Опис сорте грожђа Галбена Ноу, правила садње и неге

Сорта грожђа Галбена Ноу гаји се због својих огромних, слатких гроздова са укусом муската, пуних ћилибарнобелих бобица. Одлична је сорта за прављење лаганих, слатких вина. Ова сорта је веома продуктивна и захтева пажљиво орезивање изданака и гроздова. Грожђе сазрева у августу. Ако је време суво и топло, гроздови могу остати на лози до септембра, што ће само појачати укус бобица.

Опис и карактеристике

Карактеристичне карактеристике грожђа Галбена Ноу укључују непретенциозне услове узгоја, рано сазревање и отпорност на плодове у облику грашка. Ова сорта поседује јединствен укус и величанствену арому муската.

Винова лоза

Жбун брзо расте. Почиње да рађа плодове у другој или трећој години. Винова лоза потпуно сазрева. Биљка има снажно, смеђе стабло и флексибилне гране које се отпорно ломе при јаким ветровима. Дуж целе дужине жбуна налазе се гране које носе велике гроздове. Препоручљиво је да се винова лоза не преоптерећује и да се благовремено орезује, остављајући не више од 35-40 пупољака.

Листови су огромни, петорежњевити, сецкани, са назубљеним ивицама. Површина лисне плоче је светлозелена, глатка, са јасно видљивим светлим жилама. Петељке су средње дужине, зеленкасте, са ружичастим пругама.

Цвасти

Цветови су бисексуални, добро се оплођују сопственим поленом и сакупљени су у дугим гроздовима. Чак и у условима ниских температура, биљка није склона бобицама величине грашка. Међутим, под неповољним временским условима, неки од цветова опадају, што узрокује да гроздови изгледају растресито.

Бобице

Гроздови су велики, широки и конусни. Сваки грозд тежи 450-550 грама. Што је лоза старија, то су гроздови већи. Грозд са зреле лозе може тежити 650-750 грама. Гроздови се благо додирују.

Бобице су округле. Свака тежи 6-8 грама и мери 23 милиметра. Њихова боја варира у зависности од зрелости, од зеленкасто-жуте до ћилибарно-беле. Површина бобица је прекривена плавкастим заштитним налетом.

Кора је танка, али чврста, лако се жваће током јела. Бобице могу садржати семенке, обично једну до три. Међутим, оне су веома мале и једва приметне када се једу.

Укус

Пулпа бобице је сочна, месната, густа и хрскава. Укус је благо сладак, са суптилном киселошћу и нотама муската. Садржај шећера је релативно висок (23 процента). Ово је најслађа и најукуснија од свих светлих сорти грожђа.

Региони узгоја

Захваљујући отпорности на мраз и способности брзог сазревања, ова сорта грожђа може се гајити било где у Русији. Зонирана је за централни део Русије и добро сазрева на Далеком истоку и у Сибиру.

Историја селекције

Сорта грожђа Галбена Ноу има још неколико имена, укључујући Золотинка и Жути Нови. То је релативно недавно развијен хибрид који сваке године добија на популарности међу виноградарима.

Сорту су развили научници из Сверуског института за виноградарство „Потапенко“. Укрштањем су обухваћене молдавска сорта грожђа Фрумоаса Алба и домаћа сорта грожђа без семена Коринка Рускаја. Аутори новог хибрида су Кострикин, Мајстренко и Красохина.

Под именом Золотинка, грожђе је патентирано 2013. године. Сорта је тренутно на испитивањима за упис у државни регистар и одобрење за комерцијални узгој.

Главне карактеристике

Галбена Ноу је рано сазревајућа сорта. Берба се може завршити од 113. до 120. дана вегетације. Грожђе сазрева већ почетком августа.

Отпорност на сушу

Грожђе је осетљиво на високу влажност ваздуха током периода зрења. Честа киша или заливање могу изазвати пуцање бобица. У пролеће, на почетку вегетације, биљци је потребна одговарајућа влага.

Отпорност на мраз

Биљка може да издржи температуре и до -25 степени Целзијуса, а да не угине. Ако се плодни пупољци измрзну, биљка се опоравља, а плодови расту на бочним изданцима.

