Како правилно посадити карфиол у отвореном тлу: дијаграми и време поступка

Карфиол је богат извор витамина и микроелемената. Лако се гаји код куће. Карфиол се може садити директно у земљу или гајити из садница. Уз правилну негу, баштовани могу узгајати укусно, здраво поврће које се може користити за припрему разноврсних јела.

Како правилно посадити семе да би се добиле саднице

Све фазе узгоја садница су важне: од сетве семена до садње на отвореном тлу и накнадне неге. Тек тада ће пољопривредник добити здраве саднице и, накнадно, убрати обилан род купуса.

Потребан састав земљишта

Супстрат за саднице купуса мора бити растресит и прозрачан. Семе се неће правилно развијати у густом земљишту, што ће негативно утицати на њихов раст и плодоношење. Да бисте сами припремили мешавину за саднице, биће вам потребни следећи састојци:

• баштенско земљиште;
• хумус;
• тресет;
• речни песак;
• перлит.

У таквој подлози, млади корени ће се развијати у жељеном смеру, без успоравања тврдим грудвама земље.

Припрема семена

Семе се претходно активира тако што се ставља у ланену крпу и потапа у топлу воду 12 сати. Да би се спречиле гљивичне болести, нетретирано семе мора се дезинфиковати. Да би се то урадило, потапа се у раствор калијум перманганата 20 минута, затим се испере и осуши.

Шема сетве

Да бисте избегли оштећење кореновог система приликом пресађивања, најбоље је семе посејати у појединачне посуде, као што су тресетне саксије. Ставите 1-3 семена у сваку посуду, на дубину од 1 цм, након што навлажите подлогу. Поспите слојем речног песка одозго: ово ће извући вишак влаге, спречавајући труљење семена.

Приликом сетве семена у кутије, размак између њих је 1 центиметар, а у редовима 3 центиметра. Када младе саднице развију 2-3 листа, пресађују се у појединачне саксије. Корење се скраћује за ⅓ пре садње. Овај поступак има позитиван ефекат на проширење површине за исхрану садница.

Оптимални индикатори за клијање садница

Да бисте код куће узгајали здраве саднице, морате се придржавати захтева које оне намећу.

Влажност

Чак и приликом сетве семена, важно је обезбедити одговарајућу влажност ваздуха. Да бисте то урадили, покријте посуде пластичном фолијом. Када саднице изникну, уклоните фолију. Заливајте биљке најмање једном недељно, користећи 6-7 литара воде по квадратном метру. Како саднице расту, повећавајте количину воде.

Температура

Одмах након сетве купуса, контејнери се стављају у просторију са температуром од 20°C. Када семе проклија, држи се на температури не вишој од 10°C. У овим условима се развија коренов систем, а раст лишћа се успорава. После недељу дана, температура се подиже на 15°C.

Осветљење

Биљци је потребно пуно светлости. Ако није довољно јака, саднице ће се извлачити, што ће резултирати слабим растом и немогућношћу да се произведе квалитетан усев. Пошто је светлост у рано пролеће оскудна, садницама је потребно додатно осветљење. Да бисте то урадили, користите флуоресцентну лампу изнад саксије.

Технологија садње садница у отвореном тлу

Пре садње садница на отвореном, потребно их је очврснути. Да би се то постигло, младе саднице се излажу свежем ваздуху недељу дана, прво неколико минута, а затим неколико сати. Да би се осигурало да се саднице брзо укорене и напредују, важно је пратити технику садње.

Најранији и најкаснији датуми садње

Период садње зависи од региона у којем баштован живи и од периоди сазревања карфиола:

1. Ране сорте се саде између 25. априла и 15. маја. Да би се добиле саднице, припремљено семе се сеје у кутије или саксије почетком марта.
2. Средњозреле сорте су спремне за садњу на отвореном тлу од 20. маја до 15. јуна, а оне посејане од 10. априла до 10. маја су спремне за саднице.
3. Каснозреле сорте поврћа саде се на отвореном простору крајем маја или јуна. Да би се добиле саднице, семе се припрема, а затим сеје крајем априла или почетком маја.

Савет! Да бисте дуго уживали у овом здравом поврћу, посадите саднице са различитим временом сазревања у своје баштенске гредице.

Шема постављања грмља

Листови карфиола имају тенденцију да расту веће, посебно код каснозрелих сорти. Стога, то треба узети у обзир приликом садње садница. Шема садње:

• ране сорте купуса се саде у размаку од 25-30 центиметара између грмова и 60-70 центиметара између редова;
• сорте средње сезоне – 30 центиметара између грмова, 70 – између редова;
• Касне сорте се саде на растојању од 40 центиметара између грмова и 70 центиметара између редова.

Да земља не би остала празна, поред купуса можете посејати копар, зелену салату, першун, ротквицу и босиљак.

Колико далеко треба да их посадим?

