Опис парадајза сорте Блаш и карактеристике узгоја

Парадајз „Bashful Blush“ је ретка сорта чери парадајза. Његови издужени, двобојни плодови имају сладак укус и арому. Ова сорта је позната и као „Blush Tiger“, „Blush“ и „Blush“.

Карактеристике сорте

Чери парадајз је сорта парадајза коју карактеришу мали плодови. Парадајз Румјантс, део ове серије, узгајао је Фред Хемпел 2011. године у Калифорнији.

Опис сорте указује на високу продуктивност. Овај парадајз се препоручује за гајење на отвореном и у пластеницима. Потребно је подвезивање и формирање облика. Високи приноси се постижу гајењем грма са 4-5 стабљика.

Карактеристике сорте Блаш укључују средњи период зрења, са првим плодовима који сазревају за 90-100 дана. Жбн је неодређеног узраста, достиже висину од 180-200 цм током вегетације. Листови су правилни, са једним гроздом.

Парадајз је овалног и дугуљастог облика. Има сјајну површину. Плодови су златно-ружичасте боје, развијајући златне и ружичасте пруге како сазревају. Месо је слатко на пресеку, сочно, умерено чврсто, жуто-црвено и има слатко-киселкаст укус. Тежи 30-40 г.

До 14 парадајза може се истовремено формирати и сазрети у грозду, што омогућава бербу по грозду. Парадајз је богат витаминима А, Е, К и Б, као и микро- и макронутријентима. У кулинарству се плодови користе свежи, за конзервирање, као десерт и као додатни састојак главним јелима.

Сорта је отпорна на температурне флуктуације, гљивичне и вирусне болести усева пасуља и лака је за негу.

Карактеристике узгоја сорте

Гајење чери парадајза се не разликује од гајења већих парадајза. Парадајз сорте Башфул Блаш се гаји помоћу садница. Семе се сеје у посебне контејнере у марту.

Када се појаве два права листа, врши се пресађивање. У ту сврху се користе веће посуде напуњене супстратом. Брига о садницама укључује заливање и ђубрење комплексним ђубривима. Заливајте како се земља суши поподне.

Пре садње, саднице се очвршћују тако што се стављају напоље 10 дана, постепено повећавајући време проведено напољу. Ово помаже биљкама да се прилагоде новим условима.

Када се саднице учврсте, премештају се у пластеник (стакленик или пластеник). Саде се у отворену баштенску гредицу када се време загреје и земља достигне 16°C.

Густина садње утиче на принос. Препоручује се садња 3-4 биљке по квадратном метру. По потреби, обликујте стабљике и уклањајте доње листове до првог цветног кластера.

Да бисте спречили пуцање плодова, потребно је да се придржавате режима заливања, одржавате влажност земљишта и избегавате прекомерно заливање и исушивање. Препоручује се периодично брање грма, од тренутка када први плодови сазре.

Ова сорта захтева превентивне мере против касне пламењаче. Третмани се спроводе сваких 10-15 дана и заустављају се 30 дана пре жетве.

Брига о усеву подразумева систем агротехничких мера, који укључује отпуштање земљишта, примену минералних и органских ђубрива током вегетације и окопавање биљака.

Предности жутих чери парадајза

Истраживања су показала да не само садржај минерала у микроелементима, већ и арома и боја хране утичу на њено здравље. На пример, жута храна садржи веће количине аскорбинске киселине.

Жуто поврће позитивно утиче на перцепцију и расположење. Чери парадајз (назван „Стидљиви руменило“) подстиче повећану активност и смањује умор.

Жути чери парадајз стимулише лучење желудачне киселине, повећава апетит и побољшава варење. Жути плодови су безбедни за јело без ограничења и хипоалергени су.

Ови парадајзи имају слађи укус. Преферирају се у професионалној кухињи. За то постоје разлози, посебно чињеница да минијатурни, јарко обојени плодови изгледају уредно и служе као декоративни елемент у јелима.

Мали парадајз дуже задржава свој свеж изглед и привлачност, а има и концентрованији укус.