Бели лук: Када и како везати листове и да ли то треба урадити након ломљења изданака

Многи баштовани се питају када и како везати листове белог лука и да ли је то потребно. Мишљења се разликују по овом питању. Ниједно од њих није научно тестирано или доказано, тако да одлука о извођењу овог поступка лежи на произвођачу. Везивање листова се врши на крају вегетације, седам дана пре бербе. Верује се да овај поступак побољшава квалитет луковице и повећава принос.

Да ли треба везати бели лук?

Листови белог лука се везују пре бербе. Постоји неколико мишљења о овом питању. Многи су заинтересовани зашто и да ли је то потребно. Неки баштовани верују да то помаже у јачању глава белог лука и повећава принос, док други сматрају да је овај поступак штетан за биљку, а трећи сматрају да нема утицаја на принос и да је штетан за бели лук.

Принцип методе

Формирање листова код белог лука стимулише формирање корена. Сва енергија коју је биљка потрошила на формирање изданака сада је посвећена формирању плодова. Овај поступак се изводи 5 до 7 дана пре бербе. Током овог времена, чешњеви се повећавају у величини и броју, апсорбујући више хранљивих материја.

Када извршити процедуру

Поступак се изводи у различито време за сваку сорту белог лука. Постоје пролећне и зимске сорте. Пролећне сорте се саде у пролеће и сазревају до краја августа. Зимске сорте се саде у јесен, а луковице се ископају до средине лета. Овај поступак је теже извести у индустријским размерама, али у приватним баштама не одузима много времена.

За пролећни бели лук

Пролећни бели лук сазрева до краја августа. Због тога се листови беру око десетог дана последњег месеца лета. Ако листови достигну 35 цм висине, направите један чвор; ако су виши, направите два чвора. Носите рукавице током овог процеса, јер су изданци биљке дебели и могу вам посећи руке. Листови се скупљају у сноп и везују у чвор. Такође се плету у плетеницу, слично као што бисте плели косу, и везују се на крају.

Важно! Чворови су чврсто затегнути тако да се не могу одвезати.

За зимске усеве

Зимски бели лук је склонан пуштању избочина. Због тога се листови замењују на основу раста изданака. Листови се замењују када су потпуно усправни. Носите дебеле рукавице како бисте избегли повреде руку приликом руковања изданцима. Орезујте изданке под углом маказама. Формирајте гомилу листова и завежите чврст чвор. Такође можете исплести гомилу са чвором на крају. Изданци се орезују алатом, а не откидају се ручно, како би се избегло ометање развоја биљке.

Да ли је потребно везати листове након откидања изданака?

Орезивање стабљика побољшава принос усева. Овај поступак је обавезан. Мишљења се разликују у вези са заметањем листова. Неки баштовани кажу да јача корење и стимулише формирање корена.

Други баштовани верују да биљка већ доживљава стрес након уклањања стабљика, а да везивање листова погоршава њено стање.

Важно! Процес везивања листова белог лука није проучаван од стране научника и нема доказаних користи.

Корак по корак упутства за везивање

Изданци белог лука се везују према одређеном алгоритму, који се мора поштовати како се не би пореметио вегетативни развој биљака:

• Три недеље пре бербе, један грм се ископава како би се утврдила зрелост плода.
• Љуске на чешњевима треба да се чврсто прилегну, а сами чешњеви треба да остану густи.
• Носите дебеле рукавице на рукама, јер су листови дебели и оштри и могу изазвати посекотине на рукама.
• Користите маказе да исечете стрелице под углом.
• Листови су сакупљени у гомилу.
• Направите 1-2 чвора или исплетите плетеницу са чвором на крају.
• Чвор треба чврсто везати тако да се не може одвезати под утицајем ветра и других фактора.

Нега након процедуре

Након овог поступка, земља између редова и око корена биљке се орашава мотиком. Мотика се забија у земљу неколико центиметара и нежно подиже. Подручје око стабљике је благо изложено како би се лакше пратила зрелост луковица. Док се ископају, плодови би требало лако да се ваде из земље, а кожице на чешњевима би требало лако да се одвајају.

Правила жетве

Бели лук се ископава лопатом. Не препоручује се чупање из земље, јер ће то оштетити луковице. Луковице се чисте од земље и премештају у осенчено, добро проветрено место како би се врхови, корење и луковице мало осушили. Окачене су или постављене у малим групама како би се убрзао процес.

За даље складиштење, врхови и корен луковица се орезују. Ово продужава њихов рок трајања. Луковице се сакупљају у картонске кутије или платнене кесе и чувају на сувом, топлом месту. Део жетве се прерађује и ускоро троши. Остатак се чува за семе и зимску употребу.

Када треба орезивати након вађења из земље?

Време орезивања врхова и корена је исто. Поступци се спроводе истовремено, али сваки има своје специфичности. Време зависи од времена жетве.

Врхови

Ако треба брзо да средиш усев белог лука, обрежи га 3-4 дана након бербе. Оптимално време за уклањање врхова је 7-8 дана након ископавања. Идеално би било да врхови буду потпуно суви. Постаће лагани и могу се уклонити без много напора.

Чување лишћа не утиче на квалитет складиштења жетве. Поступак орезивања штеди простор у ормару за складиштење.

Корени

Орезивање корена је обавезна процедура и има временско ограничење. Морају се уклонити у року од месец дана од ископавања. Ако се то занемари, бели лук ће почети да клија током складиштења, чешњеви ће постати ситни и осушити се, јер ће сви корисни елементи бити апсорбовани у стабљику. Оптимално време за овај поступак је 7-8 дана након бербе. По жељи, можете орезати корење 3-4 дана након ископавања.

Алати за орезивање

Приликом орезивања, сваки баштован бира најпогоднији алат. Најчешће коришћени су:

• Маказе за баштенско орезивање. Оне су намењене за сечење густих грана дрвећа. Нису нарочито једноставне за употребу, али искусни баштовани их и даље користе.
• Нож. Овај алат олакшава орезивање, али повећава ризик од повреде руке. Радите пажљиво, користећи оштар нож. Туп предмет ће само закомпликовати и успорити процес.
• Маказе за канцеларијски материјал. Најпогоднија опција. Погодне су за сечење врхова и корена. Користите маказе за картон или дебели папир; оне су најчвршће и најбоље за тај посао.

Грешке, последице и како их избећи

Прерано отварање листова ће ослабити биљку. Неки од хранљивих материја које луковица добија из лишћа биће прекинути, што ће довести до слабљења и смрти биљке.

Уклањање лишћа у време формирања листова слаби усеве и, у неким случајевима, доводи до инфекције. Болест се брзо шири на стабло биљке и напада новоформиране чешњеве. То може довести до делимичног губитка усева. Да би се то избегло, препоручује се пажљиво праћење времена сазревања усева и пажљиво извођење поступка.