Трговац паприком: карактеристике и опис сорти са фотографијама

Садржај

Шта је Купец бибер?
Карактеристике латино паприке
Карактеристике сорте Екатерина

Баштовани су заинтересовани за то како узгајати купетске паприке. Ове биљке успевају у врућим регионима са пуно влаге и сунца. Захваљујући напорима узгајивача, развијене су сорте паприка способне да расту у хладној и умереној клими.

Шта је Купец бибер?

Паприке добро расту у пластеницима, стакленицима и пластичним склоништима. Хибридне сорте, као што су:

Катарина.
Трговац.
Латиноамериканац.

Ово су сорте паприка које су познате по високим приносима и лакоћи неге и узгоја. Потребни су им само пажљиви услови садње, распоред заливања и ђубрења.

Сорта Купец је дизајнирана за узгој у клими Сибира и Урала, због чега баштовани постижу тако високе приносе. Нису све биљке способне да добро произведу плодове у хладним летима, када је сазревање одложено.

Ову сорту су створили узгајивачи на Западносибирској повртарској станици, која развија посебне сорте поврћа за кратка лета Урала и Сибира.

Карактеристика:

Рано сазревајућа сорта која добро рађа.
Може се гајити на отвореном тлу и у пластеницима.
Ова висока сорта паприке из даљине подсећа на мала дрвећа. Висина биљака креће се од 80 до 85 цм.
Стабљике биљака су јаке, полуотворене, а друга половина су гране које се завршавају капом лишћа.
Гранање је просечно, паприке се формирају и расту на гранама.
Нема потребе за везивањем биљака, али ако постоји потреба да се повећа површина изложености сунцу на грмовима паприке, онда их је вредно везати.
Одлична прилагодљивост климатским условима региона где се сорта Купец сади на повртњачким и летњим парцелама.

Опис плодова:

Трговачке паприке постају јарко црвене када потпуно сазру.
Облик плода је коничан.
Кожа плода је сјајна и без оштећења, али само ако грмље добија довољно хранљивих материја и пуно сунца.
Дебљина зида варира од 4 до 8 мм.
Тежина сваке паприке сакупљене са грма на отвореном тлу је 70-90 г, а у пластенику - 120-140 г.
Поврће садржи велики број витамина и минерала, па су плодови цењени не само због свог одличног укуса, већ и због здравствених користи.
Паприке садрже малу количину шећера.
Пулпа има слаткаст укус, без горчине или љутине.
Плодови се беру са грмља чим постану једноличне црвене боје.

Погледајте Такође

Садња, узгој и нега паприка на отвореном тлу

Читај

Сорта Купец константно даје високе приносе са парцеле од 1 м², упркос недостатку повољних услова за раст и сазревање паприке. У просеку, са једне парцеле ове величине може се убрати 2-3 кг паприке. Ако су услови сазревања одлични и време остане повољно током целе сезоне, са 1 м² може се убрати 7-10 кг. Већи приноси су типични у пластеницима, док је на отвореном простору жетва нешто нижа, у распону од 7 до 8 кг.

Убране паприке треба ставити у кутије на хладно место. Ово осигурава да се свеже поврће може конзумирати током дужег периода. Ако се сорта гаји за продају, баштовани могу бити мирни. Паприке добро подносе транспорт на велике удаљености и, према речима баштована, дуго задржавају свој тржишни изглед.

Плодови ове сорте паприке се обично једу сирови у салатама. Добро се слажу са јелима од меса и рибе. Паприке сорте Купец могу се конзервирати, пунити пиринчем и поврћем, динстати или користити у готовим јелима. Након одмрзавања, паприке задржавају свој првобитни изглед, остајући свеже и сочне.

Воће можете конзервирати појединачно или као део салата од поврћа које укључују друго поврће.

Карактеристике латино паприке

Једна од сорти сорте Купец је латино паприка. Није висока, већ средње величине, али то не утиче на њен принос. Као и Купец, латино паприка је узгајана као хибрид, што указује ознака F1. Семе за узгој треба куповати годишње, како би се осигурали константно високи, квалитетни приноси.

Предности латино сорте укључују:

Рано зрење. Први плодови сазревају у року од 100-110 дана након сетве семена за саднице. Типично, први плодови се беру са грмља већ у јуну, под условом да се семе посади у саксије за саднице у марту.
Са једне парцеле можете сакупити до 16 кг свежег и укусног воћа.
Паприке су кубног облика.
Просечна дебљина зидова плода је 1 цм.
Величине плодова варирају између 12x12 цм.
Боја зрелих паприка је јарко црвена.

Погледајте Такође

Карактеристике и опис сорте паприке Ласточка, принос, садња и нега

Читај

Жбуње достиже висину од 1 м током раста. Подвезивање није потребно јер жбуње сорте Латин постаје дрвенасто и јако. Гране су густо прекривене плодовима уједначене величине и облика.

Рецензије баштована сугеришу да плодове треба брати када постану тамнозелени. То је такозвана фаза техничке зрелости, која омогућава дугорочно складиштење убраног усева. Кутије са плодовима треба чувати на тамном месту.

Препоручује се да ископате жбуње које доноси плодове на крају сезоне бербе и поново га посадите у саксије. Ове биљке ће наставити да доносе плодове у вашем стану или кући.

На југу земље, сорта Латино се препоручује за гајење на отвореном, док се саднице саде у пластеницима у Сибиру, центру и северу земље. Ово омогућава већи жетву. Приликом садње на отвореном у дачама и баштама у Сибиру и северним регионима, баштовани доживљавају мање приносе. Плодови сазрели на грму такође ће бити мање величине.

Карактеристике сорте Екатерина

Ова сорта је такође сродна култивару паприке. Међутим, ова сорта је средње рана, а не рано зрела као сорте Латино и Купец. Први плодови се могу убрати у року од 100-120 дана након што се семе посади у земљу као садница.

Паприка сорте Екатерина је цилиндричног облика, а сваки плод тежи између 150 и 210 г. Зидови плода су дебљине 6,7-7 мм. Када су зреле, паприке су светлозелене, а када потпуно сазру, постају црвене. Унутрашње месо је сочно, нежно и укусно, са пријатном аромом и укусом бибера.

Гајење сорти паприке као што су Купец, Латино и Екатерина треба строго пратити упутства на паковању семена. Обично се саднице стављају у саксије крајем марта или почетком априла. Заливање, растресање земље, плевљење и додавање минералних ђубрива треба обавити на време.