Опис и карактеристике сорте грожђа Румба, технологија узгоја

Одгајивачи вредно раде на узгајању грожђа које може да расте не само на југу већ и у умереним географским ширинама. Једна сорта отпорна на мраз је Румба. Лако се гаји, а њени плодови имају високу тржишну вредност. У наставку су информације о садњи, нези, методама размножавања, као и предностима и манама ове сорте.

Опис и карактеристике

Грожђе сорте Румба може брзо да формира снажну, добро развијену лозу. Првих неколико гроздова појавиће се већ 2-3 године након садње. Ова сорта која рано сазрева спремна је за бербу већ у августу. Ако гроздови остану на лози неко време, сачуваће свој укус и изглед.

Историја селекције

Грожђе Румба је производ домаће селекције. Аматерски узгајивач В. У. Капељушни развио је овај рано сазревајући хибрид укрштањем Восторга и Черела. Првобитно зонирана за Ростовску област, сорта се касније проширила на друге регионе, укључујући и оне са хладном климом.

Некретнине

Грожђе Румба је стона сорта, а њихови плодови се конзумирају углавном свежи.

Калоријски садржај

Грожђе румба је слатко, са садржајем шећера до 24%. Плод садржи 69 калорија на 100 грама. Такође садржи мноштво корисних хранљивих материја.

Користи и штете

Грожђе пружа следеће предности:

• спречава стварање крвних угрушака;
• лечи патологије кардиоваскуларног система;
• уклања тешке метале из тела;
• побољшава функционисање дигестивног система;
• је антиоксидант;
• смирује нервни систем;
• побољшава стање коже, косе, ноктију.

Поред користи, грожђе може бити штетно када се конзумира у следећим случајевима:

• у случају дијабетес мелитуса;
• у случају погоршања пептичког улкуса;
• за хипертензију, цирозу јетре.

Напомена! Препоручљиво је конзумирати грожђе неколико сати након главног оброка, у супротном може доћи до ферментације у цревима.

Киселост

Садржај киселине у грожђу Румба је 5-7 г/л. Ова стона сорта грожђа се конзумира првенствено свежа. Ретко се користи за производњу вина.

Карактеристике грма

Грожђе румба је самооплодно. Лоза производи и мушке и женске цветове. Стога садња опрашивача у близини није потребна.

Винова лоза

Изданци грожђа достижу 5-6 метара дужине. Младе лозе су зелене, али зреле постају смеђе. Листови су дубоко дисецирани и петоделни.

Гомила

Грождови грожђа румба теже између 800 и 1200 грама. Бобице су дугуљасте, корално-ружичасте боје, достижу 2-3 центиметра дужине и 1,5-1,8 центиметара ширине, тежине 6-10 грама. Грождови су умерено растресити, што их спречава да труле током кише.

Продуктивност

Грожђе Румба је сорта са високим приносом. Једна лоза даје 50-60 килограма бобица. Први гроздови почињу да сазревају 95 дана након пуцања пупољака. Грождови остају на лози дуго времена, чувајући укус и изглед бобица. Ова особина их чини идеалним за баштоване који ретко посећују своје парцеле.

Укусне особине

Грожђе румба је укусно и слатко. Кожица је чврста, а месо меснато и хрскаво. Што дуже гроздови висе на лози, то су укус и арома трешње интензивнији.

Зимска отпорност и отпорност на сушу

Сорта толерише зимске температуре до -25°C. У години садње, грмље захтева склониште. Грожђе Румба лако подноси сушу; обилно заливање је потребно само приликом садње садница.

Отпорност на болести

Сорта је отпорна на главне болести грожђа - плесан, пепелницу и сиву плесан. Међутим, да би се спречиле ове болести, грмље је потребно прскати антифунгалним средствима неколико пута у сезони.

Примена бобичастог воћа

Грожђе румба се првенствено једе свеже. Такође се може користити за прављење сокова и компота. Ова сорта је популарна због својих атрактивних гроздова великих бобица и пријатног укуса. Грожђе се лако транспортује и складишти дуже време.

Како правилно посадити

Пажљиво бирајте садни материјал и избегавајте куповину из насумичних извора. Саднице узгајане у истом региону у којем ће расти ће најбоље успевати.

