Опис и карактеристике сорте грожђа Преображение, садња и нега

Сорта грожђа Преображение је настала укрштањем сорти Кишмиш Лучисти и Талисман. Није у потпуности проучена, али њене одличне карактеристике чине је привлачном и за професионалне виноградаре и за аматерске баштоване. Ова сорта толерише широк спектар климе, сматра се перспективним хибридом и одличан је конкурент постојећим сортама.

Историја селекције

Сорта Преображение је развијена 2004. године од стране В. Н. Крајнова, оплемењивача из Новочеркаска. Ова сорта грожђа још увек није добила никакав статус; веома подсећа на две друге сорте, Јубилеј Новочеркаска и Виктор, које је такође развио Крајнов. Оне су прилично сличне и само стручњаци могу да примете разлику.

Опис и карактеристике

Коренов систем винове лозе Преображение је добро разгранат и снажан. Изданци брзо расту, производећи бројне бочне изданке. Гроздови плодова теже приближно 1 кг. Када сазру, бобице постају ружичасте или ружичасто-жуте.

Главне карактеристике сорте

Преображение је рано сазревајући хибрид. Даје добру жетву у року од четири месеца од садње.

Укусне особине

Ова сорта грожђа има једноставан, али хармоничан укус. Плодови имају меснату, сочну, слатку пулпу и нежну кору. Бобице имају киселост од 7 г по литру и садржај шећера од 19 г по кубном центиметру.

Отпорност на мраз

Сорта грожђа Преображение веома добро подноси ниске температуре. Може да издржи температуре и до -23. ^оС. Али у сваком случају, са почетком зиме, грм би и даље требало да буде добро покривен.

Продуктивност

Захваљујући својој бисексуалној структури цвета, грожђе Преображение се добро опрашује. Један грм може дати до 20 кг плодова. Ове карактеристике чине овај хибрид идеалним за комерцијални узгој.

Адаптација

Жбуње се лако прилагођава различитим климатским условима и захтева мало неге. Да бисте убрзали процес адаптације, након садње саднице, темељно залијте земљу око корена и покријте је слојем малча како бисте створили ефекат стаклене баште.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта грожђа Преображение има умерену отпорност на штеточине и болести. За превенцију, биљка се прска посебним средствима за сузбијање штеточина и болести.

Транспорт и складиштење

Преображенско грожђе има јаку кожицу и чврсто месо, тако да се не оштећује током транспорта. Да би се осигурало оптимално очување, убрано грожђе треба чувати у дрвеним корпама или гајбама са отворима за вентилацију.

За и против

Међу предностима грожђа Преображение вреди истаћи:

• стопа преживљавања резница;
• одличне квалитете сировина, идеалне за производњу вина;
• самоопрашивање;
• добар укус;
• принос усева.

Сорта грожђа Преображение има ниску отпорност на гљивичне болести и захтева зимску заштиту упркос отпорности на мраз.

Правила слетања

Да бисте добили здрав и стабилан усев, важно је знати и поштовати правила садње. Праћење истих може гарантовати да ће се грмље укоренити и обрадовати вас својим плодовима.

Препоруке за избор рокова

Најбоље време за садњу садница грожђа Преображение је пролеће. Јесен је најбоље време за калемљење резница. У овом случају, важно је узети у обзир њихово стање приликом садње; грмови треба да буду здрави и јаки.

Избор локације на сајту

Приликом избора локације, имајте на уму да сорта грожђа Преображение преферира добро осветљено место заштићено од ветра. Има јако корење, па је најбоље да је не садите близу дрвећа, јер ће се они такмичити за хранљиве материје.

Припрема земљишта

Приликом припреме земљишта за садњу грожђа Преображение, очистите подручје од жбуња, камења, отпада и корова. Попуните сва удубљења и рупе, поравнајте површину, распоредите слој добро иструлог стајњака дебљине 10 цм и помешајте га са земљом. Затим ископајте земљу до дубине од приближно 50 цм, окрећући слој. Посадите жбуње у ред близу зидова користећи тракасту методу.

