Како посадити грашак зими и да ли је то могуће?

Већина баштована зна да се першун и копар могу сејати у новембру, а бели лук до средине октобра. За оне који се питају да ли се грашак може садити зими, одговор је да. Зимске сорте се гаје у Аустрији и Француској, где су и јануар и март много топлији него у Русији, са температурама које ретко падају испод нуле. Међутим, житарице посејане у јесен у умереним регионима успевају на ниским температурама.

Да ли је могуће посадити грашак за зиму?

Першун, копар и шаргарепа се гаје у летњиковцима, повртњацима и на пољима. Када се саде у јесен, ови усеви су мање подложни болестима, добро подносе хладне зиме, а жетва сазрева најмање две недеље раније него када се сеју у пролеће. Ако изаберете прави сорта, грашак Такође се може садити у касну јесен.

Семе које престоји преко лета стврдне се и брже клија, па је време сетве у земљу за зиму важније. Ако клице изникну пре мраза, биљка може угинути.

У Сибиру, где кише не престају од касног лета, а земља се толико накваси да уопште не упија воду, а затим почиње да пада снег, стварајући огромне снежне наносе, најбоље је садити грашак у пролеће.

Јужни региони ће осетити несташицу влаге већ у априлу, а како брзо долазе врућине, свака кап воде је важна. Истраживачки институт у Краснодару је пронашао решење; развили су сорту усева за зимску сетву.

За и против

Грашак, који је у Русију дошао са Истока, богат је засићеним киселинама, биљним протеинима и влакнима. Свеж грашак и махуне садрже разне витамине и минерале у облику:

• флуор и гвожђе;
• бакар и цинк;
• манган и јод;
• магнезијум и калцијум;
• фосфор и калијум.

Сетва грашка зими има и предности и мане, мада је недостатака много мање. Несумњива предност је што саднице брзо клијају током првих топлих пролећних дана, дајући одличне усеве. Усев је практично без болести и штеточина.

Предности јесење садње укључују следеће:

1. Жетва сазрева неколико недеља раније него пролећна сетва.
2. Одликује се отпорношћу на мраз.
3. Пре суше, биљка формира јако корење.
4. Ако нема клица, има времена за поновну садњу.
5. Штеточине и болести готово да не сметају биљкама.

Мана је што усев неравномерно сазрева. Мало сорти грашка је развијено за зимску сетву у умереним климатским условима, али можда ће се ситуација временом побољшати и појавиће се нове сорте отпорне на јаке хладноће.

Сорте за зимску садњу

Препоручује се сејање грашка у гредицу где су бели лук, шаргарепа, цвекла и црни лук узгајани неколико сезона. Грашак обогаћује земљиште азотом, што убрзава раст и развој биљака.

У јесен се семе сади у суво земљиште када има времена да се замрзне, пожељно пре него што наступи прво озбиљно хладно време, како би се појавио лист.

Недавно развијена сорта грашка НС Мороз, која је прошла тестирање, задовољава својим високим показатељима перформанси:

1. Даје добру жетву.
2. Толерише ниске температуре.
3. Отпоран је на болести.

Када се сади зими, усев сазрева почетком друге декаде јуна. По хектару се може убрати до 60 центи грашка, са сетвом од приближно 200 кг. Опис сорте привукао је пажњу пољопривредника у Краснодарском и Ставропољском крају, где топлотни таласи почињу већ у мају, а суше су честе, али узгој поврћа за тржиште гарантује добар приход.

Која ђубрива треба применити пре садње?

Грашак се разликује од осталих усева по томе што има мање развијен коренов систем. Биљка повољно реагује на висок садржај минерала. За зимску садњу у земљиште се додају нитроамофоска, калијум хлорид и комплексна ђубрива која садрже бакар, молибден и фосфор.

Да би се усевима обезбедио азот, амонијум нитрат се примењује као ђубриво. Компост и хумус се могу додати у земљиште приликом копања гредица.

Припрема земљишта

Најбоље је садити грашак на месту где су гајени шаргарепа, бели лук или црни лук. Прво, уклоните коров. Ако је земљиште веома кисело, потребно га је смањити додавањем пепела. Земљиште треба темељно обрадити.

Када садити

Најбоље је сејати грашак за зиму почев од 17. новембра. Рад треба завршити у року од недељу дана, али треба га започети тек ако је земљиште замрзнуто. Бразде се морају ископати унапред, јер то касније неће бити могуће.

Припрема семена

Приликом садње у пролеће, грашак се додаје у земљу сув и проклијао. Ако се усев гаји за зиму, немојте потапати семе у воду док не набубри, иначе ће никнути и брзо се развијати.За заштиту грашка од гљивичних болести користе се фунгициди који садрже и тиран и карбоксин.

Пољопривредници третирају биљке посебним пестицидима око пет дана пре садње.

Да би спречили размножавање ларве жишка, баштовани потапају семе у раствор борне киселине 15 минута. Користите 2 грама раствора по канти воде.

Зимска сетва

Ако се усев сади у новембру, земљиште се не залива. Грашак се гушће поставља у бразде, јер нека семена можда неће проклијати. Покривају се топлом земљом, а не смрзнутом.

Шта радити у пролеће

Доласком температура изнад нуле, грашак посађен за зиму почиње да се развија из пупољака који су још увек у земљи. Да би се подстакли бочни изданци и раст корена, примењују се азотна ђубрива, други пут током цветања.

Не знају сви шта да раде са грашком који презими у пролеће или како да обезбеде отпорност на штеточине и болести. Прскање биљака фунгицидима може постићи жељене резултате.

Микробна ђубрива, као што су Флавобактерин и Агрофил, помажу у побољшању исхране корена. Поред ђубрења, друге ствари које треба урадити у пролеће укључују рыхљење земљишта и чупање корова. Познавање и праћење правилне неге грашка може вам помоћи да узгајате пристојан жетву, а истовремено обогаћујете земљиште азотом. Када садите поврће на истом подручју где је усев претходно гајен, нема потребе за додавањем стајњака.

Грашак успева у готово сваком земљишту, а технике његовог узгоја су релативно једноставне. Чак ће и почетници у баштованству разумети шта да раде у пролеће већ у првим топлим данима. Берба и складиштење усева су једноставни.