Препоруке за избор рокова

Грожђе сорте румба се сади у пролеће или јесен. Пролећна садња се препоручује за хладније регионе: то омогућава винове лозе да се добро учврсти пре мраза. Грожђе се сади пре него што пупољци почну да се распуштају. На југу се биљке могу садити у јесен, али најмање месец дана пре почетка мраза.

Избор и припрема локације

Изаберите сунчано место за биљку, заштићено од северних ветрова. Винова лоза може се садити близу ограда или помоћних зграда. Сорта је незахтевна за земљиште: расће у било којој врсти земљишта, све док није натопљено. Две недеље пре садње ископајте рупу и помешајте земљу са компостом.

Како одабрати и припремити материјал за садњу

За садњу купите двогодишње лозе винове лозе дужине око 20 центиметара, са добро развијеним кореновим системом, без оштећења или знакова болести. Корење се благо орезује и потапа у воду 24 сата, по жељи са појачивачем раста.

Важно! Купујте саднице од реномираних произвођача или продаваца.

Дијаграм садње

Грмови грожђа се саде на следећи начин:

• ископајте рупу димензија 80×80×80 центиметара;
• ако је земљиште тешко, на дно се поставља слој дренаже од 15 центиметара;
• сипати слој земље;
• поставите грм грожђа у средину, залијте га и покријте преосталом земљом;
• лагано збијте и покријте малчем.

Приликом садње неколико грмова грожђа у низу, оставите растојање од 3 метра између њих.

Упутства за негу

Грожђе румба захтева извесну негу, посебно у првој години након садње. Потребно је редовно заливање, ђубрење, везивање, орезивање вишка изданака и гроздова, као и заштита од болести и штеточина.

Заливање

Одмах по садњи, додајте 2-3 канте воде у рупу и поново залијте земљу после 3 недеље. Након тога, грожђе заливајте само по потреби, посебно ако дуже време није било кише. Вишак влаге око кореновог система може изазвати гљивичне болести.

Прелив

Као органско ђубриво, хумус или птичји измет се додају жбуњу сваке три године. У пролеће се грожђе ђубри азотом, а лети калијум-фосфорним једињењем. Након плодоношења, да би се жбуње припремило за зиму, биљка се храни калијумом.

Малчирање

Одмах након садње, грожђе сорте Румба се малчира тресетом, сламом и пиљевином. Малчирање помаже у задржавању влаге и спречава раст корова. Поред тога, малч спречава стварање коре након заливања или кише.

Подвезица

Одмах по садњи, или касније, када се појаве први изданци, у близини лозе се забија колац. Гране се везују за њега како би се спречило ломљење на ветру. Затим, како се нове лозе развијају, оне се такође везују за ослонац, спречавајући њихово ломљење и усмеравајући њихов раст.

Превенција болести

Да би се спречиле болести винове лозе, неопходне су превентивне мере. Да бисте то урадили, уклоните опало лишће са стабала дрвећа и уклоните коров који расте у близини. Поред тога, прскајте винограде антифунгалним средствима неколико пута у сезони.

Заштита птица

Пернате штеточине воле да се гозбе слатким бобицама. Да би се спречило да униште изглед гроздова, потребно их је контролисати различитим методама. На пример, постављањем страшила близу грмља, качење шуштајуће фолије или траке.

Ако имате мали број грожђа, можете сваки грозд умотати у фину мрежицу. Такође, поставите теглу са водом близу биљака; птице ће можда желети само да пију и неће додиривати бобице.

Методе сузбијања штеточина

Поред птица, грожђе нападају и друге штеточине, које својим активностима узрокују штету.

Осе

Прво, потребно је да пронађете и уништите гнезда оса. Можете заштитити своје усеве од њих на исти начин као што бисте то учинили од птица, користећи мрежу са фином мрежом. Дим од логорске ватре или течни дим ће одбити штеточине.

Паукова гриња

Ако су листови прекривени мрежастим мрежама, то значи да је винова лоза заражена пауковим грињама. Ако их има само неколико, помоћи ће народни лекови, попут прскања инфузијом листа рена. Ако се штеточина појави у великом броју, попрскајте је инсектицидом.

Ваљак за лишће

Гусенице лисних ваљака оштећују лишће, цвасти, пупољке и бобице. Заштита грожђа од ове штеточине захтева свеобухватан приступ, укључујући уклањање биљних остатака из круга дебла, корова и примену биоинсектицида неколико пута по сезони.

