Узгој грмљастог копра за зеленило, опис његових сорти и берба

Високи приноси су главна карактеристика жбунастог копра. Неколико десетина грмова ове биљке биће довољно за просечну породицу током целе сезоне. Ако пратите упутства за узгој и узмете у обзир захтеве за негу одређене сорте (постоји неколико сорти које се разликују од стандардне сорте), жетва ће пријатно изненадити сваког баштована.

Карактеристике културе

Главна разлика између жбунастог и обичног копра је његова висина и облик. Биљка расте до једног и по метра у висину, док пластеничке сорте могу достићи и до три метра. Кључна предност ове биљке је дуг период цветања и чињеница да остаје лисната скоро током целе сезоне.

Ова биљка се назива жбунастом биљком јер може да „узгаја“ додатне листове из пазуха својих главних листова. То јој даје изглед жбуна.

Етерична уља која се налазе у копру се временом акумулирају, тако да што је биљка старија, то постаје ароматичнија. Обичан копар се бере млад и нема арому зреле биљке (посебно биљака узгајаних у пластеницима). Међутим, жбунасти копар се гаји током дужег временског периода, а резултујући жетва има интензивнију арому.

Сорте грмљастог копра

Постоји неколико сорти жбунастог копра. Подељене су у три групе: рано, средње зрело и касно.

Рано сазревајуће сорте укључују:

1. Ново сидро. Ова сорта се одликује високим приносима и средње интензивном аромом. Биљка се може сејати током целог лета.
2. Редут има јак мирис. Принос је преко килограма по квадратном метру.
3. Аурора је густа, сочна биљка средње јаке ароме. Сеје се у јесен, а 25 дана након ницања изданака, жетва је спремна за бербу и конзумацију.
4. Гренадир има богату боју и пријатан укус. Усев клија у року од месец дана од сетве, али берба може почети тек након 2-3 месеца.
5. Даљњи је идеална сорта за салату. Њен главни квалитет је отпорност на разне неповољне утицаје (инсекте, временске услове).
6. Кишобранска биљка захтева влажно окружење, па је треба садити у влажно земљиште и редовно заливати.
7. Грибовски је једна од најпопуларнијих сорти у нашој земљи. Карактеришу је високе стабљике (нешто мање од метра) и четири листа по изданку. Цветне главице се појављују 70 дана након клијања. Ова сорта се користи за припрему разних маринада (плод је главни састојак).

Копар са средњим периодом зрења представљен је следећим сортама:

1. Ришеље је прелепа биљка са јаким мирисом. Њен висок принос је последица присуства чак 20 штробова по цвету. Ако се посеје у априлу, баштовани ће имати семе за пресађивање крајем лета.
2. Кибрај је популаран међу баштованима јер се прве стабљике појављују већ након 30 дана, а први листови су видљиви након још месец и по дана. Копар расте бујно и обрадоваће власника издашном жетвом (6 килограма по квадратном метру).
3. Кишобран је висока биљка, која у време цветања достиже и до два метра висине. Потребно је 45 дана да се сакупи (преко 2 килограма по квадратном метру).
4. Амазон је сочна, мирисна сорта смарагдне боје. Позната је по својој способности да дуго задржи мирис када се пресече.
5. Макс је биљка са листовима средње величине који се могу похвалити богатом бојом. Лако се негује и има тенденцију да поново расте након орезивања.

Сорте касног сазревања:

1. Алигатор је висока биљка (у неким подручјима достиже висину од једног и по метра) са издашно испуњеним розетама. Шпорети се користе за прављење зачина.
2. Узори је хибридна сорта са листовима који расту дуж целог стабла. Биљка има светлу, богату арому и богата је витамином Ц. Ова сорта је такође отпорна на болести.
3. Мразовита трава карактерише присуство дугих, сивкастозелених листова прекривених воском. Има зачињену арому коју зеленило задржава чак и када је смрзнуто. Треба је сејати средином пролећа.
4. Озорник је профитабилан за узгој за продају. Нова сетва се врши недељно. Сочни листови и дуготрајна арома су главне карактеристике ове сорте.
5. Мирођија има богату арому и карактерише је бујно, живописно лишће. Лако се гаји и захтева мало неге. Жбуње ове биљке се понекад користи у украсним баштама.

Узгој било које сорте усева треба обавити у складу са одређеним правилима.

Гајење на отвореном тлу

Да бисте постигли висок принос, изаберите сунчано место за узгој жбунастог копра. Садите ретко, са размаком између редова од најмање 25 центиметара.

Када клице достигну висину од 6 центиметара, треба их проредити (на 5-7 центиметара у реду), а после 15 дана поново проредити на 15 центиметара у реду (шаховски распоред). Копар који преостане након проређивања користи се за јело и као зачин.

Припрема семена

Цветне стабљике жбунастог копра формирају се пред крај сезоне и не сазревају у скоро свим деловима земље. Гајење неколико биљака копра као садница елиминише потребу за куповином новог садног материјала сваке године.

Да бисте побољшали клијање семена, потопите семе у топлу воду неколико дана. Не заборавите да промените воду која временом потамни (у њој се акумулирају есенцијална уља, која утичу на клијање).

Непосредно пре сетве, осушите семе тако што ћете га положити на крпу. Може се сејати све док је ситно и не лепи се.

Припрема тла

Најбоље земљиште за жбунасти копар је добро дренирано земљиште. Пре сетве, земљиште пођубрите минералним ђубривима:

• уреа;
• хумус;
• суперфосфат.

Сејати у влажно земљиште.

Сејемо семе

Садите у бразде размаке од најмање 3 центиметра. Покријте место садње пластичном фолијом док се не појаве први изданци.

Нега биљака

Важно правило приликом бриге о биљци је благовремени поступак њеног проређивања.

Поред тога, биљка захтева редовно заливање (једном недељно). Заливање треба вршити брзином од 5 литара по квадратном метру.

Коров треба редовно уклањати док копар не развије неколико листова. Након тога, сама биљка је у стању да спречи коров да угуши њен раст.

Гајење из садница

Узгој копра из садница прати следећи алгоритам:

1. Изаберите неколико контејнера (дрвених или пластичних) са рупама на дну.
2. Формирају се бразде дубине 1 центиметар.
3. Семе се поставља на дубину од 50 милиметара и прекрива земљом.
4. Контејнери су прекривени материјалом који пропушта светлост и смештени у просторију са температуром од најмање 18 степени унутра.
5. Након што се листови формирају, копар се поново сади.

Копар добро расте поред тиквица, купуса или краставаца.

Гајење грмљастог копра код куће

Жбунасти копар добро расте у затвореном простору на прозорској дасци. Сетва је слична узгоју семена из садница. Главно правило неге је периодично заливање и малчирање.

Жбунасти копар воли светлост, па би било добро купити фитолампу.

За месец дана можете уживати у првим плодовима свог рада.

Жетва

Количина и време жетве зависе од сорте жбунастог копра. Горе наведена листа укључује сорте које рађају током целог лета.

Берба почиње већ средином маја. Што пажљивије пратите упутства за негу биљака, то ће ваш урод бити већи.