Како и када третирати грожђе против сиве плесни, препарати и народни лекови

Како и када треба третирати грожђе против сиве плесни? Ово је прво питање које ми пада на памет када се суочим са овим проблемом. Не паничите; истражите проблем и примените прави третман. У раним фазама, болест се брзо и лако лечи. Постаје теже ако је винова лоза у узнапредовалој фази. Али чак и тада је могуће излечити лозу.

Врсте трулежи

Винова лоза је подложна разним врстама трулежи. То укључује сиву, белу, црну, киселу и аспергилусну трулеж.

Сива

Болест изазива гљивица. Преживљава зиму испод коре или корена винове лозе. У пролеће се гљивичне споре шире и падају на здраве лозе. Плод се тада заражава и почиње да се квари.

Гљивица се појављује као сиви, пахуљасти премаз на бобицама; након увенућа, грожђе опада. Не може се јести, прерађивати или користити за производњу вина. Болест се брзо шири по целој биљци.

Бела

Болест је такође узрокована гљивицом. Она живи у земљишту, мигрира на изданке у пролеће и напада гроздове. По сувом времену, на бобицама се појављују светле мрље; по влажном времену, развијају се црне мрље. То су први знаци труљења. Грожђе тада пуца и почиње да трули.

Бела трулеж није способна да зарази цео грм, тако да ће предузимање хитних мера помоћи у суочавању са проблемом.

Црна

Најопаснија врста гљивице. Напада бобице, а у напреднијим фазама се шири на лишће, изданке, петељке и друге делове грма. Споре преживљавају у земљишту преко зиме и мигрирају у тело грма у пролеће.

И презреле и младе бобице су заражене. Црне, смежурају се, пуцају и пуштају сок. Гљивица се брзо шири и може уништити преко 80% жетве.

Аспергилоза

Ову болест изазива више од 10 гљивица истог рода. Честа је у врућим јужним регионима. Гљивица почиње да се размножава при високој влажности и високим температурама. Напада изданке винове лозе и шири се кроз тело гљивице.

Бобице порумене, омекшају и испупче се. Почињу да испуштају сок, смежу се и суше.

Кисело (сирћетно)

Гљивица продире у површину плода путем ветра. Преживљава у корену биљке током зиме. Једном када се зарази, на бобицама се појављују некарактеристичне мрље. Плод се скупља и губи сок. Грожђе почиње да ферментира изнутра. Током ферментације, из грожђаног сока се ствара сирћетна киселина. Одатле је ова врста трулежи и добила име.

Локализација и знаци болести грмља

Трулеж се шири по различитим деловима биљке. Не погађа само плод, већ и цвасти, изданке, листове и гроздове. Специфични знаци су видљиви у сваком подручју.

Цвасти

Формирање плодова почиње на цватовима. Бобице почињу да се кваре чак и пре него што сазре. Чак и у почетним фазама развоја, плодови се суше, умиру и отпадају. Ова врста оштећења може довести до губитка преко 50% жетве.

Четке

Ако цветање и заметање плодова прођу успешно, бобице се формирају у гроздове, од којих сваки садржи преко 30 бобица. Ако до инфекције дође у овом тренутку, плодови престају да расту и развијају се. Смрзавају се на месту, постепено мењају боју, гроздови се суше, цуре сок и прекривају се белим или сивим пахуљастим премазом.

Гране

На гранама винограда симптоми су прилично карактеристични, као и на другим деловима биљке. Лоза постаје смеђа и прекрива се сивим премазом. Површина постаје сува, жута, а у неким случајевима и мења боју. Након што су гране заражене, гљивица се шири на плодове.

Лишће

Гљивица прво напада зелене листове винове лозе. На њима се појављују смеђе мрље. Оне се постепено повећавају, а затим се прекривају карактеристичним премазом. Постају сиви и длакави. Гљивица затим усисава све сокове из листова, узрокујући њихово сушење и увијање.

Превентивне мере

Сива плесан напада жбуње лети. Њен најактивнији период је јул. Да би се спречило ширење инфекције и њено ширење на изданке, винограде треба периодично прскати. За превентивне мере користе се антифунгициди и препарати који садрже бакар. Прскање треба обавити неколико пута по сезони. Најпогоднији периоди за ово су:

• пре него што се пупољци почну формирати;
• након формирања јајника;
• након жетве.

Важно! Не прскајте хемикалијама 20 дана пре бербе, јер се оне накупљају у плодовима.

Лечење болести

За лечење проблема користе се хемијска или биолошка средства, као и народни лекови. Лечење почиње чим се открију први знаци. Што је бржи третман, већа је шанса за очување жетве.

Лекови

На тржишту су доступни хемијски и биолошки производи. Они помажу у брзом и ефикасном уклањању сиве плесни без оштећења жетве. Елиминишу се из биљног сока у року од 15-20 дана. Стога је тровање третираним бобицама немогуће ако се прате упутства и правилно рукује њима.

