Опис сорте јабуке Џонатан и технологије узгоја

Јабука је једно од најчешћих воћних стабала, које се гаји у готово сваком региону Русије. Постоји много сорти, свака са својим посебним временом сазревања, карактеристикама плода и изгледом дрвета. Приликом избора саднице, размотрите сорту јабуке Џонатан.

Историја селекције сорте Џонатан

Сорта јабуке Џонатан развила се од стране америчких оплемењивача укрштањем сорти Езоп и Шпиценбург. Рад на развоју нове сорте обављен је у Охају.

Регион узгоја воћа

Хибрид је погодан за већину региона са умереном климом (топла, дуга лета и мразне зиме). Такође је погодан за узгој на Северном Кавказу.

Карактеристике и опис

Пре куповине саднице, требало би да проучите опис и карактеристике будућег дрвета како бисте избегли грешку у избору.

Величина и висина дрвета

Јабука је средње величине, са висином дебла од 3,5 до 5 м. Дрво је раширено, разгранато и има средње лишће.

Пречник круне

Облик круне је округао или благо коничан, пречника 3-4 м.

Гранање кореновог система

Коренов систем је моћан и раширен.

Цветање и опрашивање

Сорта се самоопрашује, али се препоручује садња других хибрида јабуке у близини како би се привукле пчеле у башту.

Период сазревања жетве

Јабуке почињу да рађају плодове у трећој или четвртој години након садње. Берба сазрева касније, а прве зреле јабуке се беру ближе средини јесени, око октобра или новембра.

Сакупљање и употреба јабука

Берба почиње пре него што јабуке почну да падају са дрвета. Плодови имају широк спектар употребе, укључујући печење, сушење и прављење џемова и конфитюра.

Погодни климатски услови

Јабуке се могу садити у било којој клими осим у северним регионима. Успевају у умереним и јужним климатским условима.

Отпорност на мраз и сушу

Ова сорта има ниску зимску отпорност, а кора може да смрзне на температурама испод -20°C. Добро подноси сушу.

Осетљивост на болести и штеточине

Ретко је погођена болестима и штеточинама, изузев пепелнице.

Специфичности садње на локацији

Садњу јабуке треба спроводити у складу са свим агротехничким праксама како би садница почела да доноси плодове што је раније могуће.

Оптимално време

Јабуке се саде у пролеће или јесен. Међутим, пролеће је најповољније време за садњу. Саднице се саде крајем марта, када се земљиште добро загреје. Током лета, саднице ће имати времена да се укорене, а следећег пролећа ће почети активан раст.

Припрема младих садница и јама за садњу

Припрема места за саднице јабуке почиње две недеље пре садње. Још је боље почети са припремом на јесен. Земља се копа, додају се органска или минерална ђубрива и уклања се сав коров који расте.

Пре садње, саднице се могу натопити у активатор раста неколико сати. Непосредно пре садње, коренов систем се потапа у течни раствор глине и одмах се сади, пре него што глина има времена да се осуши.

Узорак и дубина садње

Садња јабуке је једноставан процес; ако се правилно уради, садница ће расти здрава и јака.

Процес садње јабуке:

• Ископајте рупу дубине 80 цм и ширине 70 цм.
• На дно додајте фини дренажни материјал.
• Ставите садницу у рупу и забијте јак дрвени колац поред ње.
• Ископајте рупу и завежите дебло за колац.
• Обилно заливати топлом водом.

Када садница ојача, можете уклонити колац.

Организујемо компетентну негу

Да бисте добили добру жетву, свакако морате посветити време бризи о дрвету.

Режим наводњавања

Јабуке не воле преплављено земљиште, па заливање треба бити умерено. Прво заливање се врши у рано пролеће, када се земљиште загреје, али пупољци још нису почели да бубре. Затим, заливајте дрво једном недељно. Након што плодови заметну, заливајте га једном у две недеље.

Препоручује се употреба топле воде за заливање како би се избегао развој гљивичних болести.

Неколико пута месечно пре заливања, вреди уклонити коров из земље како би коренски систем био снабдевен кисеоником.

