Опис сорте белог лука Лазурни, узгој и принос

Сорте белог лука Лазур побољшава укус многих јела, дајући им необичан зачињен укус и арому; користи се за конзервирање и додаје се салатама.

За многе баштоване и пољопривреднике, зимски бели лук је један од најважнијих усева на њиховим парцелама. Стабилан принос његових сорти и свестраност употребе чине га траженим у било које доба године.

Опис сорте

Приликом сетве повртарских култура, предност се обично даје искључиво семену одређених сорти. Међутим, приликом садње белог лука људи понекад занемарују избор сорте, садећи оно што имају при руци или брзоплето купљено на пијаци. Ово је велика, честа грешка, јер већина сортних биљака, када се правилно посаде и узгајају, даје велике главице.

Приликом избора белог лука, препоручује се да тражите сорте које се брзо расту. Оне се одликују својом свестраношћу и популарне су у јелима, салатама и конзервама.

Сорта Лазурни је зимски бели лук који брзо расте, идеалан за гајење у баштама и на приватним парцелама. Његово просечно време сазревања је приближно 100-120 дана, што га чини сортом средње сезоне.

Стабљика и листови коренастог поврћа су типичне јарко светлозелене боје, прекривени благим воштаним премазом. Дужина листа достиже 55 цм, а ширина је 2 цм.

Луковица сорте Азуре је велика, округла, благо спљоштена на дну, састоји се од 5-6 великих (у поређењу са другим популарним сортама) ченова једноставне структуре, чија је укупна тежина приближно 58-60 г.

Суве љуске луковице су претежно светлољубичасте боје, са тамнољубичастим вертикалним пругама које се протежу дуж плода. Кожасте љуске чена су густе и смеђе. Месо белог лука је бело и оштро. Има препознатљив укус и арому, који, ако се правилно чува неољуштено и на хладном и сувом месту, могу трајати до 6 месеци.

Продуктивност

Принос игра значајну улогу у квалитету сорте белог лука Лазурни. Принос зависи од сорте, земљишта, заливања, ђубрива и правилне агротехнике током садње и узгоја.

Приноси озимог белог лука могу се повећати заменом постојећих усева довољним количинама органског ђубрива. Садња у низијама и на падинама окренутим ка северу, где преовладава влажно земљиште, је непожељна.

Просечан принос сорте белог лука Лазурни је приближно 700 г по квадратном метру. У добро наводњаваним јужним регионима, принос се може повећати за 50%.

Отпорност и отпорност на болести

Сорта белог лука Лазурни може бити подложна болестима и штеточинама као што су стабљичне нематоде и коренске гриње. Међутим, искусни баштовани су пронашли начине за борбу против ових проблема.

Прво, приликом садње белог лука, важно је дезинфиковати и пажљиво одабрати садни материјал, строго избегавајући увеле, труле или болесне ченове. На крају крајева, они су први који се заразе, што омогућава штеточинама да се настане у башти.

Ако се у баштенској гредици пронађу стабљичне нематоде, препоручује се обогаћивање земљишта тресетом и крупним песком. Након бербе, избегавајте поновну садњу белог или црног лука на истом подручју како бисте спречили поновну заразу.

Поред тога, да би се одржао висок принос кореновских усева, не препоручује се узгајање белог лука на истом месту више од једном у 3-4 године.

Ако се након жетве открију главице захваћене грињама, такве коренасте усеве треба одабрати и бацити, а земљиште дезинфиковати.

Правила узгоја и неге

Да би се постигао већи принос белог лука сорте Лазурни, важно је правилно припремити земљиште пре садње тако што се копа површина одређена за ову културу и третира бакар сулфатом како би се обогатила хранљивим материјама.

Зимски бели лук треба посадити најкасније у другој половини октобра, када се земљиште охлади на 10°C. Добра је идеја додати компост и ђубриво (као што су калијум сулфат или суперфосфат) у земљиште у септембру.

Земљиште треба да буде неутрално, са pH вредношћу не већом од 7. У супротном, треба га кречирати. Пошто бели лук преферира обрађено, плодно и ђубрено земљиште, треба га садити после краставаца или купуса. Никада не садите бели лук после кромпира, црног лука, јагода или у свеж стајњак.

Пре садње, каранфилићи се сортирају и припремају за садњу. Натопљени су у раствор калијум перманганата или бакар сулфата и загрејани.

Сорта Лазурни треба да се гаји у гредицама висине не веће од 20 цм и ширине до 1 м. Ово ће спречити прекомерно заливање биљака и имаће користи од бољег излагања сунцу.

Да би се осигурао доток ваздуха до корена и спречила стагнација воде, земљиште треба редовно растресати током целе вегетације. Ђубрити најмање два пута током вегетације. Једна од опција је инфузија пилећег стајњака и дрвеног пепела. Остави се да одстоји неколико дана, а затим се разблажи водом 1:10.