Парадајз Мармеладни је рана, ниско растућа сорта. Њени плодови имају препознатљив изглед и одличан укус. Ова сорта је постала веома популарна међу баштованима.
Шта је парадајз са мармеладом?
Карактеристике и опис сорте:
- Парадајз је представник детерминантних биљних врста.
- Грмови имају мали број грана.
- Јајници се формирају након 1-2 листа.
- Након формирања 4-6 јајника, раст стабљике престаје.
- Биљка достиже висину од 70-80 цм.
- Иако се парадајз сматра стандардном сортом, у пластеницима грм може нарасти до 1,5 м висине.

Хајде да погледамо карактеристике плодова:
- Парадајз има необичну боју.
- Плодови су стандардне величине и имају тржишни изглед.
- Парадајз има одличан укус.
- Боја парадајза је жуто-наранџаста, слична наранџастој.
- Тежина 1 парадајза је 100 г. Има округли облик.
- Парадајз на гранама сазрева истовремено; неколико зрелих плодова исте величине може се убрати са грма одједном.
Принос по биљци је приближно 4 кг. Плодови су слатког укуса, благо подсећају на мармеладу. Кожа је чврста и отпорна на пуцање. Месо је сочно и меснато. Плодови имају мали број семенки. Парадајз се може користити у разноврсним употребама. Домаћице га једу свежег или га секу у салате. Ове мармеладе представљају леп додатак свакој трпези. Плодови се такође користе за прављење сока од парадајза, пиреа, сосова, паста и украса за топла јела. Парадајз се може и конзервирати.

Предност ове сорте је њена отпорност на болести као што су касна пламењача и пепелница. Биљка је отпорна на хладноћу и може да производи цветове и плодове чак и по лошем времену.
Како се узгајају парадајзи?
Ова сорта је лака за негу. Може се садити на отвореном, али су услови у пластеницима повољнији. Биљка захтева обликовање уклањањем бочних изданака. Гране треба везати за потпору или решетку. Ако баштовани поштују сва упутства за негу, могу убрати рану жетву са квалитетним плодовима. Пре него што посадите саднице на отвореном, припремите земљиште.

Неколико дана пре садње садница, темељно залијте подручје где ће парадајз расти. У отвореним гредицама, након заливања, покријте земљу пластиком како би се загрејала. Дан пре садње, растресите земљу и очистите од корова. Саднице се могу пресадити на отворено тло у последњих десет дана априла. Садите жбуње у степенастом распореду. Претходно припремите рупе.
Додајте 0,5 литара воде у сваку рупу, посадите саднице са третираним кореном, а затим поново залијте. Приликом заливања избегавајте да вода доспе на лишће и стабљике биљке. Ако пресађујете саднице средином априла, покријте подручје агрофибром како бисте ојачали и учврстили саднице.

Повртари верују да ниско растуће грмље не треба обликовати или подупирати. Међутим, у пракси ове мере помажу у побољшању квалитета плода.
Приштипање бочних изданака са биљака може убрзати бербу за отприлике две недеље. Уклањање бочних изданака омогућава бољи проток ваздуха до грана биљке. Доње листове такође треба уклонити. Ово ће помоћи у заштити биљке од разних болести.
Ако су грмови биљке јаки, обично остају 4 пастора. Ако се на слабој биљци остави превише додатних изданака, израсти ће велики број веома малих, незрелих плодова.

Било која сорта парадајза, чак и оне ниског раста, мора бити везана за потпорну конструкцију. Ово ће олакшати обраду гредица, растресање земље, примену ђубрива и заливање. Ово ће спречити да се гране савијају директно према земљи. Правилно постављање решетки за потпору свих жбунова даће парцели негован изглед, а сваки парадајз се може лако убрати директно са жбуна.
Рецензије баштована о овој сорти су углавном позитивне. Сви који су посадили овај парадајз узгајали су одличан род у било којој сезони. Повртари такође примећују добру транспортабилност плода и могућност складиштења током дужег периода на хладном месту.










