Време и препоруке за најбољи начин калемљења грожђа код куће

Многи баштовани саде грожђе на својим парцелама како би крајем лета убрали зреле бобице. Ова баштенска култура се сматра прилично хировитом и стога захтева правилну негу како би се осигурала добра производња плодова. Препоручује се да се унапред упознате са правилима и саветима за калемљење грожђа.

Припрема резница за калемљење

Пре калемљења потребно је припремити резнице које ће се калемити на биљку.

Препоручени временски оквири

Да би вакцинација била ефикасна, потребно је унапред одредити оптимално време за поступак. Они који дуго узгајају винову лозу препоручују калемљење када спољна температура достигне 15 степени Целзијуса. Стога се поступак најчешће изводи средином пролећа.

Неки људи премештају посао до лета и јесени. Ако се вакцинација обави на јесен, мораће да се заврши до почетка новембра.

Како одабрати грм

Пре калемљења изданка, изаберите подлогу на коју ће се калемити резница. Стручњаци препоручују избор најјаче подлоге у подручју, са добро развијеним кореновим системом који у потпуности користи потенцијал земљишта. Избегавајте избор биљака ослабљених нападима штеточина или болести. Стога, приликом избора подлоге, обратите пажњу на њен изглед како бисте били сигурни да је без болести.

Какав треба да буде усник?

Након што су одабрали одговарајући грм, почињу да бирају резницу која ће бити калемљена на биљку.

Величина и изглед

Приликом избора одговарајућег калемка, обратите пажњу на његов изглед и величину. Избегавајте калемљење садница са лишћем прекривеним жутим мрљама или другим променама боје. Ови знаци указују на развој опасних болести које ће негативно утицати на принос. Калем треба да буде средње величине; не треба користити превелике биљке, јер могу да не успеју да напредују.

Отпорност на мраз

Није тајна да грожђе мора бити отпорно на мраз како би се спречило оштећење биљке услед наглих падова температуре. Стога је важно одабрати сорте изданка које су отпорне на мраз и могу да издрже температурне флуктуације.

Снажан раст

Резнице грожђа могу варирати у брзини раста. Искусни баштовани препоручују употребу снажних, брзорастућих изданака. Једини недостатак таквих резница је што ће их требати често орезивати због великог броја додатних изданака који се формирају. Ако се снажне резнице не орезују, принос садница ће се смањити.

Отпорност на болести

Грожђе, као и друге баштенске културе, може бити подложно опасним болестима које могу убити саднице. Да би се смањио ризик од болести, препоручује се калемљење резница отпорних на уобичајене болести. Калемљење оболелих изданка на здраве лозе је контраиндиковано, јер ће заразити биљку. Стога се саднице које показују знаке развоја болести никада не користе за калемљење.

Развијен подземни пртљажник

Подземно стабло је део биљке који расте у земљишту. Развија се из резнице посађене у земљу. Препоручује се употреба садница са добро развијеним подземним стаблом, јаким изданцима и добро развијеним адвентивним кореном. Такве биљке се сматрају најиздржљивијим, јер су отпорне на ниске температуре и гљивичне болести.

Припрема резница

Припрема резница за квалитетно калемљење почиње у другој половини јесени. Припремни радови треба да се заврше пре првог мраза како би се спречило пропадање биљака услед ниских температура. Резнице се узимају са здравих, продуктивних садница.

Током припреме, биће извршени следећи кораци:

• Резнице се намачу два минута у тропроцентном раствору бакар сулфата;
• Раширите натопљене стабљике на равној површини и осушите.

Како правилно складиштити

Припремљене резнице треба чувати у одговарајућим условима како би се спречило њихово слабљење или кварење. Неки баштовани који никада нису калемили грожђе чувају их на собној температури. Међутим, резнице се не могу дуго чувати у таквим условима, јер ће почети да вене. Стога стручњаци препоручују чување припремљених стабљика грожђа у подруму или фрижидеру где температура неће прећи 5°C.

Главне методе калемљења

Постоји неколико метода калемљења са којима би требало да се упознате пре него што почнете.

У стандарду

Многи баштовани користе ову методу калемљења садница винове лозе. Главна одлика ове технике је да се резница калемљи на горњи део подлоге винове лозе. Овај поступак се најчешће изводи у пролеће, пре него што почну летње врућине.

Да бисте калемили биљку, потребно је да уклоните десет центиметара горњег слоја земље и ископате рупу дубоку 60-70 центиметара. Затим, пронађите чвор на подлози где ће се калем причврстити.

