Садња и нега руколе на отвореном терену, опис најбољих сорти и њихов узгој

Многи људи мисле да су повртњаци само за узгој поврћа, али то није истина. Рукола, зељаста биљка, недавно је стекла популарност. Често се користи у кувању за прављење здравих јела. Пре него што посадите ову зачинску биљку, важно је разумети нијансе садње и неге на отвореном.

Шта је рукола и како изгледа?

Рукола је уобичајена зељаста биљка коју баштовани често гаје и у пластеницима и на отвореном. Користи се у поврћним салатама и другим здравим јелима.

Уз правилну негу, зеленило расте до 40-50 центиметара у висину. Има право стабло са малим зеленим листовима. Крајем пролећа на стабљикама се појављују мале цвасти, које могу бити љубичасте или жућкасте боје. У јуну се на садницама формирају смеђкасте махуне.

Погодне сорте за узгој на отвореном тлу на дачи

Постоје четири уобичајене сорте које се препоручују за садњу и узгој код куће.

Купидонове стреле

Неки баштовани се одлучују да саде и узгајају Купидонове стреле у својим баштама. Ова компактна, ниско растућа сорта може нарасти до тридесет центиметара. Због тога их неки људи узгајају у компактним саксијама, кутијама и другим посудама. Грмови Купидових стрела имају усправне стабљике са издуженом розетом у основи. Током цветања, рукола показује жуте цветове.

Сезона раста траје месец и по дана. Током овог времена се сакупља жетва..

Занимљивост

Диковинка је погодна за оне који уживају у садњи и узгоју минијатурних зељастих биљака. Чак и уз правилну негу и узгој у пластеницима, саднице неће нарасти више од двадесет центиметара. Биљка има длакаво, усправно главно стабло са овалним листовима. Цветање почиње крајем маја, када се на садницама појављују кремасти цветови.

Узгајани грм се најчешће користи у кувању, као додатак салатама.

Покер

Ово је још једна уобичајена, ниско растућа сорта руколе популарна међу баштованима. Главна карактеристика руколе је њено рано сазревање. Биљка потпуно сазрева 20-25 дана након што се први лист формира на садници. Ако се посади и гаји на добро осветљеном месту, саднице ће бити прекривене великим, зеленкастим лишћем.

Цветање покера почиње у мају и траје до почетка јула, када сви цветови на садницама избледе.

Оливета

Ова свестрана зељаста биљка може се гајити и у башти и у затвореном простору. Семе се сеје средином априла, тако да ће саднице почети да цветају до краја маја. Оливета, као и многе друге сорте руколе, је ниског раста. Жбун достиже само 17-18 центиметара. Због тога се неки баштовани одлучују да их саде у посебне саксије.

Главна разлика између Оливете и других сорти је горак укус листова са благом орашастом аромом.

Специфичности узгоја руколе

Важно је да се упознате са препорукама за сетву биљке. Само правилне пољопривредне праксе ће вам помоћи да посадите и узгајате здраве саднице.

Датуми садње

Прво, важно је разумети које је најбоље време за садњу биљке. Предност руколе је што се може садити неколико пута током сезоне. Стручњаци препоручују почетак процеса када се горњи слојеви земљишта загреју на 15 степени Целзијуса. Садња семена у хладно земљиште је контраиндикована, јер ће то успорити раст садница.

Многи људи почињу са садњом у априлу, али неки то раде и у јулу. Рукола се сади лети како би имала времена да сазри до септембра.

Припрема садног материјала пре садње

Пре садње семена, потребно их је припремити. Стручњаци препоручују претходну дезинфекцију семена како би се осигурало да нема патогена. За дезинфекцију семена погодан је слаб раствор калијум перманганата. Потопите семе у припремљену смешу калијум перманганата не дуже од петнаест минута. Затим их исперите водом и осушите на пешкиру.

Није потребно третирати семе стимулансима раста, јер добро клија и без њих.

Припрема земљишта за усеве

Руколу треба сејати на најпогоднијем месту. Саднице не треба садити у хладу, јер добро успевају на сунцу. Стога се препоручује избор локација са добрим осветљењем. Такође, приликом избора места за садњу и узгој биљака, узмите у обзир карактеристике земљишта.

Земљиште погодно за руколу треба да има следеће карактеристике:

• висока плодност;
• лабавост;
• низак ниво киселости.

Пре садње, подручје се ископава и ђубри органском материјом и минералним једињењима.