Ларве мајске бубе

Ова штеточина може да конзумира целе пупољке грожђа. Искусни баштовани препоручују постављање замки напуњених квасом како би је сузбили. Ларве воле да се хране корењем. Не подносе азот, па се у пролеће земљиште око грожђа залива раствором од 10-20 милилитара амонијака и 10 литара воде.

Припрема за зиму

Током прве три године, винова лоза се уклања са носача и покрива. Овај поступак не треба журити: почиње тек након што температуре остану на -3°C неколико дана. Након уклањања, гране се покривају земљом и смрчовим грањем.

Важно! Да бисте помогли виновој лози да издржи сурове хладне временске услове, обавите заливање ради обнављања влаге у касну јесен.

Орезивање и обликовање

Током сезоне, винова лоза развија велики број лоза, што додатно оптерећује жбун. То резултира мањим бобицама, што заузврат доводи до губитка продајности гроздова.

Због тога се грожђе орезује неколико пута током пролећно-јесењег периода.

Пролеће

Са доласком топлог времена, започните прво орезивање сезоне. Уклоните све изданке који нису преживели зиму. За то користите оштар, дезинфикован алат.

Лето

Уклоните изданке, бочне изданке и вишак гроздова који гужвају круну. На свакој грани се не остављају више од два грозда. Младе лозе румбе остављају се са 20 гроздова, док се зреле лозе остављају са 40.

Јесен

Пре почетка мраза, врши се још једно орезивање. То је првенствено да би се олакшало покривање винове лозе. Након орезивања, спроводе се третмани против болести и штеточина.

Методе размножавања

Постоји неколико начина за размножавање грожђа Румба: резнице, саднице, калемљење и раслојавање.

Резнице

У јесен се узимају резнице са 4-5 пупољака и потапају у раствор бакар сулфата. Затим се стављају у пластичне кесе и односе у хладну просторију. У пролеће се третирају стимулансом раста и укорењују у затвореном простору.

саднице

Двогодишње лозе винове лозе саде се на отвореном у пролеће или јесен. О њима се негује током целе сезоне, укључујући заливање, малчирање и везивање. Неколико година младим садницама је потребно зимско склониште.

Методом калемљења

Здраве, издржљиве сорте грожђа се користе као подлоге. Резнице се припремају у јесен и чувају у фрижидеру до пролећа. Поступак се спроводи у априлу или мају, комбинујући калем са подлогом.

Савијање

Да бисте размножавали виновoј лози раслојавањем, ископајте плитки ров близу лозе крајем лета. Поставите лозу у ров и осигурајте је савијеном жицом. Заливајте место садње током целог лета и уклањајте коров око њега. Када се изданци појаве и добро развију, одвојите их од матичне биљке и поново посадите.

Предности и мане сорте

Предности грожђа Румба укључују следеће квалитете:

• рано сазревање;
• висок принос;
• атрактиван изглед бобица;
• високе квалитете укуса;
• непретенциозност;
• отпорност на мраз;
• добра стопа преживљавања резница;
• одлична транспортабилност.

Недостаци сорте укључују смањење величине бобица када постоји вишак гроздова на једном изданку.

Жетва и складиштење

Када бобице добију богату корално-ружичасту боју, почиње берба. Кључни фактор је суво време, у супротном се грожђе неће добро складиштити. Чувањем грожђа у хладној просторији, можете уживати у укусним и хранљивим плодовима у року од 3-4 недеље.

Савети и препоруке искусних баштована

Виногради имају богато искуство у узгоју грожђа Румба, које су спремни да поделе са почетницима у баштованству. Ево неколико савета и препорука:

1. Пажљиво изаберите место за садњу грожђа: требало би да буде максимално осветљено сунцем током целог дана.
2. Заливајте саднице обилно само у првој години након садње.
3. Не заливајте грмље методом прскалице.
4. Обрезивање је обавезна процедура.
5. У прве 2-3 године након садње, биљке треба покрити за зиму.

Грожђе румба је лако за негу, има јак имуни систем и може се похвалити одличном продајношћу, укусом и транспортабилношћу. Ове особине чине ову сорту веома популарном међу баштованима и потрошачима.