У пукотину

Ову методу користи скоро сваки баштован, што је чини најпопуларнијом. Да бисте направили расцеп калемљеног грожђа, пратите ове кораке:

• уклањање горњег слоја земље и копање око грма;
• одсецање подлоге да би се формирао низак пањ;
• две резнице се одсецају од дна ножем;
• у пању се прави рез дубок пола центиметра;
• Први и други изданци се постављају у пукотину, након чега се место калемљења обмотава лепљивом траком и влажним папиром.

Пола-дељено

Ово је такође уобичајена метода, популарна међу баштованима и хортикултуристима. Калемљење на полурасцеп је практично идентично претходно поменутој методи. Једина значајна разлика је број резница, јер се у овом случају користи само једна изданка.

Бушење

Они који желе брзо да калеме садницу могу користити метод бушења. Овај метод укључује следеће кораке:

• изданак се вади из подрума и чува 1-2 дана на температури од 15-20 степени;
• бушилица се дезинфикује у калијум перманганату, након чега се у цеви прави рупа пречника пет милиметара;
• Резак се ставља у избушену рупу.

Копулација

Приликом копулације, рез се прави на изданку под углом од 45 степени. Затим се сличан рез прави на подлози како би се изданак могао калемити на њу. Резове затим треба спојити и осигурати лепљивом траком, селотејпом или електричном траком. Завој се уклања са стабљике тек следеће године, када се калем ојача.

Пупљење у задњици

Калемљење садница грожђа се сматра једном од најпоузданијих метода калемљења, јер се многе изданке укорењују када се користи ова метода. Калемљење укључује следеће кораке:

• горњи део изданка, дугачак око два центиметра, се исече;
• прављење реза на подлози;
• спајање подлоге са изданком помоћу лепљиве траке.

Право у мету

Они који више воле да не користе калемљење на чело, користе калемљење на чело. Карактеристична карактеристика ове технике је да се све резнице калеме на двогодишњу изниклу подлогу. Да бисте извршили ову процедуру, потребно вам је:

• скратити подлогу за неколико интернодија;
• исеците плитку рупу у подлози и причврстите резницу на њу;
• Ојачајте везу лепљивом траком.

На старом грму

Неки баштовани више воле да калеме на постојећу лозу. Кључна предност ове методе је што омогућава да се две различите сорте грожђа причврсте на једно дебло. На резницама се остављају три или више пупољака. Место калемљења мора бити пажљиво запечаћено. То се ради помоћу лепљиве траке и пластелина, који се наноси на спој.

До корена

Понекад баштовани калеме резнице винове лозе на подлогу. Ова метода се сматра поузданом, јер је ризик од умирања калемљеног изданка изузетно низак. Током овог поступка, земља се копа до дубине од тридесет центиметара како би се открио коренов систем. Затим се дебло пресеца и у њему се прави расцеп дубине пет центиметара. У овај расцеп се убацују један или два калема, након чега се спој осигурава изолир траком.

Поновно калемљење

Понекад, након првог калемљења, резница не успе да се укорени и почиње да вене. Ово се најчешће дешава ако су током поступка направљене озбиљне грешке. Да би се резница спасила, биће потребно поновно калемљење. Приликом поновног калемљења, мора се водити рачуна да се биљка не оштети.

Побољшана метода

Понекад људи користе Тител калемљење. Ова техника се сматра побољшаном, јер омогућава формирање дебљих и јачих грана. Прво се прави рез у дрвенастој кори дебла, у који се убацује изданак. Пре причвршћивања, изданак се пажљиво чисти од коре и оштри. Да би се осигурало сигурно причвршћивање, дебло и изданак се умотавају у лико.

Зелено до зеленог

Користећи метод од зелене до зелене, извршите следећи низ радњи:

• Винова лоза се орези тако да остану два јака изданка. Овај поступак се изводи наоштреним ножем.
• Изданак се орезује тако да има један пупољак. Затим се прави рез са дна.
• Резани изданак је повезан са подлогом и запечаћен лепљивом траком.

Како калемити

Да бисте разумели специфичности калемљења грожђа, потребно је да разумете како се поступак спроводи у различито доба године.

У пролеће

Пролећно калемљење се врши када пупољци на подлогама почну да бубре. Ови пупољци обично бубре средином до краја априла. Поступак треба изводити на температури од најмање 15-17 степени Целзијуса.

Неколико дана пре почетка радова, резнице се дезинфикују и орезују на дну. Затим се око дебла винограда ископа и направи расцеп у њему. Изданак се убацује у рупу и осигурава канапом.