Продуктивност и плодоношење

Ова сорта је веома продуктивна. Зрео грм може дати до 10 килограма бобица. Плодоношење почиње у другој или трећој години. Плодоносни изданци чине 75-85 процената од укупног броја. Биљку треба просветлити у пролеће, остављајући не више од 35-45 пупољака. Међутим, ако се грм обилно ореже, онда ће лети почети бесциљно да повећава вегетативну масу.

Области примене воћа

Сорта грожђа Галбена Ноу се гаји за свежу потрошњу. Бобице се могу користити за прављење лаганих вина, сокова и џемова. Међутим, ова сорта нема посебно атрактиван изглед за продају. Ретко се гаји комерцијално, али се чешће користи за личну потрошњу и кућно конзервирање.

Отпорност на болести и штеточине

Биљка је отпорна на пепелницу и сиву плесан. Често је погађа пепелница. Потребан јој је превентивни пролећни третман фунгицидима и инсектицидима. Посебно је осетљива на осе.

Преносивост

Грожђе техничке зрелости убрано по сувом времену може се чувати на хладном месту 1-2 месеца.

Када се правилно пакују, гроздови добро подносе транспорт на велике удаљености; бобице се не гњече нити пуцају.

Предности и мане сорте

Предности Галбене бр.:

• високе стопе приноса;
• рано сазревање;
• брзо плодоношење;
• одличан укус;
• отпорност на мраз;
• отпорност на болести;
• незахтевни у нези.

Недостаци сорте:

• потреба за рационирањем усева;
• склоност брзом расту и преоптерећењу плодовима;
• растреситост гроздова због опадања неких цветова;
• осетљивост на пепелницу;
• потреба за заштитом од оса.

Како правилно посадити

Грожђе Галбена Ноу карактерише се високим, снажним жбуњем. Ову карактеристику треба узети у обзир пре садње. Оставите најмање два метра слободног простора око обода суседне биљке.

Препоруке за избор рокова

На јужним географским ширинама, грожђе се може садити у пролеће (март-април), након што се земљиште загреје на 7-10 степени Целзијуса, или у јесен (октобар), месец дана пре него што почну мразеви. У северним регионима, садњу је најбоље обавити у пролеће (мај), након што прође претња мраза. Током лета, младе саднице ће имати времена да се укорене, порасту и ојачају.

Избор локације

За садњу изаберите сунчано место заштићено од хладних ветрова. Не препоручује се садња грожђа у подручјима где се влага накупља након кише или топљења снега.

Захтеви за земљиште

Грожђе расте и напредује у плодном земљишту са неутралном или благо киселом pH вредношћу. Биљка не толерише вишак креча или влаге.

Земља треба да буде лагана, ђубрена и добро дренирана.

Припрема локације

Месец дана пре садње грожђа, ископајте рупу дубине 80 центиметара и пречника 50 центиметара. Додајте пола канте компоста, мало тресета и песка, 300 грама дрвеног пепела и по 65 грама калијум сулфата и суперфосфата у земљу. Додајте мало ломљеног камена на дно рупе за дренажу.

Како одабрати и припремити материјал за садњу

За садњу у отвореном тлу потребна је једногодишња садница. Биљка треба да има добро развијен, здрав коренов систем и један изданак дужине 10-25 центиметара.

Пре садње, корење треба натопити у води са додатком Корневина или стајњака. Главни изданак се може скратити, остављајући 5-6 пупољака.

Дијаграм садње

Трећина ђубрене земље се враћа у претходно ископану рупу. Затим се у меком земљишту ископава рупа величине ризома, убацује се садница, а преостала земља се покрива. Након садње, биљка се обилно залива.

Упутства за негу

Брига о грожђу Галбена Ноу је иста као и брига о било којој другој култури. Биљка захтева благовремено ђубрење, отпуштање земљишта и уклањање корова.

Режим заливања

Грожђе се залива само током суша, или када је дошло до дужег одсуства кише. Биљци је најпотребнија влага у пролеће, на почетку вегетације. Да би се то постигло, обнављање воде се врши сипањем 5-10 канти воде испод сваке биљке. Исти поступак треба спровести и у јесен, непосредно пре почетка мраза. Лети, заливање треба прекинути месец дана пре него што бобице сазре, иначе ће пуцати.

