Опис сорте грожђа ђурђевак, правила садње и неге

Сорта грожђа ђурђевак је уобичајена култура коју гаје многи баштовани. Њени плодови имају пријатну арому. Ова сорта се одликује високим приносима и отпорношћу на мраз. Да би се постигло успешно узгој, препоручује се да се правилно посади и да се биљци обезбеди квалитетна и свеобухватна нега.

Опис и карактеристике

Љуђавка је хибридна сорта стоног грожђа. Карактерише је средње рани период сазревања. Вегетациони период траје 130 дана.

Винова лоза

Ова сорта грожђа производи велике лозе са снажним изданцима. Брзо расту и производе бројне бочне изданке. Лоза добро сазрева целом дужином.

Цвасти

Ова сорта се одликује бисексуалним цветовима. То омогућава опрашивање биљке чак и када у близини нема других сорти.

Бобице

Грожђе има правилне, издужене, конусне гроздове. Тежи 500 грама. Плодови су лабаво распоређени унутар грозда, што спречава њихово сабијање.

Бобице су велике и имају леп издужени облик. Достижу 3,5 центиметара у дужину и 2 центиметра у пречнику. Теже 14-18 грама и прекривене су јарко жутом кожом. Ова кора је прилично густа, али не утиче на укус плода.

Укус

Грожђе се одликује укусном пулпом. Карактеристична карактеристика сорте је њена необична арома, која комбинује мирисе муската и ђурђевка.

Историја селекције

Ову сорту је 2012. године развио национални оплемењивач В.В. Загорулко. Користио је сорте Талисман и Радијан Кишмиш за стварање биљке. Као резултат тога, развијена је јединствена сорта.

Главне карактеристике

Пре него што посадите ову сорту грожђа у својој башти, вреди проучити њене кључне карактеристике.

Отпорност на сушу

Ова сорта грожђа се сматра младом, тако да није добро проучена. Међутим, баштовани примећују да након месец дана дуже употребе, гроздови не труле, а листови не жуте. Учесталост напуклих плодова не прелази 1-2%.

Отпорност на мраз

Ова сорта се сматра биљком склоништа. Када се гаји у централној Русији, утврђено је да толерише температуре до -20-21 степен Целзијуса.

Продуктивност и плодоношење

Грожђе је познато по високим приносима. Читава вегетациона сезона траје 125-135 дана. Уз правилну негу, млада биљка може дати до 10 килограма плодова по квадратном метру.

Праћење пољопривредних препорука вам омогућава да узгајате сочне, укусне плодове атрактивног изгледа. Бобице садрже слатко, благо киселкасто месо. Њихова спољна кожица је дебела, што не утиче негативно на њихов укус.

Грожђе ђурђевка није склоно опадању плодова ако добро преживи зиму. Бобице се такође не пеку на сунцу, чак ни током дуготрајних суша.

Обилне падавине током периода пупољка могу довести до значајног смањења приноса. Исти ефекат се примећује и током периода продужених падавина. Ако зреле бобице остану на лози предуго, постају меке и губе свој пријатан укус.

Области примене воћа

Ова сорта грожђа се сади у малим баштенским парцелама или на отвореном. Једе се свежа или се користи за прављење сока. Такође је погодна за прављење домаћих конфитюра, као што су џем или мармелада.

Након што се уберу са грма, гроздови се могу дуго чувати у хладној просторији. Важно је обезбедити одговарајућу вентилацију. Под овим условима, плодови ће се чувати до децембра или јануара и задржати свој укус.

Ђурђевак се добро транспортује јер му је кора веома густа. Бобице се не гњече и не пуцају током транспорта.

Отпорност на болести и штеточине

Биљка је веома отпорна на неповољне услове. Снажан имунитет је инжењерисан на геномском нивоу, што сорту чини отпорном на пепелницу и пероноспору. Ова оцена је 3 од 5.

Да би се спречиле гљивичне инфекције или труљење, препоручује се третирање грма хемикалијама неколико пута, 3-4 пута годишње.

Предности и мане сорте

Кључне предности ове сорте укључују следеће:

• јединствене квалитете укуса;
• одличан принос;
• лакоћа репродукције;
• рано сазревање плодова;
• дуг рок трајања бобица чак и након брања;
• висока отпорност на мраз - усев може да издржи температуре до -21 степен, уз употребу покривних материјала ова бројка се повећава на -30 степени;
• Одличан развој на отвореним површинама и малим површинама.

Међутим, биљка има и одређене недостатке:

• просечан ниво отпорности на болести грожђа - смањује се под неповољним климатским условима, стога је усеву потребно систематско прскање у превентивне сврхе;
• ограничено станиште - ово може негативно утицати на параметре приноса усева;
• недовољно информација о узгоју усева у различитим условима.

Како правилно посадити

Да би се постигао успех у узгоју усева, препоручује се правилно обављање садних радова.

Препоруке за избор рокова

Пре свега, важно је одабрати право време за садњу усева. То зависи од климе у региону.

Пролеће

У овом случају, садњу треба обавити када је земљиште добро загрејано и нема ризика од мраза. Ако температура остане стално изнад нуле, грм се може садити са отвореним листовима.

Јесен

У овом случају, садња се врши у првој половини октобра. Ово ће омогућити биљци да се укорени, али ће је спречити да се развије.

Избор локације

Ова сорта грожђа добро расте на узвишеним местима. Биљка се може садити на малом хумку или вештачком хумку. Важно је да подручје буде добро осветљено и заштићено од хладних ветрова и промаје.

Захтеви за земљиште

Ова биљка успева у лаком, добро дренираном земљишту. Црно земљиште је идеално за узгој ове културе.

