Опис сибирског џиновског белог лука и карактеристике узгоја

Сибирски џиновски бели лук је зимска сорта која захтева мало неге, али даје одличан род. Као што му име каже, добро подноси екстремне температуре.

Опис и карактеристике

Сибирски бели лук је сорта средње сезоне, са временом бербе од 90 до 115 дана од клијања. Његове главне карактеристике су велике главе и високи приноси. Сибирски див је идеалан за узгој у хладним климатским условима. Популаран је у Томској, Новосибирској и Омској области. Међутим, успешно се сади и на другим географским ширинама са блажом климом.

Биљка може достићи висину од 0,7 м, са 5-7 зелених листова по „грму“. Када сазри, поврће има киселкасто-слатки укус и дуготрајну арому. Широко се користи у кувању. Пошто је ово зимска сорта, жетва је отпорна на мраз и добро се чува.

Опис белог лука:

• велике луковице, до 100 г;
• равно-округли облик;
• љуска је бела са љубичастим мрљама;
• главица белог лука има 6 до 9 ченова;
• љуска је ружичаста.

Ова сорта је лака за негу, захтева само три заливања током топле сезоне. Ђубриво се додаје уз заливање. Такође је потребна контрола штеточина. Бели лук је мање подложан болестима од других усева. Међутим, сибирски див је подложан нематодама и рђи. Важно је спровести превенцију болести пре садње. У супротном, ризикујете да изгубите цео усев.

Превенција болести и паразита

За борбу против болести и штеточина можете користити кућне лекове, као што су калијум перманганат или со. Превенција је важан део неге белог лука; ако чак и једна заражена луковица заврши у складишту, зараза ће се временом проширити на све луковице.

Пре садње ченова белог лука, потопите их у раствор бакар сулфата или калијум перманганата да бисте дезинфиковали садни материјал. Поред тога, дезинфикујте земљиште користећи исте методе које се користе за садни материјал.

Опасна штеточина су нематоде, бели црви микроскопске величине. Паразити могу да живе у земљишту током целе зиме, а затим да мигрирају на биљку у пролеће. Биљка заражена црвима ће успорити свој раст, а лишће ће пожутети. Да би се заштитио усев, земљиште треба третирати раствором соли пре садње. Користите 1 кашику соли на 3 литра воде. Ако се појаве знаци паразита, уклоните погођене биљке и поново третирајте подручје. Након бербе, прегледајте сваку главицу да ли има белих мрља. знак присуства нематода у луковицама белог лука.

Сибирски џиновски бели лук је подложан рђи. Ова гљивична болест изазива стварање смеђих мрља на листовима биљке. Временом, мрље покривају целу биљку, а бели лук се суши. Спречавање рђе се спроводи пре садње. Чешњеви се пеку у рерни на 40°C током 10 сати. Ако се рђа појави на проклијалом белом луку, третирајте га раствором бакар сулфата или катранског сапуна.

Садња и нега

Да бисте добили добру жетву, важно је одабрати право место и припремити земљиште. Бели лук се може садити после тиквица, краставаца, тиквица и житарица. Избегавајте вишеструку садњу белог лука на истом месту како бисте избегли недостатак хранљивих материја. Место где ће сибирски див расти треба да буде сунчано.

Припрема земљишта за зимске усеве почиње крајем лета и почетком јесени. Прво, киселост земљишта треба уравнотежити додавањем пепела. Ђубрива се додају касније; могу се користити минерална ђубрива више намене. Органска ђубрива, посебно стајњак, се не препоручују, јер повећавају ризик од заразе штеточинама. Завршна фаза припреме је дезинфекција земљишта.

Зимски бели лук се сади након што се време охлади, али пре него што почну мразеви. Време садње зависи од регионалне климе. Чешњеви се саде у рупе дубоке 6-8 цм. Избегавајте превише дубоко закопавање семена, јер то може довести до тога да бели лук порасте мањи и изгуби своју кључну карактеристику - огромну величину својих луковица. Садња белог лука на дубини мањој од 6 цм може довести до оштећења садница од мраза, посебно у Сибиру.

Растојање између чешњева је 10 цм, између редова 10-15 цм, а редови су размакнути 35 до 40 цм. Приликом садње Сибирског дива препоручује се употреба дворедне шеме садње. Немојте притискати чешњеве у земљу, јер то може оштетити садни материјал и спречити клијање.

Након садње, гредице се прекривају земљом или компостом и пажљиво поравнавају. Да би се заштитило од мраза, површина се прекрива сувим лишћем или травом. Ако се користи трава, уклоните све цветове или семе.

У пролеће, након што се саднице појаве, примените прво ђубриво. Препоручује се уреа. Земљиште такође треба растресати, али само између редова. Даља нега укључује плевљење, растресање земљишта и заливање топлом водом. Након што се формирају 3-4 листа, поново примените ђубриво, овог пута користећи минералну мешавину.

Берба може почети када пукну репе на стабљикама. Да бисте проверили, можете ископати неколико главица пре него што уберете остатак. Након бербе, бели лук се суши и чува на сувом месту.