, меснатим листовима који расту на јаким петељкама. Избором праве сорте и поштовањем правилних метода узгоја, можете узгајати рабарбару са петељкама тежине до 1 кг.
Ако се усев узгаја из семена, прва жетва сазрева након годину дана. Ране сорте почињу да носе петељке након 2 године, а касне сорте након 3-4 године.Тачно време сазревања зависи од карактеристика сорте и услова околине.
Најбоље сорте
Приликом избора сорте за узгој, препоручује се да прегледате ранг листова најбољих сорти. Уобичајене сорте производе велике петељке са изузетним укусом.
Алтајски
У дивљини, алтајски рабарбара расте на литицама и каменитим падинама. Биљке достижу висину од 1,5-2 метра. Листови су велики, заобљени, са меснатим, сочним петељкама. Након 2-3 године раста, формирају се цвасти у облику класова или метличасте боје.

Тангут
Рабарбара (Rheum tangutica) је велика биљка из породице хељде која производи снажно корење. Током прве године живота расте вретенасти корен, а даљим развојем формира се широки ризом са неколико меснатих коренића.
Обичан
Ова сорта расте до 2 м висине, има црвенкасту нијансу и ребрасте петељке. Листови формирају розету у основи стабљике. Листови у облику срца достижу 80 цм у пречнику.
Витрок
За разлику од других врста, Витрок рабарбара формира мале жбунове. Листови су јајоликог троугластог облика, не више од 0,5 м дужине и 0,4 м ширине. Површина кратких петељки је длакава. Цвасти су метличасте и састоје се од неколико ружичастих или белих цветова.

Дланасти
Ова палматна сорта карактерише се великим кореном и ребрастим стаблом са изразитом црвеном бојом. Уз правилну негу, биљке могу достићи висину од 2 метра. Базална розета се састоји од 5-7 великих листова у облику срца.
Лек
Ова лековита сорта потиче из Тибета. Биљке расту до висине од приближно 2,5 метра и производе велике, јарко зелене листове. Петељке достижу дужину од 1 метар. На стабљици се формира метлица компактних цветова.
Племенит
У дивљини, племенита рабарбара расте у планинама. Биљке достижу висину од око 2 метра. Розете се састоје од голих, јајастих листова. Паникуларне цвасти су жутозелене боје и формирају се на равној розети листова.

Када садити и методе узгоја
Рабарбара се може садити помоћу садница или семена, сетвом директно у земљу. У првом случају, семе се ставља у контејнере за саднице почетком априла. Приликом садње у земљу, семе се може сејати крајем фебруара или почетком марта, захваљујући отпорности биљке на мраз.
Замршености узгоја рабарбаре
Да бисте осигурали добру жетву и избегли уобичајене проблеме, следите основне пољопривредне праксе. Редовно прегледајте своје биљке како бисте уочили штеточине или знаке оштећења усева.

Припрема семена за сетву
Припрема садног материјала почиње 4-5 дана пре сетве. Семе се ставља у посебну посуду, прелива топлом водом и оставља 10 дана да набубри. Након тога, семе се потапа у раствор калијум перманганата сат времена ради дезинфекције. Затим се садни материјал поставља на влажну крпу и оставља док семе не почне да клија.
Сетва за саднице
За узгој помоћу садница, припремите малу посуду и напуните је мешавином обичне земље, суперфосфата и калијумовог ђубрива. Мешавина земље и ђубрива подстиче убрзани развој семена. Да бисте посадили семе, направите бразде дубине 35-40 цм. Затим посејте саднице и прекријте их танким слојем земље. Збијте горњи слој земље и залијте водом.

Сетва у отвореном тлу
Захваљујући својој отпорности на мраз, рабарбара се може садити директно у отворено тло. Преферира влажно земљиште са високим садржајем хумуса и pH вредношћу 4,5. Биљка успева и на пуном сунцу и у хладу. Леђицу треба прекопати и додати хумус неколико месеци пре садње.
Специфичности неге усева
Пажљиво одржавање рабарбаре је кључно за правилан развој и добру жетву. Ова нега је неопходна од сетве до бербе стабљика.
Поштовање пољопривредне технологије је неопходно без обзира на изабрану методу узгоја рабарбаре.

Распршивање и плевљење
Током вегетације, земљиште између редова се олабавља 2-3 пута. Како се усев развија, учесталост олабављања може се смањити на 1-2 пута по сезони. Препоручује се периодично плевљење, како коров расте.
Правила заливања
Рабарбара се залива четири пута током вегетације. Потребна количина воде по квадратном метру земљишта је 25-35 литара. Довољна влажност земљишта подстиче формирање дугих, меснатих листних петељки.
Како применити ђубрива
Довољно је ђубрење рабарбаре два пута по сезони. За прву примену користите 15-20 г амонијум нитрата и 20-25 г суперфосфата. За другу примену користите суперфосфат и калијумову со. Биљке се могу хранити и раствором дивљазме или пилећег стајњака.