Ако је ниво подземних вода висок, биће потребно инсталирати дренажни систем. Обезбеђивање висококвалитетне дренаже је такође кључно.

Припрема локације

Приликом садње више жбунова, важно је пратити образац садње. Растојање између редова треба да буде 5 метара, а растојање између жбунова треба да буде 3 метра.

Током припремне фазе, препоручује се ископавање рупе за пренос дубине 70 центиметара. У средиште рупе убодите дрвени блок и направите дренажу користећи дробљени камен, шљунак или експандирану глину.

Прекријте мешавином плодне земље са органским и минералним ђубривима. На крају, користите обичну земљу. Овај припремни рад треба обавити неколико недеља пре садње.

Како одабрати и припремити материјал за садњу

За почетак, препоручује се одабир квалитетне саднице. Требало би да има бело корење. Врх реза треба да буде зелен.

Да бисте припремили биљку за садњу, требало би да урадите следеће:

1. Ставите купљену садницу у воду. Ово ће заситити биљку влагом.
2. Третирајте корење стимулансом раста. Хумат и Епин-Екстра су погодни за ову сврху.

Дијаграм садње

Приликом извођења радова на садњи, вреди урадити следеће:

1. Поставите припремљену садницу у рупу. Не препоручује се превише дубоко закопавање кореновог врата.
2. Раширите корење и покријте земљом. Препоручује се нежно сабијање.
3. Завежите засађену биљку за колац и залијте је.
4. Покријте рупу тресетом или пиљевином.

Упутства за негу

Да би се биљка нормално развијала и производила обилан род, препоручује се да јој се обезбеди свеобухватна и квалитетна нега.

Режим заливања

Препоручује се употреба меке воде за заливање. Посебно је важно влажити земљиште током сушних периода и током формирања пупољака.

Прелив

Ако је рупа за садњу правилно припремљена, биљка се може ђубрити без додатног ђубрива прве 2-3 године. Након тога, треба је ђубрити сезонски. Органска ђубрива се препоручују у пролеће, а минерална ђубрива у јесен.

Заштита од глодара

Да би се биљка заштитила од глодара, препоручује се употреба посебних замки. Да би се спречило оштећење бобица од стране оса, користе се посебне хемикалије.

Припрема за зиму

У регионима са неповољним климатским условима, препоручује се орезивање винове лозе у јесен и притискање уз земљу. Учврстите их и покријте са неколико слојева. У ту сврху користите смрчеве гране и пластичну фолију.

Конструкцију треба осигурати одозго користећи расположиве алате. Да би се спречило труљење, препоручује се уклањање изолационог слоја у рано пролеће.

Како заштитити усеве од птица и инсеката

Зреле бобице привлаче птице и инсекте. Да би се спречиле најезде оса, препоручује се да се њихова гнезда одмах униште. Може се користити и раствор хлорофоса.

Изолација

За заштиту воћа од штеточина користе се најлонске кесе, тил са фином мрежом и мреже против комараца.

Репелери

Могу бити визуелне или засноване на буци. Доступни су и сложени уређаји. Да би се спречили проблеми, требало би поставити неколико појилица за птице по ободу винограда. Препоручује се њихова свакодневна замена.

Малчирање

Овај поступак помаже у спречавању губитка влаге и раста корова. Да бисте то постигли, покријте земљиште маховином или пиљевином.

Превенција

У неповољним климатским условима, биљке могу патити од разних болести. Превентивни третмани могу помоћи у спречавању тога.

Оидијум

Пре плодоношења препоручује се третирање биљке фунгицидима као што су Ридомил или Бордоска течност. Два прскања се врше пре вегетације и пре формирања пупољака. Још један третман се врши након цветања.

Пепелница

Да бисте спречили пепелницу, третирајте грм производима на бази сумпора. То треба урадити пре цветања и током активног раста биљке.

Сива трулеж

Поштовање пољопривредних пракси помаже у спречавању развоја сиве плесни. Грожђе треба благовремено везивати, орезивање и проређивање. Оболелу биљку треба третирати хемикалијама. У ту сврху се користе Топсин или Еупорен.

Обрезивање

Биљку треба орезивати два пута годишње – у пролеће и јесен. Прво, уклоните старе и суве гране. Након бербе, уклоните делове изданака. Сваки треба да садржи 10 успаваних пупољака.

Методе размножавања

Грожђе се може размножавати на различите начине, сваки са својим јединственим карактеристикама.

саднице

Ова метода је једноставна. Међутим, нећете добити жетву баш брзо. Ако посадите двогодишњу садницу, први плодови ће се појавити за три године.

Резнице

Ово је ефикасна метода која обезбеђује брз раст биљака. Међутим, нека својства биљака могу се променити.

Савијање

У овом случају се користе изданци винове лозе. Они се савијају надоле и закопавају у земљу. Ово ће осигурати да се биљка укорени.

Од семена

Ово је прилично сложен метод размножавања. Неће дати брзе резултате и неће помоћи у очувању сортних карактеристика биљке.

Жетва и складиштење

Ова сорта грожђа се добро складишти и транспортује. Берба се препоручује по сунчаном времену, пожељно у првој половини дана. Ово ће помоћи да се осигурају најукусније бобице. Препоручује се сечење гроздова оштрим ножем.

Савети искусних баштована

Праћење ових правила ће вам помоћи да постигнете успех у узгоју усева:

• правилно извршити операције садње;
• заливати биљку на време;
• извршити орезивање;
• применити ђубрива.

Грожђе ђурђевак је веома популарно међу баштованима. Ова култура се одликује одличним укусом и обилном жетвом.