Како узгајати соју у башти на отвореном, карактеристике садње и неге, време жетве и ђубрење

Соја није популарна култура за гајење у руским дачама, али баштовани који су ризиковали једногласно се куну у њене предности. Соја се гаји од давнина, што је чини једном од најстаријих култура које су људи гајили. Предност садње соје у дачама је у томе што представља добар усев зеленог ђубрива и укусно јело богато хранљивим материјама.

Опис биљке

Глицин (соја) је једногодишња, зељаста, цветна биљка из породице махунарки.

Постоје 2 врсте: једногодишње и вишегодишње, једногодишње укључују:

1. Гајена соја.
2. Обична соја.

Постоји више од 26 врста вишегодишњих биљака, од којих већина расте искључиво у условима аустралијског континента.

Сојина биљка је по изгледу веома слична пасуљу. Листови су тролисни, зелени и длакави.

Стабљика је усправна, разграната и достиже висину од 15 цм до 2 м, у зависности од сорте. Главни корен, са разгранатим, финим корењем, протеже се дубоко у земљиште до дубине од 1,5 м.

Цвасти су сакупљене у гроздове до 20 пазушних цветова, длакавих, љубичастих или белих. Плод је закривљена махуна, зелена када није зрела, а жуто-смеђа када је зрела. Махуна садржи 1-8 дугуљастих, конвексних зрна (семена).

Савети за узгој соје

Узгој соје првенствено се бави великим фармама, а не појединачним баштованима, јер је то профитабилан подухват са добрим приносом и брзом самодовољношћу. За једну баштенску парцелу, садња неколико семена је довољна да прехрани породицу.

Предности узгоја соје су:

• висок принос;
• здрав производ са пуно протеина и других корисних својстава;
• Посебност соје је у томе што је природно зелено ђубриво и средство за уклањање корова;
• једноставан и без напора процес узгоја.

Избор правог места је кључан за узгој соје у башти. Требало би да буде сунчано, без промаје и са ниским нивоом подземних вода. Земљиште треба да буде песковито или иловасто, са неутралном pH вредношћу, лагано и прозрачно.

Најбољи претходници за соју у башти су житарице, кромпир, кукуруз и цвекла. Можете ротирати усеве сваке две године како бисте осигурали обилан жетву сваке године. Избегавајте садњу соје након махунарки, пасуља, сунцокрета, уљане репице и купуса. Пре садње у затвореном простору, припремите земљиште и пасуљ, примените ђубриво почев од јесени, а у пролеће ископајте и растресите земљиште како бисте створили прозрачно, лагано земљиште.

Садња соје на отвореном тлу

Соја се сеје у априлу-мају, у зависности од региона, мора бити испуњен следећи услов: земљиште се мора загрејати до +10 °C...+12 °C, а претња од краткотрајних мразева на земљишту мора проћи.

У јесен, у земљиште треба додати органска ђубрива, песак и травнату земљу како би органска материја иструлила током зимских месеци и заситила земљиште хранљивим материјама, док песак и травната земља чине га лаганим.

У пролеће се парцела прекопава, поравнава грабуљама и дели на зоне за сетву. Семе се припрема калибрирањем, чишћењем и третирањем инокулантом „Нитрагин“ три недеље пре садње. Пасуљ треба сејати са широким размаком између редова од 40 цм до 70 цм. Семе се сади највише 3-5 цм дубоко у земљу, у супротном биљка можда неће никнути. Оставите растојање од 10-20 цм између семена.

Важно је одржавати влажност земљишта како би се избегло смањење приноса и клијања семена, што се дешава у року од 5-10 дана. Када се појаве први изданци, земљиште око њих треба малчирати органским или другим доступним средствима.

Карактеристике неге соје

Нега соје захтева пажљиву пажњу на правилно плевљење и аерацију земљишта, што се врши одмах након ницања. Временске прилике такође утичу на раст биљака: сунчани, топли услови омогућавају зрну да брзо расте и формира пупољке. Кишовито, облачно и хладно време продужава вегетациони период биљке, што негативно утиче на будући жетву.

Ђубрење соје

Корење соје је дом бактерија које фиксирају азот, којима је потребно плодно земљиште богато бором и молибденом. Ако семе није третирано инокулантима, пасуљу је потребно комплексно ђубриво које садржи азот, калијум, фосфор и калцијум. Током фазе активног раста, треба додати уреу, која садржи преко 45% азота.

Фолијарна прихрана је такође веома важна, јер ће у супротном листови постати бледозелени са жутом нијансом. Фолијарна прихрана се врши са Кас или Нитрафоском, разблажујући 50 г у 10 литара воде; ово побољшава синтезу хлорофила у биљци. Фолијарна прихрана се врши пре садње пасуља, користећи нитрат или амонијум сулфат, који су биљци потребни за снажан раст.

Како везати?

За везивање можете користити исти принцип као и за краставце или друге махунарке. Поставите чврсте колце (носаче) на почетку и крају реда, растегните неколико редова конопца између њих и, како биљке расту, везите их за њих меким ужетом, завојима или пластичним тракама.

Правила заливања соје

Као и код сваке друге махунарке, често и обилно заливање је неопходно за раст и формирање семена, посебно током формирања пупољака и цветања. По сувом, врућем времену, заливајте свакодневно увече. Недовољно заливање може негативно утицати на формирање плодова или чак проузроковати њихово опадање. По кишном времену, водите рачуна да гредице не буду превише поплављене; у супротном, треба поставити дренажне јарке како би се вишак воде одводио даље од места садње.

Како третирати соју?

Оптимално време за третирање сојиних леја против корова је пре формирања цвета. Сузбијање корова у сојиним лејама може бити веома тешко, па је важно користити неселективне или селективне хербициде како би се елиминисали постојећи корови и спречио брзи раст и ширење нових. Хербициди као што су Зенкор, Харнес, Прима и Торнадо су погодни. Избегавајте њихову употребу током цветања соје и формирања махуна.

Често је нападају штеточине попут лисних уши, кртица, сочница, трипса, паукова гриња и љускавих ваши, које могу уништити усеве или проузроковати значајну штету. Уколико се не води рачуна о садницама, могу се појавити болести попут фузаријумског увенућа, пегавости и бактеријског увенућа, које често потпуно уништавају цео усев. За сузбијање штеточина и болести, било превентивно или за отклањање проблема, користите бакар сулфат, раствор сапуна, декокт пелина и производе попут Золона, Дамбера и Драгуна.

Како сакупљати соју

Зрење пасуља и њихов период Период бербе зависи од засађене сорте: ране сорте почињу са 85 дана, средње сезонске сорте са 110-130 дана, а касне сорте до 145 дана. Берба се обавља од средине јула до краја септембра, што омогућава време за сазревање семена и одређивање намене пасуља, као и временске услове у региону узгоја.

На великим фармама, жетва се врши помоћу специјализованих машина или комбајна. За баштенску парцелу, вршидба пасуља је најбоља опција. Да бисте то урадили, покосите жбуње чим лишће почне да опада, а махуне постану сивкасте. Корење остаје у земљишту и ископава се на јесен, обогаћујући га хранљивим материјама. Жбуње се ставља у мале снопове, везује и окачује на сувом, проветреном месту. После 3-5 дана, врши се и чува у посебним контејнерима.

Веровање да је биљка генетски модификована постало је широко распрострањено, али поглед на статистику за друге усеве открива исто. Постоје сорте соје са измењеним генима, али се оне често користе за узгој у индустријским размерама. У супротном, то је мит који шири маркетинг.