Како правилно орезивати
Да би се постигли високи приноси, важно је благовремено орезивати матичне стабљике биљке, што може успорити њен развој. Цветне стабљике се орезују одмах након цветања.
Зимовање
Током лета, биљке се подмлађују уклањањем лишћа и петељки, остављајући неколико листова за исхрану рабарбаре. До ране јесени, грмови добијају лишће, од којих се две трећине остављају у припреми за зиму. Пре првих мразева, грмови се покривају опалим лишћем или посипају сувом земљом. Ови услови пружају додатну заштиту од мраза. Са почетком јесени, покривач се уклања како би се биљкама омогућио да наставе слободан развој.
Сузбијање штеточина и болести
Напади штеточина или болести могу проузроковати лош раст и увенуће рабарбаре. Да би се заштитиле од ових негативних спољних утицаја, биљке се морају третирати посебним препаратима.

Болести рабарбаре
Упркос отпорности биљака на болести, непоштовање одговарајуће неге може изазвати развој инфекције. Такође, неповољна клима је често узрок болести.
Рамуларијаза
Рамуларија је честа болест. Карактеристични знаци рамуларије укључују:
- појава смеђих мрља на листовима;
- пуцање листних листова;
- формирање плака на зеленом делу биљке.
Болест напредује у густо насељеним подручјима. Да бисте спречили болест, очистите подручје од биљних остатака и третирајте га бордоском мешавином.

Пепелница
Пепелница се може открити по белом премазу на листовима, који временом потамни. Болест се активно развија са појавом топлијег времена. Погођени делови биљке престају да расту и, без заштитног третмана, умиру. За борбу против пепелнице користе се биофунгициди као што су Гамаир, Планриз и њихови аналози.
Рђа
Рђа рабарбаре је гљивична инфекција. Погођене биљке имају успораван раст и смањен проток хранљивих материја. Листове погођене рђавим израслинама треба одрезати, а биљке попрскати фунгицидом.
Аскохитоза
Аскохитоза изазива стварање тамних, издужених мрља на листним плочама. Ткива око мрља пуцају и суше се. Третман 1% раствором бордоске мешавине помаже у сузбијању аскохитозе.

Штеточине рабарбаре
Штеточине могу да гризу биљке и остављају ларве. Третмани инсектицидима се користе за елиминацију инсеката.
Совина јаја
Јаја сочница презимљавају у близини биљака, а са доласком пролећа, из њих се излежу гусенице које се хране петељкама листова. Без контроле, значајан део усева се губи.
Рабарбарин жижак
Жижци се хране листовима рабарбаре и полажу јаја у петељке. Третман раствором калијум перманганата помаже у њиховом одбијању.

Нематоде лука
Нематоде су мали црви који живе унутар стабљика, на листовима и на петељкама. Ови паразити оштећују биљно ткиво, узрокујући његово увенуће. Погођене биљке треба ископати и уништити.
Методе размножавања
Рабарбара се може размножавати семеном или дељењем. Свака метода има своје нијансе.
Семе
Да би се добило семе из гајених биљака, мора се дозволити да се развију најснажније цветне стабљике трогодишњих узорака. Када цвасти постану тамне, семе се сакупља и суши.

Дељењем грма
Дељење жбуња се врши током пролећа или ране јесени, пре него што наступе прве хладноће. Жбун се ископава из земље и дели на неколико једнаких делова. За садњу је погодан јак корен са паром великих пупољака. Приликом садње, пупољци се закопавају 1,5 цм у земљу.
Компатибилност са другим биљкама у башти
Препоручује се гајење црног лука, грашка, рена, купуса, целера, спанаћа и пасуља у близини ове зељасте вишегодишње биљке у вашој башти. Приликом избора суседних биљака, узмите у обзир коначну величину рабарбаре, јер она значајно расте током неколико година и заузима пуно простора. Из тог разлога се не препоручује садња биљака које је тешко пресађивати у близини рабарбаре.
Карактеристике трансплантације рабарбаре у зависности од сезоне
Најбоље време за пресађивање рабарбаре је средина априла. У пролеће, подземни пупољци набубре, а листови се још нису развили, што смањује ризик од исушивања ризома. Поновна садња лети је такође могућа.
Ако су температуре у јулу хладне, можете пресадити без одлагања. Ако је вруће, најбоље је сачекати до краја августа или пресадити на јесен.
Праћење ових препорука ће вам омогућити да узгајате здраве биљке које ће се активно развијати и производити жетву.

Жетва
Приликом бербе стабљика рабарбаре, мора се поштовати неколико правила. Посебно:
- Петељке треба да буду младе и меке на додир. Пре сечења, прегледајте и опипајте петељку. У супротном, могли бисте се повредити ако је поједете.
- Не откидајте петељке. Пажљиво се хватају у основи и полако вуку нагоре. Ако се појаве потешкоће, одсецају се.
- Важно је спречити цветање усева. Када се формира цветна стабљика, рабарбара акумулира супстанце које нарушавају њен укус.
Правила складиштења
Након бербе, рабарбара почиње брзо да вене и може се чувати на собној температури највише један дан. Хлађење стабљика ће продужити рок трајања за 3-4 дана. За максимално складиштење препоручује се замрзавање.
Пре замрзавања рабарбаре, уклоните све листове, одсеците корење и исперите под водом. Стабљике се могу замрзнути са или без коре. Ако планирате да сачувате рабарбару за компот, најбоље је да оставите кору. Ољуштена рабарбара се користи у супама и као фил за пите. Кора се лако уклања једноставним ножем.