Прелив

Грожђе добро реагује на додавање органских и минералних хранљивих материја. Ђубрити најмање три пута по сезони. У пролеће залити биљку слабим раствором ферментисаног стајњака. Пре цветања додати малу количину калијум сулфата и суперфосфата у земљиште (50 грама на 12 литара воде). Минерална хранљива материја се може додати након бербе. За зиму, подручје око дебла треба изоловати добро иструлим хумусом.

Припрема за зиму

У јесен, када температура падне на -5°C (-4°F), додајте још земље и хумуса у подножје винове лозе. Када температура падне на -10°C (-5°F), винова лоза се може скинути са решетке и поставити на борове гране. Покријте винове лозе слојем сувог лишћа, вреће или пластике растегнуте преко лукова.

Малчирање

Одмах након садње саднице, препоручује се малчирање подручја око дебла. Тресет, трула пиљевина или сено су добре опције за малчирање. Малчирање ће смањити губитак влаге и спречити раст корова на површини.

Спречавање болести и штеточина

Грожђе сорте Галбена Ноу ретко је погођено гљивичним болестима. Ако је време топло и влажно, биљка може бити подложна плесни, оидијуму и сивој плесни. Да би се заштитили од гљивица, изданци се третирају раствором бакар сулфата и колоидног сумпора у рано пролеће.

Лети, ако се открије оштећење, грм се може прскати раствором фунгицида (Оксихом, Парацелсус). Избегавајте хемијске третмане током цветања и три недеље пре бербе.

Висок ниво шећера у бобицама привлачи многе осе. Да бисте се заштитили од инсеката, поставите мамац близу грма или на његове гране и покријте гроздове мрежом или провидном тканином.

Обрезивање

Орезивање се врши у рано пролеће, пре него што пупољци почну да расту, или у касну јесен, након што лишће опадне. Овај поступак спречава да грм постане превелик. Изданци се скраћују, остављајући 5-7 пупољака на сваком. У пролеће, на свакој грани треба оставити само 1-2 грозда, не више, иначе ће бобице постати мале и благо киселе.

Методе размножавања

Грожђе сорте Галбена Ноу се размножава вегетативно. У овом случају, нова биљка наслеђује све особине родитеља. Резнице које остану од орезивања користе се за размножавање. Гране се стављају у чашу воде док се не појаве корени. Затим се стављају у посуду са плодном мешавином земље, а када биљка напуни годину дана, саде се на отвореном.

Грожђе се може размножавати калемљењем или наслојавањем. За калемљење, узмите пупољак сорте Galbena nou и калемите га на било коју сорту грожђа. Приликом размножавања наслојавањем, једногодишња лоза се савија до земље, покрива земљом, залива током целе сезоне, а када се појави корење, наслојавање се одсеца од матичне лозе и сади на новом месту.

Жетва и складиштење

Грожђе се бере у техничкој зрелости, када бобице добију карактеристичну боју и слатки укус. Берба се обавља по сувом времену. Грождови се пажљиво секу и стављају у пластичне гајбе. У хладној просторији, на температури од 0 до -2 степена Целзијуса, грожђе се може чувати 1-1,5 месеци. Бобице се једу свеже, користе се за прављење сокова, џемова, сувог грожђа и стоних или десертних вина.

Савети искусних баштована

Препоруке за узгој Галбене ноу:

• Није препоручљиво преоптеретити винову лозу гроздовима, иначе ће бобице постати мале;
• орезивање је најбоље обавити у пролеће, након зимовања;
• грожђе се не залива током зрења;
• бобице се могу заштитити од оса прскањем грма раствором сирћета;
• Пре зимовања, боље је уклонити винову лозу са решетке и изоловати је.

Пратећи једноставне смернице за негу винограда, можете сваког лета обрадовати своју породицу слатким и ароматичним бобицама. Грожђе ове сорте је мало, али потпуно сазрева и има јединствен укус.