Избор и припрема садног материјала

Приликом избора саднице грожђа сорте Преображение, обратите пажњу на пупољке, корење и корен биљке. Коренов систем треба да буде без љуштеће коре, вишка израслина, закривљености или других оштећења. Квалитетна, здрава садница или резница треба да има пупољке (3-4) и најмање један изданак (10 цм). Сама садница треба да буде величине приближно 40 цм, а резница до 30 цм.

Пре садње садница грожђа сорте Преображение, уклоните мале изданке, остављајући најјаче и најдуже. Њих треба скратити на пет пупољака, а коренов систем скратити за 15 цм. Након тога, саднице ставите у воду да упија влагу и спречи њихово исушивање. У воду можете додати посебан раствор за раст (хумат или Корневин).

Припрема рупе за садњу

Да бисте посадили садницу, биће вам потребан зрели компост и друга готова органска ђубрива. Прво, додајте 1-2 лопате дрвеног пепела на дно рупе, а затим слој хранљиве органске материје од 30 цм. Затим, равномерно распоредите плодну земљу (10-20 цм) и лагано је збијте лопатом.

Да бисте се решили евентуалних шупљина, додајте неколико канти воде у попуњену рупу. Међутим, ако је рупа припремљена шест месеци унапред, немојте је пунити водом, јер ће се земља сама слегнути.

Дијаграм садње

Да би се саднице грожђа Преображења добро укорениле, морају се правилно посадити. Прво, ископајте рупе размакнуте 1 метар. Дно напуните земљом помешаном са органским ђубривом.

Следећи слој земље треба да буде неђубрени. Саднице се саде тако да коренови вратови нису испод површине земље. Рупе у којима се налазе грмови се пуне земљом и темељно заливају.

Како се бринути

Да би се осигурао раст и богата жетва грожђа, грмље Преображенија мора се благовремено заливати, малчирати и ђубрити.

Малчирање

Малчирање је неопходно како би се спречио раст корова и задржала влажност земљишта. Слој малча треба да буде дебљине приближно 4 цм. У ту сврху се користи тресет или компост.

Малчирање се врши пре зиме како би се биљка заштитила од смрзавања. Са почетком лета, слој малча треба уклонити, јер коренов систем испод може да иструне.

Заливање

Приликом заливања грожђа Преображение, имајте на уму да се коренов систем налази дубоко испод земље. Стога је биљци потребно добро заливање, али пазите да не претерујете. Прекомерна влага може учинити биљку неупотребљивом.

Након садње, грмље треба заливати једном недељно, користећи 2 канте воде по грму. После месец дана, учесталост заливања се смањује на једном на 22-27 дана (4 канте воде по грму).

Прелив

Кључ за добијање обилног рода грожђа Преображение је ђубрење. У сиромашном земљишту, биљка неће производити велике количине укусних плодова. Стога је редовно ђубрење изузетно важно.

Пре цветања

Прво храњење се врши у пролеће, 7-14 дана пре цветања. Ово ће спречити опадање јајника и повећати принос. Течна смеша је најпогоднија за храњење.

Припрема ђубрива по 1 квадратном метру:

• 1 кг раствора стајњака;
• пепео - 40 г;
• птичји измет - 50 г.

Све помешајте, ископајте ровове и рупе дубоке 50 цм око грма, а затим рупе напуните земљом. По грму се користи једна канта смеше.

После цветања

Ђубрење грожђа Преображење након цветања се врши помоћу:

• пилећи измет, балега, пепео, вода;
• хемијска ђубрива: суперфосфати, фунгициди, борна киселина, фосфор, калијум, азот.

Ископајте рупе око винове лозе дубље од 40 цм, размакнуте 50 цм. Ђубриво се додаје у припремљене рупе и темељно залива. Ђубрење треба вршити заједно са заливањем. Ово подстиче потпуну апсорпцију корисних микронутријената од стране корена.