У топлијим крајевима, карфиол се може сејати директно у земљу. Овај поступак се спроводи почетком маја. Да бисте то урадили, обележите редове на сваких 60-70 центиметара. Сејте семе на размаку од 10-15 центиметара, садећи га на дубину од 1 центиметар. Када биљке имају 5-6 листова, проредите редове, остављајући 25-40 центиметара између биљака.

Извођење операција садње

Садите саднице увече или током дана ако је облачно. Ево водича корак по корак за садњу младих биљака карфиола:

1. Рупе се копају према дијаграму.
2. У сваку саксију додајте шаку хумуса и 1 кашику дрвеног пепела. Ђубриво темељно помешајте са земљом.
3. Свака рупа се залива топлом водом. Саде се саднице или семе.
4. Коренски круг је малчиран хумусом.
5. Жбуње се сени прекривањем суве траве или папирне капе преко њих.

Саднице се саде тако да се грм закопа у земљу до првих листова.

Напомена! Правилно узгајане саднице треба да буду здепасте и да имају 4 до 6 листова.

Како се бринути о карфиолу

Сваки грм би требало да развије цваст која се састоји од меснатих цветних стабљика током целе сезоне. Да би се осигурало да главе биљке расту чврсто, здраво и без болести, важно је знати како правилно да се бринете о њима.

Заливање и ђубрење

Купус је култура која воли влагу, али земљиште не би требало да буде стално влажно. У умереним летњим условима, довољно је заливање једном недељно. Стално влажно земљиште може подстаћи гљивичне болести. Недовољно заливање ће спречити да цветови постану велики и хрскави.

Током периода раста карфиол се храни 3 путаПрви пут је 10 дана након садње младих биљака на њихово стално место. Други пут, саднице се ђубре две недеље касније, а трећи пут, пре него што купус почне да формира цвасти.

Распршивање и окопавање

После сваког заливања или кише, растресите земљу око биљака карфиола. Овај поступак омогућава ваздуху и влази да допру до корена и помаже у сузбијању корова који краду хранљиве материје из биљака. Окопавање помаже у задржавању влаге, штити корење од прегревања и спречава да се биљке нагињу у страну.

Сенчење глава

Да бисте спречили да цветови карфиола изгубе свој маркетиншки изглед и пожуте од директне сунчеве светлости, засенчите их током врелог подневног сунца. У ту сврху користите саме листове карфиола. Завежите их изнад цветова канапом или их причврстите штипаљком. Друга могућност је да одломите два унутрашња листа и њима покријете главу карфиола.

Типичне болести купуса и методе сузбијања

На отвореном тлу, карфиол може бити погођен болестима:

• купусова кичма;
• влажна трулеж;
• фузаријум;
• црна нога;
• пероноспа.

Невероватно је болест карфиола, углавном због лоших пољопривредних пракси. На пример, посејано је нетретирано семе, жбуње је превише заливано или су саднице посађене у земљиште заражено патогенима. Карфиол не треба садити после сродних биљака као што су сенф, ротквица, рен, ротквица и друге сорте купуса.

Погођени делови морају се одрезати до здравих подручја. Биљке се затим третирају антифунгалним средствима. Тешко болесне биљке морају се уништити. Након бербе, биљни остаци се уништавају, а земљиште се третира фунгицидима.

Заштита гредица са купусом од штеточина

Главне штеточине породице крсташица су купусови буваци. Оне могу уништити биљке у кратком временском периоду. Чим се на листовима младих садница појаве мале рупице, треба их покрити дрвеним пепелом.

Поступак се мора понављати након сваког заливања док листови не постану груби.

Пужеви воле да једу купус, а могу се сузбити сувим сенфом, кречом и љускама јаја. Поспите супстанцу око биљака како голи мекушци не би могли да превазиђу штетни материјал. Гусенице се могу сакупљати ручно или прскати раствором направљеним од 200 грама сувог сенфа у једној канти воде.

Важно! Пепео који се користи за сузбијање штеточина мора бити свеж и не сме бити натопљен кишом.

Како сакупљати и складиштити усеве

Главе купуса се беру према периоду зрења. За складиштење, цветнице се орезују са 3-4 листа. Ово ће им помоћи да дуже остану свеже. Ако је потребно транспортовати главице купуса, складиште се са пресеченом страном нагоре: то ће спречити оштећење цветница и спречити њихово прљање. Усев се може чувати окачен наопачке у подруму.

Карфиол се не чува добро: увене и жути. Ево како да продужите његов рок трајања:

• очистите главу биљке од лишћа и прљавштине;
• раставити на цвасти;
• исперите, затим осушите;
• умотајте у провидну фолију и ставите у замрзивач.

У овим условима, купус се може чувати до 1 недеље. Такође се може замрзнути или конзервирати. Гајење карфиола је једноставно. Да би то урадио, баштован треба да одабере сорту прилагођену свом региону, посеје семе, посади очврснуле саднице на отвореном тлу и правилно се брине о њима.