Парадајз „Скарлетна једра“ се узгаја у баштама и на имањима од 1997. године. Тада су узгајивачи изумели нову неодређену сорту, коју одобравају државни стандарди и органи за регистрацију за узгој од стране индустријских предузећа и појединачних баштована.
Ова сорта се доказала као одличан принос, што се може постићи када се сади на отвореном. Према речима многих баштована, саднице је најбоље садити у великим пластеницима, јер биљке парадајза „Скарлет Сејлс“ расту високо и шире се. Главна карактеристика и предност ове сорте је могућност ране бербе. То је оно што баштовани цене код ове сорте, као и одличан укус парадајза.
Шта је парадајз "Скарлетна једра"?
Карактеристике и опис сорте Скарлетна једра:
- Како жбуње расте, достиже 160-170 цм, па их је потребно подупрети. Важно је то радити како расту, а не када достигну ову висину. Ово ће спречити ломљење стабљике и сачувати жетву.
- На четкама се формирају једноставне цвасти, из којих се затим појављују 3-6 парадајза.
- Просечан период сазревања плода је 100 дана.
- Боја зрелих плодова је гримизно-љубичаста.
- Сваки парадајз је округлог облика и тежи између 200 и 300 г.
- Парадајз је прекривен дебелом кором која не пуца ако температура нагло порасте или падне или се време промени.
- Унутра, парадајз има неколико комора са семеном, језгро је пријатне гримизне боје.

Укус сорте „Скарлетна једра“ не вреди упоређивати са другима. Ова сорта има свој јединствени, слатки укус, сличан парадајзу. Парадајз има пријатну арому, што салате, поврћна конзервира, туршије и џемове чини оригиналним и заиста укусним. Баштовани и произвођачи поврћа дали су овим парадајзима позитивне критике.
Након бербе, воће се мора чувати у гајбама. Рок трајања је један месец, тако да баштовани морају или брзо прерадити воће или га продати комерцијално.

Принос је једна од кључних карактеристика сваке сорте. У том погледу, сорта „Скарлетна једра“ надмашује остале сорте парадајза. Уз правилну негу и заливање, један грм може дати до 5 кг, а 1 м² може дати око 20 кг плодова. Принос се може повећати формирањем грмова у две стабљике.
Плодови се углавном користе за прављење свежих салата, парадајз пиреа и супа. Многи баштовани праве сок од парадајза, док их други конзервирају тако што их претходно исеку. парадајз на кришкеПарадајз сорте „Скарлетна једра“ је савршен за прављење укусних сосова, кечапа и парадајз пиреа.

Како се узгајају парадајзи?
Баштовани, и почетници и искусни, требало би да креирају сопствени распоред сетве за садњу садница. Примарно треба узети у обзир климатске и временске услове сваког региона. Такође је важно да ли ће саднице бити сађене на отвореном или у пластенику. Вртлари саветују сетву семена за саднице 2 месеца пре него што биљке ставе у земљу.

Саднице у саксијама треба правилно неговати:
- Поставите посуде на прозорску даску близу природног извора светлости чим саднице изађу из земље.
- Заливајте саднице на време.
- Успоставите стабилну температуру у просторији.
- Ђубрити током раста садница и након пресађивања у земљу.
- Садницу парадајза извадите када има 2 права листа.
- Морате почети са каљењем биљке 10 дана пре пресађивања у земљу.

Да би се осигурала велика жетва, потребно је оштетити бочне изданке и уклонити врхове раста на сваком грму када има 6-7 правих гроздова. Такође је важно запамтити да не би требало да буде више од 4 биљке по квадратном метру. Зреле грмове треба хранити, заливати и окопљивати.










