ТОП 9 рецепата за густи, петоминутни џем од јагода са целим бобицама за зиму

Овај џем, направљен од зрелих јагода и сачуван за зиму, никога неће оставити равнодушним – густ је, ароматичан, заиста укусан и леп, са целим бобицама у бистром сирупу. Зове се „Пјатиминутка“. Користи се као фил за све врсте пецива, као спектакуларан десерт за празник или породични оброк, па чак и као маза на хлеб.

Предности и карактеристике кувања јела

Џем са целим бобицама изгледа веома лепо и има јединствен укус и арому.Посебно је ефикасан када се користи као десерт, фил или декорација за пецива и друге кондиторске производе.

Потребни састојци и припрема посуде

За припрему овог десерта биће вам потребне јагоде — пожељно слатке, мирисне и зреле, али не оштећене, труле или покварене. Други главни састојак је шећер, заједно са лимуном, наном, циметом и ванилом.

Нијансе припреме деликатеса

Једна од главних тајни прављења густог, лепог џема од целог воћа је наизменично неколико (обично три) периода кувања по 5 минута са паузом од 15-20 минута.

Како направити џем од јагода за пет минута: Укусни рецепти

Неће бити посебних потешкоћа у његовој припреми; само треба да изаберете рецепт који одговара вашем укусу и стриктно пратите његова упутства.

Класичан рецепт са целим бобицама и лимуном

Чак и почетник у кувању може лако направити укусан џем користећи овај класични рецепт „за 5 минута“. Јагоде се прекривају шећером, остављају да одстоје 10 сати, а затим кувају у три серије од по 5 минута.

Потребно је да узмете:

• јагоде – 1,1 килограма;
• гранулирани шећер – 900 грама;
• лимун - пола.

Са корицом лимуна и ментом

Овај прелепи, ароматични џем са богатим, освежавајућим укусом захтева кување у неколико серија од по 5 минута. За припрему џема користите следеће састојке:

• воће – 500 грама;
• шећер – 500 грама;
• лимун – 1 комад;
• мента – 1 мала веза.

Џем од јагода "Витамин"

Ова верзија џема се може похвалити богатим укусом и пуна је витамина. Направљена је од јагода, шећера и кивија.

Петоминутни џем од јагода у спором шпорету

Метода за лење домаћице које не воле да стоје изнад шпорета. Ставите бобице у посуду за мултикување, поспите шећером и, користећи подешавање „Диншање“, крчкајте 5 минута неколико пута.

Џем од јагода без кувања бобица

Да бисте направили овај густи, прелепи џем од целих јагода, прво направите сируп од шећера и воде. Затим га прелијте преко јагода и оставите да одстоји 20 минута. Овај поступак се понавља још неколико пута и тегле се затварају.

Са лимунском киселином

Додавање лимунске киселине ће помоћи да се посветли боја и укус препарата, сачува интегритет бобица и продужи рок трајања.

Кување са замрзнутим бобицама

Овај џем се може правити у било које доба године. Воће се прекрива шећером и, чим почне да се одмрзава (пушта сок), одмах се кува, додајући гранчицу тимијана за укус.

Рецепт без шећера

За овај рецепт се бирају најслађе, најзреле сорте јагода. Џем се припрема у неколико фаза, укључујући 5 минута кувања и накнадно хлађење. Једини додатак је лимунов сок.

Са шампањцем

Да би се припремила ова ексклузивна посластица, јагоде се прекривају шећером, лагано згњече, а затим пуне шампањцем и лимунском киселином.

Како и колико дуго чувати конзервирану храну

Овај џем се може чувати једну до две године; треба га чувати на сувом, тамном и пожељно хладном месту (подруми, подруми, фрижидери).

У кућним оставама, припремљена храна не губи свој квалитет током целе године.