Опис сорте белог лука Парус, правила узгоја и савети за негу

Јесен је најбоље време за садњу зимског белог лука., и сваки баштован жели да добије велике, здраве главице са своје парцеле, попут оних белог лука Парус.

Ово популарно коренасто поврће одликује се оштрим укусом и оштрој, препознатљивом аромом. Постоји приближно 70 различитих сорти биљке, које се често користе у предјелима и другим јелима.

Бели лук остаје незаобилазно антибактеријско средство у случају заразних болести или за њихову превенцију. Бели лук појачава укус многих јела. Користи се за конзервирање и додавање у салате. Ченови белог лука убијају бактерије и снижавају холестерол. Благотворно делују на срце.

Опис сорте

Сорта белог лука Парус је погодна и за мале баштенске парцеле и за пољопривредне комплексе. Омогућава пуну жетву када се сади зими, када пролећне сорте нису погодне за дугорочно складиштење.

Једна од главних предности сорте Парус је њена регионална свестраност. Под повољним условима, задовољавајући жетва белог лука може се постићи у практично сваком региону ЗНД-а.

Током вегетације, биљка формира цветну стабљику дужине до 124 цм, која затим производи мале луковице које садрже семе. Надземни део биљке и њени листови су богате зелене боје, са слабим, готово неприметним воштаним премазом, достижући 36-56 цм дужине и до 2 цм ширине. Број листова варира и може достићи до 10 по биљци.

Коренасто поврће достиже зрелост у просеку након 95-105 дана вегетације, што га чини сортом средње сезоне. Зимска култура производи велике, округле, равне луковице са суженим врхом. Свака луковица носи 8-10 смеђих, веома густо збијених ченова чврсте текстуре, прекривених на врху прљавобелим љускама које имају љубичасту нијансу или мале жиле.

Тежина 1 луковице је од 30 до 50 г. Неољуштено, коренасто поврће се одликује одличном отпорношћу на ниске температуре и дугим роком трајања, уз задржавање оштрог укуса и постојане ароме.

Опис сорте и бројне позитивне критике привукле су многе баштоване. Као резултат тога, многи су почели да саде баш овај бели лук.

Продуктивност

Принос белог лука игра значајну улогу у његовим карактеристикама, зависећи не само од правилне праксе узгоја већ и од сорте усева. Сорта Парус даје обилан род белог лука, јер успева у различитим климатским условима.

Приноси се могу повећати садњом коренастих култура на подручјима која су претходно ђубрена довољном количином органског ђубрива. Зимски бели лук не треба гајити у низинским подручјима где преовладава влажно земљиште. Место треба да буде без рупа и неравних површина.

Бели лук се обично сортира након бербе. Већи ченови се одвајају за садњу, док се мањи користе у кувању. За садњу треба користити само један чешњев, величине најмање 1-1,5 цм. Чешњеви зимског белог лука треба да буду без удубљења, трулежи или пукотина. Да би се продужио рок трајања белог лука, препоручује се да се не љушти спољашња љуска садног материјала, остављајући смеђу љуску на чешњевима.

Просечно се убере 960 г белог лука по квадратном метру. У добро наводњаваним јужним регионима принос се удвостручује.

Отпорност и отпорност на болести

Парус има дуг рок трајања и ретко је подложан болестима. Постоји ризик од инфекције од перјанице, стабљичне нематоде, бактеријске трулежи и лукове муве.

Приликом сузбијања штеточина и болести, неопходно је користити хемикалије које се могу акумулирати у луковицама и потом их људи могу унети у организам. Да би се то избегло, важно је предузети превентивне мере. Препоручује се одабир само здравог садног материјала, његова претходна дезинфекција и ротација усева, узгајање белог лука на истој парцели не пре него сваких 4-5 година.

Правила узгоја и неге

Технике узгоја за Парус се не разликују од оних за друге сорте белог лука. Пре садње, гредица се ископа и ђубри пилећим стајњаком. Купус, тиквице или краставци су добри претходници за ову културу.

Приликом садње оставите око 10 цм између рупа, а гредице поставите на растојању од 25 цм.

Да бисте спречили кварење или труљење луковица, додајте песак или дрвени пепео у рупице. Пре садње, чешњеви се сортирају: болесни се одбацују, а здрави се намачу у раствору калијум перманганата или бакар сулфата око 30 минута. Третирани материјал се закопава у земљу до дубине од 5 цм.

Ако се Парус сади у октобру, препоручљиво је изоловати гредице сеном, сламом, сувим лишћем или травом. Ово помаже у заштити луковица од јаких мразева.

Да бисте осигурали да свака луковица тежи преко 40 грама и даје принос од 16-18 кг на 100 квадратних метара, не заборавите да ђубрите крављим или кокошијим стајњаком. Земљиште треба периодично растресати. Ђубриво се примењује два пута: једном у рано пролеће, а затим поново када кртоле почну да се замењују. Такође се препоручује влажење земљишта и плевљење гредица у пролеће.

Луковице се добро чувају у мрежама и дрвеним кутијама. Да би се продужио рок трајања, пакују се по килограмима и стављају у танком слоју на хладном и сувом месту.