Опис и карактеристике сорте лука Бамбергер, узгој и нега

Бамбершки лук, описан на веб-сајтовима о баштованству, створили су узгајивачи у Немачкој који су успели да произведу јединствену сорту са опорим укусом и плодовима средње величине. Биљка се лако узгаја и негује: једноставно пратите правила за сетву, плевљење и припрему садница за пресађивање.

Опис Бамбергеровог лука

Карактеристике и опис Бамбергеровог лука:

• Лук се сади у пролеће да би се добило зеленило и свеже луковице за прве салате;
• сијалице су прекривене жутим љускама;
• унутрашња пулпа је бела и месната;
• Црни лук је средње рана биљка, али климатски услови и време у одређеном региону земље могу успорити сазревање;
• велики број зелених изданака се не формира током вегетације;
• Луковице су округле или округло-издужене; свака од њих тежи 70-80 г;
• висок принос ако садња лука;
• сорта показује висок рок трајања и транспортабилност на велике удаљености, стога се поврће узгаја, укључујући и у комерцијалне сврхе;
• отпорност на болести и паразите;
• Укус сорте Бамбергер омогућава употребу њених плодова у салатама: укус је благ, зачињен и сланог укуса.

Како узгајати лук?

Хајде да погледамо карактеристике узгој лукаРецензије баштована указују на то да је бамбершки лук најбоље садити у иловастим земљиштима или земљиштима са лаком иловастом земљом. Баштовани би такође требало да провере киселост земљишта. Сорта ће дати висок принос у неутралном земљишту, тако да за кисела земљишта треба применити посебна ђубрива пре садње.

Сорта Бамбергер не сме се садити у ниским подручјима са високом влажношћу, јер то може успорити сазревање луковица и подстаћи развој гљивичних инфекција.

Ако је лук купљен у специјализованој продавници, потребно га је осушити — то ће помоћи да се сетке одрже у одличном стању.

Да би луковице никле, прво их ставите на топло место са температуром од 20ºC на 2-3 недеље. Дан пре садње, пребаците их у просторију са температуром изнад 35ºC.

Загревање подстиче клијање и успорава ницање изданака. Ако није могуће поштовати наведено време загревања, препоручује се да се луковице потопе у врућу воду 20 минута пре садње. Луковице такође треба третирати стимулансом раста како би се убрзао раст. Поред тога, семе се може потопити у раствор калијум перманганата или бакар сулфата.

Површину на којој планирате да посадите лук треба темељно прекопати у јесен и ђубрити органском материјом. У ту сврху се користи сува материја, а не свеж стајњак.

У пролеће се у земљиште додају минерална ђубрива — само их немојте превише дубоко закопавати, јер ове супстанце морају бити доступне будућем кореновом систему садница.

Црни лук треба поново гајити на истом месту сваке три године. За висок принос, препоручује се коришћење површина које су претходно биле засејане краставцима, купусом и парадајзом.

Постоје две методе садње: зимска или пролећна. За зимску садњу бирајте само мале луковице. Саде се у земљу 2-3 недеље пре првог мраза. Пролећна садња се обавља крајем априла или почетком маја.

Карактеристике процеса садње укључују:

• семенски лук треба да буде уроњен у земљу до дубине од 3-4 цм;
• растојање између сијалица треба да буде унутар 10 цм;
• растојање између редова варира од 20 до 30 цм;
• Након садње, гредице се малчирају сеном, сламом, лишћем или пиљевином;
• Саднице се могу прекрити филмом да би се убрзало клијање (поклопац се уклања чим се први зелени изданци појаве из земље).

Брига о сорти Бамбергер укључује следеће активности:

• заливање;
• отпуштање;
• горњи дресинг.

Црни лук треба обилно заливати током прве половине вегетације, а затим постепено смањивати. Неколико недеља пре бербе, заливање треба потпуно прекинути. Ово омогућава луку да сазри и развије свој пуни облик.

Распршивање треба обавити између луковица и гредица како би се уклонио коров и убрзао проток кисеоника и хранљивих материја до биљке. Распршивање се не врши ако су гредице биле прекривене малчем.

Баштовани препоручују ђубрење биљака три пута током сезоне. Прво ђубрење се врши две недеље након садње (за ово се може користити раствор стајњака или пилећег измета). Друго ђубрење се врши 15-16 дана касније (користе се минерална ђубрива). Треће ђубрење се врши месец дана након другог (користе се супстанце које садрже калијум).

Да бисте спречили штеточине, попрскајте врхове лука бакарним сулфатом. Шаргарепа, посађена поред лука, је одличан репелент против штеточина.