Пре сазревања

У ђубрење пре сазревања грожђа Суперфосфат се додаје у ископане рупе око биљке. Могу се користити и калијумска ђубрива.

Након жетве

За храњење грожђа Преображение након бербе користе се минерална и органска ђубрива. Најчешћа органска ђубрива су компост, стајњак, пепео и птичји измет.

Ништа мање важна за грожђе Преображение нису минерална ђубрива: уреа и амонијум нитрат, цинк, калијум и фосфор.

Формација

Преображење винове лозе се обрађује орезивањем. То се ради у јесен или рано пролеће. Лезељасто орезивање је најефикасније. Оно подразумева скраћивање лозе на 7-8 пупољака и смањење броја изданака на 25. Сваки изданак треба да има један грозд како би се спречило преоптерећење лозе.

Заштита птица

Када грожђе поприми боју и напуни се соком, птице почињу да се хране грожђем. Током овог периода, важно је знати како заштитити биљку од птица.

Изолација

Да бисте се решили птица, можете користити разна механичка средства. Једна таква метода је употреба врећа са фином мрежом. Покријте сваку грозд грожђа Преображение овим врећама, омогућавајући им да се проветравају и спречавајући птице да их дохвате. Међутим, ова метода има ману: због радно интензивне природе процеса, није погодна за велике винограде.

Плашење

Међу најједноставнијим и најјефтинијим су визуелни репеленти. Можете окачити пластичне кесе (пожељно плаве), ЦД-ове и нежељене играчке у винограду. Међутим, ова метода није најефикаснија, јер се птице у почетку заиста плаше ових предмета, али се после неког времена навикну на њих и не примећују их.

Још једна одвраћајућа мера је коришћење снимака предатора и повређених птица у виноградима. Ова метода је ефикасна, али птице се навикавају на исте снимке и губе страх од њих.

Припрема за зиму

Припрема грожђа Преображение за зиму је још један важан фактор у бризи о грожђу Преображение. Прво, биљка се ђубри мешавином микронутријената.

Да бисте припремили ђубриво, потребно је да помешате:

• 10 литара стациониране воде;
• 10-15 г калијумовог ђубрива;
• 20 г гранулираног фосфорног ђубрива.

У раствор можете додати прах борне киселине (5 г) и јод (10-15 капи). Затим ђубрите биљку овом смесом. Након тога, залијте је потребном количином воде, у зависности од врсте земљишта (чернозем и иловасто земљиште – 10-15 литара, песак – 20-25 литара).

Пре почетка мраза почиње орезивање винове лозе: уклоните све оштећене и незреле гране, остављајући трећину преосталих пупољака. Пре него што дође зима, не заборавите на превентивне третмане против болести и штеточина.

Болести и штеточине

Грожђе Преображение није отпорно на болести као што су бактеријски рак, пепелница, пегава некроза и пепелница.

Међу штеточинама којима је биљка изложена су:

• грожђани мољац;
• јастучница;
• грожђани паук.

Пепелница

Пепелница је гљивична болест која се појављује на листовима као бели премаз. Да бисте је се решили, мораћете да користите фунгициде попут Витароса или Топаза.

Пегава некроза

Ова болест се може појавити на грожђу након зиме. У почетку се на листовима појављују пеге, након чега следи увенуће и умирање лозе. Производи који садрже бакар су најефикаснији третмани за пегаву некрозу.

Плесни

Песан је једна од најопаснијих гљивичних болести грожђа Преображение. Инфекција се може препознати по промени боје листова, који су прекривени масним, жутим мрљама. Ова болест се може лечити антифунгалним средствима која садрже бакар.

Бактеријски рак

Руковање грожђем нестерилним алатима може заразити биљку бактеријским раком. Ова болест је неизлечива. Једини третман је уклањање заражене лозе.

