6 најбољих рецепата за компот од пасја трна и јабука за зиму

Зими људима често недостају витамини. Неки људи узимају дијететске суплементе како би побољшали своје здравље. Али они се лако могу заменити компотом од ћилибарског морског кркавца и јабука. На крају крајева, ово воће је права ризница микронутријената. Ово пиће ће обрадовати све у породици, без обзира на пол или године. Радост је служити га на празничном столу.

Које су предности компота од јабуке и морске пасјаковине?

Воћни и бобичасти препарати имају следећа позитивна својства:

• садржи много витамина и микроелемената;
• има мало калорија;
• повећава способност тела да се одупре прехладама и заразним болестима.

Поред тога, пиће је укусно и ароматично.

Суптилности припреме пића за зиму

Да би се осигурало да су конзерве укусне и да дуго трају, жена треба да зна и да се придржава ових правила:

1. Бирају се само свежи плодови, без знакова труљења.
2. Користите флаширану воду.
3. Пиће се кува у емајлираној шерпи са дебелим дном.
4. Пена која се подиже се уклања.

Готов производ се одмах сипа у посуде и затвара лименим поклопцима помоћу посебне машине. Тегле се затим стерилишу.

Припрема воћа и бобица

Морски пасјак, кристални шећер и јабуке су главни састојци пића. Воће се сортира, уклањају листови и стабљике, опере и оцеди. Јабуке се ољуште и одстране се коштица. Користе се одмах како би се спречило да потамне.

Стерилизујте тегле

За складиштење користите тегле од три литра. Оне се темељно оперу, осуше, а затим стерилишу у рерни.

Укусни рецепти за разне компоте

Постоји много рецепата за прављење конзерви богатих витаминима. Домаћа куварка може одабрати онај који одговара њеном укусу.

Класична верзија

Главни састојци се преливају водом и кувају пола сата.

Необичан рецепт са бундевом

Конзерве се припремају на исти начин према следећем рецепту, само се додаје бундева.

Пиће са зачињеним укусом

Главни састојци се мешају са било којим природним медом, ренданим кореном ђумбира, свеже цеђеним соком од лимуна и загревају се на ватри пола сата.

Кување у мултикуверу

Ставите јабуке, шећер и воду у посуду мултикувара и изаберите програм „Диншање“. Оставите поклопац, у супротном ће течност прелити када прокључа. После 15 минута додајте бобичасто воће.

Рецепт са ментом

У смесу се додају шећер, неколико гранчица нане и вода и доводе до кључања. Овим раствором се прелива нана, која се ставља у тегле.

Брз начин без стерилизације

Напуните посуду воћем и додајте кључалу воду. После 5 минута, оцедите течност и додајте шећерни сируп.

Рок трајања и услови складиштења зимских конзерви

Природна пића не треба чувати дуже од годину дана, јер се корисне супстанце кваре након тог времена. Лименкасто пиће чувајте у подруму или фрижидеру.

Отворени производ треба потрошити у року од 3-4 дана.