Шема и процес садње на отвореном тлу

Пре него што посадите руколу у својој башти, потребно је да разумете кључне аспекте садње. Сејте семе у претходно ископане рупе. Стручњаци саветују да их не правите превише дубоким, јер ће то одложити појаву првих изданака. Свака рупа не би требало да буде дубља од два центиметра. Размак између њих треба да буде око четрдесет центиметара. Избегавајте да саднице садите преблизу једна другој како бисте спречили да се међусобно засјењују.

Шта могу да посадим поред тога?

На раст засађених садница утичу биљке у близини. Стога је пре узгоја руколе важно размотрити поред којих се може садити. Искусни баштовани препоручују садњу ове зељасте биљке у близини шаргарепе, жбуња менте, целера, копра, лука и кромпира. Садња у близини жбуња јагода се не препоручује, јер тамо рукола спорије расте.

Даља нега биљке

Морамо схватити како правилно бринути о садницама како би боље расле.

Температура

Да бисте продужили вегетациони период, пратите температуре. Оптималне температуре се сматрају 14-15 степени Целзијуса. Ниже температуре ће значајно успорити развој садница.

Стога се семе сади средином или крајем пролећа, када се ваздух и земљиште добро загреју. Чак и кратки мразеви могу убити руколу.

Заливање и ђубрење усева

Ова зељаста биљка добро воли влагу и стога захтева редовно заливање. Да бисте спречили исушивање земљишта, заливајте је најмање четири пута недељно. Приликом заливања користите воду загрејану на собној температури.

Ђубриво такође треба периодично додавати у земљиште. Рукола се храни смешама направљеним од стајњака и пилећег измета.

Плевљење и отпуштање земље руколе

Да бисте побољшали процес раста, потребно је редовно рыхлити земљу око посађених садница. То треба радити након сваког заливања како би се спречило стварање коре на земљишту.

Такође је потребно редовно плевити подручје и чистити га од корова. Плевљење треба обављати најмање једном недељно. Ако не плевите подручје, оно ће зарасти коровом, који је главни преносилац гљивичних болести.

Да ли је могуће скраћивати?

Многи људи који раније нису узгајали руколу питају се да ли је могу орезивати. Да би се подстакао бољи раст, велике розете ће бити потребно потпуно орезивати. Мале розете се орезују само делимично, не потпуно. Лети, поступак треба спроводити ујутру или увече.

Штеточине, болести и методе сузбијања

Рукола, као и многе друге зељасте биљке, подложна је штеточинама и болестима. Само благовремени третман новозасађених биљака помоћи ће у њиховој заштити од инсеката и болести.

Болести

Биљка често пати од гљивичних болести, које се могу развити у влажном земљишту. Жутило стабљике и увенуће листова указују на развој болести. На површини лишћа могу се појавити и мали бели пликови. При првим знацима болести, све заражене биљке треба третирати антифунгалним средствима.

Штетни инсекти

Ако се саднице гаје на отвореном, подложне су нападима мушица и других штеточина. Да бисте их заштитили од једења, третирајте их растворима сушеног пелина. Врхови кромпира и парадајза могу помоћи у борби против бува.

Размножавање руколе

Многи баштовани размножавају биљку семеном. Да би се то постигло, семе се сакупља из узгајаних садница током лета и чува у топлој просторији до пролећа. У пролеће се сакупљено семе дезинфикује, намаче и сади на отвореном.

Нијансе садње у различитим регионима

Садња руколе варира у зависности од региона. У Московској области, садња и узгој ове биљке је прилично једноставан. Једноставно посејте семе у априлу или мају и сачекајте да проклија. У Сибиру и другим северним регионима, узгој руколе је изазовнији због климатских услова. Мораће бити покривена посебним материјалима како би се заштитила од мраза.

Сакупљање и складиштење зеленила

Кључно је брзо убрати зеленило, јер временом жути и губи укус. Иако је процес бербе веома једноставан, ипак је важно да се упознате са њим. Листови се морају пажљиво сећи како би се избегло оштећење.

Не можете откидати лишће рукама, боље је за то користити оштри нож или маказе.

Семе се такође сакупља током сечења листа. Може се сакупљати до краја лета.

Могући проблеми током раста

Понекад посађена биљка пуца. То се дешава када се саднице неправилно узгајају. Ако су листови прекривени малим рупицама, то значи да садници недостају хранљиве материје и влага. Болести и штеточине такође могу изазвати проблеме током узгоја.

Закључак

Неки баштовани одлучују да посаде руколу у својим баштама. Пре него што почну да гаје такве саднице, важно је разумети популарне сорте и како их садити и узгајати.