Прелив

Јабуке захтевају редовно ђубрење. Прва примена ђубрива се врши пре отварања пупољака. Земља се меша са добро иструлим стајњаком. Друга примена се врши када листови почну да се отварају. У овом тренутку, дрвету је потребан азот (амонијум нитрат, уреа).

Треће храњење се спроводи током периода заметања плодова. У земљиште се додају фосфор и калијум (суперфосфат, амонијум фосфат, калијум сулфат). Након бербе, поново се могу додати органска ђубрива како би се дрво припремило за зиму. То може бити дрвени пепео, компост или раствор пилећег стајњака.

Формирање круне

Круна јабуке се формира одмах након што је садница садњена у земљу.

Како обликовати круну:

• Врх главног дебла и врхови грана које расту поред њега се одсецају.
• Следеће године се поново одсецају врхови свих грана осим главног дебла.
• У трећој години се одсеца врх најдуже гране и врхови неких од већих грана.
• У четвртој години се одсецају врхови свих грана, осим самих доњих.

До пете године, круна ће бити потпуно формирана. Приликом обликовања, прво треба орезати гране које су највише порасле током године, тако да све буду приближно исте дужине.

Сезонски третмани

Сезонски третмани су неопходни како би се спречиле штеточине и болести. Око средине јесени земљиште се копа до дубине од 15-20 цм. Врши се санитарна резидба, уклањајући суве, оштећене гране. Листови се грабуљају. У рано пролеће дрвеће се прска 1% раствором бордоске мешавине или бакар сулфата. Третман се понавља после две недеље.

Припрема за зимски период

Зими, глодари често представљају проблем — мишеви жваћу доњу страну коре дрвета, па је важно заштитити доњи део дебла. Да бисте то урадили, умотајте дебло у неколико слојева чврсте јуте или кровног филца.

Ако регион узгоја има хладне зиме, мораћете да покријете доњи део дебла смрчовим гранама и да зими грабуљама натрпате више снега према јабуци.

Популарне хибридне сорте

Сорта јабуке Џонатан има неколико варијанти које се међусобно разликују по бројним карактеристикама.

Декоста

Овај хибрид је узгајан у Белгији. Дрво има широку, раширену крошњу, достиже висину од приближно 5 метара. Зрели плодови су велики, тежине до 250 грама. Кожа је жућкаста, прекривена пругама боје малине. Месо је сочно, слатко-киселог укуса. Садница почиње да доноси плодове у трећој години након садње. Ово је касно зрела сорта, а прве зреле јабуке појављују се ближе септембру.

Краљ

Овај хибрид је зимска сорта. Његове предности укључују отпорност на красту, пепелницу и рђу. Дрво има пирамидалну круну и добро подноси мразне зиме. Плодови су зелени са гримизним руменилом. Месо је сочно и ситнозрнасто. Берба сазрева крајем септембра до почетка октобра.

Јонаред

Круна је заобљена, густа и лисната. Јабуке су овалне, тежине до 150 г. Кора је тамноцрвена. Месото је слатко и десертно. Јабуке сазревају у другој половини септембра.

Џонаголд

Дрво је снажно, са широком крошњом. Јабуке су велике, тежине између 150 и 200 г. Кора је богато црвене боје са зеленим мрљама.

Горштац

Дрво је умерено отпорно на мраз, средње величине, са овалном, умерено густом крошњом. Плодови су крупни, тежине до 350 г. Кора је тамноцрвена, а месо је слатко са благо киселкастим укусом.

Јонагоред

Дрво је снажно, са раширеном круном. Кора је тамноцрвена са зеленкастим мрљама.

Рецензије баштована о сорти

Ирина, 39 година: „Посадила сам сорту Џонатан пре неколико година. Дрво је дало прве јабуке четири године након садње, али је почело да рађа тек када је навршило шест година. Род је увек одличан, са великим, укусним јабукама. Након бербе, плод се дуго чува; чувамо га до средине зиме. Одлична је сорта за садњу.“

Иван, 30 година: „Дуго нисам могао да пронађем одговарајућу зимску сорту јабука, све док ми пријатељ није препоручио сорту Џонатан. Главна предност је што се плод дуго чува након бербе и не квари се. Јабуке су слатке и сочне. Једини негативан коментар који могу да дам је да кора мало смрзава после мразних зима, али то није критично. Све у свему, то је одлична сорта.“