Методе превенције

Превентивне мере су неопходне како би се спречила појава болести и штеточина, које је лакше спречити него покушати излечити.

Слатки мамци

Биљку често нападају стршљенови, осе и ларве. У ту сврху су развијене хемикалије без мириса које не ометају мирис мамца. Важно је одабрати производе који се сматрају безбедним и за људе и за воће. Слатки мамци се праве од пластичних боца напуњених течношћу јаког мириса која ће привући осе. Окачени су у близини винограда.

Мрежасте торбе

Ставите грозд сорте „Преображение“, без одсецања са гране, у синтетичку кесу са отвором од 1 мм. Могу се користити хулахопке, завоји или газа.

Завежите кесу неколико пута да бисте спречили улазак оса унутра. Можете је осигурати штипаљком за веш. Кеса не сме додиривати дно гомиле.

Дим

Димне бомбе су се широко користиле у сузбијању инсеката. Дим узрокује да штеточине падну на земљу, где се затим могу згњечити. Након што је колонија уништена, празно гнездо мора бити уклоњено.

Вештачки репелент

За борбу против оса, вештачки репелент се прави помоћу стоног, јабуковог или грожђаног сирћета.

Да бисте припремили решење, потребно вам је:

• хладна вода - 1 л;
• сирће - 100 мл.

Попрскајте грожђе припремљеним раствором рано ујутру.

Можете користити другу методу. Потребно је да узмете:

• хладна вода - 10 л;
• течни сапун за веш - 20 мл;
• сода бикарбона - 5 кашика.

Обрада се врши ујутру или увече.

Уништавање гнезда оса

Најефикаснија метода сузбијања инсеката је уништавање гнезда оса. Пажљиво се прскају дихлорвосом. Затим се уклањају и спаљују.

Грожђана паукова гриња

Гриње винове лозе нападају грожђе било које старости. Топла, сува клима подстиче њихово ширење. Биљке са фитонцидним својствима, која су одбојна за многе инсекте, попут белог и црног лука, помажу у сузбијању штеточина. Могу се користити и инсектициди.

Јастучница

Грожђани јастучић је штеточина која се храни грожђаним соком. Гнезди се на изданцима и ствара филм који га чини готово невидљивим и отпорним на инсектициде. Једини начин да се решите јастучића је ручно брање штеточина.

Грожђани мољац

Мољци винове лозе гнезде се на доњој страни листова, полажући јаја. Када се јаја излегу, почињу да се хране соковима бобица. Да би се решили ових штеточина, грожђе Преображение се третира инсектицидима, уклања се опало лишће и тло се олабавља.

Како правилно размножавати резницама

Резнице грожђа се секу дуж доње ивице у облику клина, 2-3 мм од доњег пупољка. Пре садње, резница се потапа у воду 5 дана, затим се потопи у стимуланс раста корена. Врх резнице се затвара. Потапа се у кључали парафин и хлади хладном водом.

Подлога се орезује, уклањајући старе изданке. Затим је треба орезивати да би била глатка. Након тога, очистити је од прљавштине и расећи је како би се сместио изданак. Подлога се чврсто обмотава памучном тканином. Место калемљења се затвара глином да би се задржала влага.

Жетва и складиштење

Грожђе преображено почиње да доноси плодове за само 3,5-4 месеца. У јужним регионима, берба почиње крајем јула. У хладним и умереним климатским условима, овај временски оквир се помера. Најбоље је чувати убрано грожђе на добро проветреном, хладном месту.

Примена бобичастог воћа

Убрано воће се складишти свеже и користи се у производњи сувог грожђа и вина. Бобице се лако транспортују и задржавају свој тржишни изглед чак и када се транспортују на велике удаљености.

Савети и препоруке искусних баштована

Искусни баштовани препоручују садњу сорте грожђа Преображение. Лако се негује. Међутим, бочни изданци снажно расту и потребно их је редовно уклањати. Ако се то не учини, доћи ће до губитка укуса.