Опис парадајза Црни бизон, карактеристике сорте и рецензије

Према статистици, хибридни парадајз Црни Бизон добија позитивне критике због својих одличних карактеристика. Ови парадајзи су узгајани посебно за узгој у пластеницима. У климатским условима са константно топлим временом, парадајз Црни Бизон се може успешно гајити и на отвореном.

Биљка може да доноси плодове чак и зими, под условом да се чува у грејаном простору. Гледајући фотографију зрелог воћа, његова боја одмах пада у очи: богата љубичаста са нијансом љубичасте. Стога се парадајз „Црни бизон“ сади не само за конзумацију већ и као декоративни украс за башту.

Опште карактеристике сорте

Ови парадајзи су средње рани и неодређеног узраста. Жбуње је високо, расте до 180 цм и захтева потпору. Стабљике су јаке и чворовите, светлозелене боје.

Гране су кратке, прекривене издуженим тамнозеленим листовима. Пошто су биљке високе, саде се на размаку од 50x50 цм. Ово омогућава принос до 25 кг по квадратном метру. Подвезивање олакшава бербу и штити парадајз од глодара, инсеката и влаге.

Плодови су велики и меснати, благо спљоштени, са ребрастим странама. Просечна тежина је 200-250 г, а појединачни парадајз тежи и до 550 г. Кожица је танка и нежна. Парадајз је сочан и мекан. Према речима пољопривредника, укус му је благо сладак, са благом воћном нотом. Зрели парадајз се служи сиров, у салатама и сечен. Већи парадајз се прерађује у сокове, преливе и кечап. Не користи се за конзервирање или кисељење у бурадима, јер пуца под притиском или топлотом.

Биљке почињу да доносе плодове 108-115 дана након садње. Током сазревања захтевају интензивно храњење и редовно заливање. За најбоље резултате, саднице се формирају у две стабљике. Пресађују се у пластеник након 60 дана. Да би се убрзао процес сазревања, листови и изданци се уклањају са доњег дела стабљике.

Плодоношење на отвореном завршава се крајем лета, када ноћи постану хладне. Зелени парадајз се пажљиво бере и чува на хладном и тамном месту. Сазрева у року од неколико дана.

Предности и мане сорте

Данас су хибридни парадајзи сорте Црни бизон све популарнији међу гурманима, пољопривредницима и трговцима на мало.

Предности ове сорте су следеће:

1. Необичан изглед који одмах привлачи пажњу. Парадајз изгледа сјајно не само на жбуну, већ и на тањиру. Зрели плодови ће улепшати сваку башту и сто.
2. Пикантан укус који се не може поредити са другим сортама парадајза, веома је цењен од стране љубитеља необичног и оригиналног.
3. Висок принос. Уз правилну узгој, принос је најмање 6 кг по биљци. Чак и мали пластеник може дати неколико стотина килограма укусног и јединственог парадајза по сезони.
4. Могућност узгоја током целе године. Инвестиција у грејање пластеника се исплати могућношћу да уживате у свежем поврћу током вансезоне. Продаја парадајза зими и у пролеће такође доноси добар профит.
5. Отпорност на гљивичне болести. Генетика је биљкама усадила јак имуни систем. Остају здраве током целог живота.

Ова сорта има своје недостатке. Има дуг период зрења: 15-20 дана дужи од већине хибридних сорти. Парадајз захтева пажљиву и редовну негу. Неправилно заливање и ђубрење резултираће смањеним приносом, па чак и смрћу. Парадајз лоше подноси транспорт и складиштење. Њихова танка кора и месо су подложни оштећењима од притиска и тресња.

Рецензије пољопривредника о парадајзу

Владимир, 45 година, Казањ:

„Заинтригирале су ме карактеристике и опис сорте Црни бизон. Веома су ми се допале фотографије на жбуњу и исечене на комаде. Посадила сам 100 семенки у пролеће, након што сам их дезинфиковала и очврснула. Парадајз сам гајила у пластенику, редовно га заливајући и ђубријући. Парадајз је сазрео за три месеца. Плодови су лепи, укусни и сочни; цела породица их је волела. Треба напоменути да је биљке прилично тешко неговати, јер захтевају топлину, заливање и ђубриво. Генерално, задовољна сам овом сортом и наставићу да их узгајам.“

Вера, 35 година, Шахти:

„Пријатељица ми је показала фотографију своје баште где је гајила црног бизона. Желела сам да узгајам ову сорту на њеној викендици. Купила сам семе, узгајала саднице и посадила их у пластеник. Жбуње је порасло високо, а свако је дало 4-5 кг укусног и необичног изгледа парадајза.“

Олег, 55 година, Самара:

„Већ неколико година узгајам ову сорту. Добијам довољно за јело, конзервирање и продају. Бобице су укусне и сочне, привлачног изгледа и јединственог укуса. Препоручујем их свима.“