Хемикалије

Хемијски третмани су прилично ефикасни против гљивица. Они помажу у спасавању усева и биљке од уништења. Виногради се могу третирати:

• "Антракол";
• „РовралФло“;
• „Топсин М“;
• „Усудио се“;
• „Топаз“.

Препоручује се редовна промена лекова, јер гљивице могу развити отпорност на активну супстанцу.

Биолошки

Такође је могуће елиминисати сиву плесан коришћењем биолошких производа. Они се заснивају на токсинима или другим супстанцама изолованим из бактерија, гљивица и других биолошких организама. Третирање винограда овим производима није ништа мање ефикасно од хемијских. Погодни производи укључују:

• Хорус;
• Квадрис;
• "Фундазол";
• гвожђе сулфат;
• колоидни сумпор;
• бакар сулфат;
• "Имидазол";
• „Микал“.

Народни лекови

За баштоване који не воле да користе хемикалије или вештачки створене лекове, народни лекови су добра опција. Третмани се могу спроводити коришћењем разних рецепата. Чак и у прошлом веку, људи су најчешће користили природне лекове направљене код куће.

Најбољи рецепти су:

• Помешајте 5 г соде бикарбоне, 5 мл биљног уља, 75 г детерџента за прање веша и 5 литара воде. Промешајте све састојке, сипајте у бочицу са распршивачем и попрскајте жбун.
• Раствор калијум перманганата. Има дезинфекционо дејство и убија штетне гљивице. Ефикасан је у раним фазама болести. У узнапредовалим случајевима, ова метода није увек ефикасна. За грожђе, растворити 20 г праха у 10 литара воде. Препоручује се понављање овог поступка свака 3 дана док не почне побољшање.
• Помешајте 200 г суве сенфа са 10 литара воде. Добро промешајте и нанесите на целу биљку. Мирис сенфа и оштар укус тренутно убијају трулеж.
• Преливање кључале воде преко корена винограда помаже у уклањању гљивичних спора рано у сезони пре него што имају прилику да продру у лишће грма.
• Инфузија дувана. Прелијте 200 г дуванске биљке са 10 литара вреле воде. Оставите да одстоји 3 дана. Затим процедите и нанесите на оболелу биљку.
• Инфузија пелина је ефикасна против гљивица. Његов мирис такође одбија штетне инсекте. Припремите раствор користећи 100 грама пелина на 1 литар воде. Имајте на уму да ће кора бобица задржати горак укус. Обавезно их исперите водом пре употребе.
• Мешавина било које количине љуски црног лука, 1 главице белог лука и 1 кг пелина сипа се у 50 литара воде. Док се раствор намаче, додајте 200 г ренданог сапуна и сенф у праху. Оставите да одстоји 5 дана. Затим процедите потребну количину раствора и помешајте је са водом у односу 1:5. Нанесите раствор.

Важно! Додавање сапуна у било који раствор побољшава пријањање на лист и повећава трајање деловања.

Отпорне и рањиве сорте

Узгајивачи су развили сорте отпорне на сиву плесан. Постоје и сорте грожђа подложне инфекцији гљивицом. Да би се избегао овај проблем, препоручује се избор сорти са јаким имунитетом.

То укључује:

• Агат Донској;
• Двијет плава;
• Уживање;
• Тимур;
• Харолд;
• Рошфор;
• Маркет;
• Хелиос;
• Атос;
• Дубовски ружичасти;
• Плевен;
• Габена Ноу;
• Тајга;
• Алиготе.

Ове сорте су отпорне не само на сиву плесан већ и на друге гљивичне болести. Ово поједностављује негу усева и побољшава квалитет жетве.

Међу рањивим и слабим сортама грожђа, примећују се следеће:

• Велес;
• Век;
• Мускат;
• Шардоне;
• Совињон;
• Дамски прсти;
• Аљошкин;
• Преображење;
• Љуђавка.

Ове сорте имају пријатан укус и широко се користе у винарству. Њихов имунитет није баш јак, али у савременом свету је узгој ових сорти грожђа лакши, јер постоје бројни препарати и третмани за сузбијање болести.

Да бисте добили добру жетву грожђа, потребно је да изаберете сорте и врсте које су погодне за регион узгоја.

Савети и препоруке

Шта треба да урадите да бисте избегли овај проблем? Пратите ове препоруке и савете:

• Грмље се редовно проређује; густо стање одређених подручја омета циркулацију ваздуха унутра.
• Заливање се врши строго према распореду у врућем времену како би се спречило прекомерно заливање корена грмља.
• Место где грожђе расте се мења сваких 5 година.
• Када се открију први знаци болести, лечење се спроводи одмах.
• У пролеће се коренско подручје третира бакар сулфатом ради дезинфекције.
• Прихрана и ђубрење повећавају имунитет биљака.
• Благовремено сакупите усеве како бисте спречили развој гљивица.
• На почетку сезоне, грмље се прска антифунгалним препаратима.