Лети

Јун се сматра добрим месецом за калемљење зеленим резницама. Понекад се овај поступак изводи у јулу, пре него што почне вруће време. За калемљење, резнице морају бити орезане, наоштрене и уметнуте у шупљину исечену у подлози.

Август није погодан за коришћење зелених резница, па се стога користи комбинована метода калемљења, када се биљке спајају у пукотини.

У јесен

Септембар је идеално време за калемљење винове лозе на расцепљене изданке старих садница. Пре почетка, сви изданци се потапају у течност како би се стимулисао раст садница. Затим се одсецају заједно са надземним делом стабла. Резови се третирају дезинфекционим средством, након чега се врши процес калемљења. Дужина спојног дела стабљике не би требало да прелази три центиметра.

Зими

Дугогодишњи произвођачи грожђа саветују да се не калеме зими због ниских температура. Зими се поступак може изводити само ако се виноград гаји у пластенику.

Услови преживљавања

Постоји неколико услова који доприносе опстанку винове лозе:

• поступак се спроводи на температури од петнаест степени Целзијуса;
• коришћење баштенског алата који је претходно дезинфикован;
• правилно одабрана подлога и изданак;
• правилно складиштење резница.

Накнадна нега

Калемљене биљке постају веома слабе и стога ће захтевати пажљиву негу.

Заливање

Ако винова лоза нема довољно влаге, рађаће мање плодова, па ће их требати редовно заливати. Заливајте земљу сваки други дан или свакодневно током врућег времена. Свакој садници је потребно 10-15 литара воде. Воду треба наносити на корен како би се спречило да капљице падају на лишће. Избегавајте употребу превише хладне воде, па је загрејте на сунцу до собне температуре.

Хилинг

Да би се виногради заштитили од зимских мразева, саднице се окопљују. Овај поступак помаже у заштити кореновог система биљке од утицаја ниских температура. Приликом окопљавања, главно стабло саднице се покрива земљом и опалим лишћем до висине од 20-30 центиметара.

Распршивање и плевљење

Временом се на виноградарским парцелама појављује коров, усисавајући хранљиве материје и влагу из земље. Да бисте их спречили, плевите неколико пута месечно како бисте уклонили сав вишак траве. Плевљење такође олабавља горњи слој земље, који временом може постати коров.

Прскање

Прскање винограда инсектицидима и фунгицидима врши се у следећим случајевима:

• након везивања грана за потпорне стубове;
• током формирања и бубрења пупољака;
• током периода сазревања воћних четкица;
• након бербе зрелих плодова.

Обрезивање

Да би се повећао принос и побољшао укус зрелог грожђа, виногради се орезују. Са лозе се уклањају сви непотребни бочни изданци који не дају плодове. Такође се уклањају пожутеле гране које почињу да вене.

Најчешће се орезивање врши након везивања садница за носаче.

Подршка или решетка

Понекад удари ветра могу проузроковати ломљење стабљика грожђа. Да би се ојачале, морају се поставити посебни носачи. У ту сврху, метални или дрвени стубови високи два метра се забијају у земљу близу сваке лозе. Све гране које носе гроздове везане су за ове носаче.

Предности и мане методе размножавања

Размножавање резницама има предности и мане које треба узети у обзир. Предности ове методе укључују једноставност коришћења и високу ефикасност, јер већина калемљених садница преживљава. Мане укључују спор раст калемљених лоза.

Коришћење маказа за калемљење

Приликом извођења овог посла користите посебне маказе за калемљење намењене за сечење стабљика. Оне олакшавају орезивање изданка и прављење рупа за калемљење подлога. Пре употребе инструмента, његове сечива треба дезинфиковати у калијум перманганату око десет минута.

Уобичајене грешке које почетници праве

Уобичајене грешке укључују следеће:

• превише дубока пукотина;
• некомпатибилност резнице са подлогом;
• коришћење неоштреног алата;
• складиштење резница у непогодним условима.

Савети и препоруке искусних баштована

Постоји низ препорука које ће вам помоћи да калемите грожђе;

• користите технику зелено-на-зелено или црно-на-црно само крајем пролећа и почетком лета;
• не користите болесне или ослабљене резнице;
• пажљиво се брините о калемљеној лози како не би ослабила;
• Не користите недезинфиковане инструменте.

Закључак

Неки баштовани се одлучују за калемљење винове лозе. Пре него што то ураде, важно је разумети основне методе и препоруке за поступак.