Зелени пасуљ је стекао популарност међу баштованима због своје релативне незахтевности у погледу услова узгоја и фактора околине. Штавише, широк избор сорти олакшава избор оптималне. Да би се постигла висока продуктивност ове културе, неопходно је упознати се са њеним нијансама. узгој и брига о шпарглама.
Опис популарних сорти и постојећих врста
Пасанија је једногодишња биљка са листовима у облику пера. Класификује се као пењачице и жбунасте биљке. Цветови се јављају у пазуху биљака, а плодови су шкољке са великим, сунђерастим махунама пасуља. Ова махунарка је позната по високом садржају протеина и хранљивих материја.

Ова култура је способна да расте и развија се чак и у условима слабог осветљења и може се садити у полусенковитим подручјима. Штавише, не захтева додатно опрашивање, што омогућава узгој неколико сорти пасуља у башти. Класификација се заснива на следећим параметрима:
- Периоди сазревања: рано (2 месеца), средње рано (2,5 месеца), средње (2,5-3 месеца), средње рано (до 100 дана), касно (од 100 дана).
- Врста копнене биљке: пењачица, жбунаста.
- Укусне особине и области примене: љуштење (зрно), шећер, универзално (полушећерно).
Пасуљ за љуштење одликује се веома густом љуском; само се пасуљ користи за храну. Најбоље расте у топлим климатским условима; ако се сади у умереним климатским условима, пасуљ неће имати времена да сазри и сав труд ће бити узалудан.
Међу популарним сортама пасуља су:
- Балада, сорта средње раног зрења са високим степеном толеранције на сушу, има зелене махуне и светло жуто семе са љубичастим детаљима.
- Рубин је познат по високој продуктивности и укусном пасуљу. Ова сорта средње сезоне може се похвалити плодовима бордо боје.
- Чоколадне боје, са дугим жутим махунама. Ова биљка средње сезоне може нарасти до 1 м висине.
Шпаргла пасуљ, или слатки пасуљ, се широко користи у кувању; његове махуне се једу целе. То је због недостатка трајног премаза на махунама. Поред одличног укуса, слатки пасуљ може помоћи у уклањању вишка течности из тела.

Следеће сорте су посебно тражене:
- Краљ уља. Ова биљка се одликује ултра раним периодом сазревања, високим приносом и деликатним укусом махуна.
- Ад Рем. Ова пењачица производи светло ружичасте плодове са нежним укусом печурке.
- Биљка привлачи баштоване својом компактном величином, махунама без жица и пријатним укусом.
Како одабрати сорту
Најчешће, љубитељи баштованства, при избору усева махунарки, воде се следећим главним карактеристикама:
- Принос. Сорта шпаргле мора бити довољно продуктивна да би се осигурало да је уложени труд произвођача сразмеран приносу.
- Зрење сорти. Готово све сорте шпаргле пасуља су погодне за топлије крајеве, али за хладније климатске услове препоручује се избор сорти са раним временом зрења.
- Лако одржавање. Ефикасније је садити сорте шпаргле у вашој башти које не захтевају много пажње или неге и могу успевати у свим условима.

Пењачице са дугим махунама се саде не само због укусних и хранљивих плодова, већ и као упечатљива украсна биљка која улепшава баштенске парцеле. Ове биљке се истичу по својим флексибилним стабљикама и атрактивним цветовима који се развијају у махуне различитих боја.
Упечатљив представник ове категорије биљака је јапански црни грашак. Жбунасти сорте шпаргле пасуља Производе мале плодове и гаје се са другим коренским културама како би обогатили земљиште азотом.
Претходна обрада семена
Искусни баштовани користе једну од следећих метода приликом припреме садног материјала:
- Садња у добро навлажено земљиште. Семе шпаргле се пажљиво прегледа на знаке штеточина и болести. Одабрано семе се сади у адекватно заливено земљиште.
- Претходно намакање. Намакање семена шпаргле у посуди са врућом водом током 15 минута убрзаће клијање. Сетву треба обавити тек након третирања слабим раствором калијум перманганата.
- Клијање. Овај поступак вам омогућава да постигнете ницање садница бораније још раније. Одабрано семе се рашири на влажну крпу и прекрије сличним слојем влажне крпе. Да бисте избегли негативне последице попут развоја труљења, немојте превише квасити крпу; треба да буде умерено влажна. Након само 24 сата појавиће се први изданци. Садњу треба обавити са изузетном пажњом како би се сачували нежни изданци.

Дезинфекција семена и земљишта антисептицима помаже у минимизирању вероватноће оштећења крхких садница од стране паразитских јединки.
Време и технологија сетве
Време садње махунарки зависи од климе одређеног региона. На отвореном пољу се сеје само када је време константно топло и када је прошла опасност од пролећних мразева. У централним регионима, пасуљ се сади око двадесетих година маја, а на северу почетком јуна. У јужним регионима се сеје месец дана раније.
Ако се пасуљ сади у земљиште у касној фази, постоји велика вероватноћа смањења показатеља приноса.
Земљиште за садњу бораније мора бити довољно топло, најмање 10 степени Целзијуса. Хладно земљиште негативно утиче на пасуљ, смањујући његову клијавост и изазивајући труљење током бубрења и фазе саднице.

Технологија сетве пасуља састоји се од следећих корака:
- Одабрана зрна пасуља се пробуде на почетак вегетације намакањем у топлој води.
- Земља се унапред навлажи.
- Жлебови се праве дубине 3-4 цм. Препоручено растојање између редова је 40-60 цм. Код жбунастих сорти, рупе се праве на растојању од 8-10 цм. Пењачице се, с друге стране, саде што ближе једна другој, са постављеним ослонцима и причвршћеним конопцем или канапом на њих.
- Шака дрвеног пепела се ставља у рупе као ђубриво.
- Пуне га плодном земљом и наводњавају.
Место слетања и његова припрема
Садња махунарки на отвореном је најефикаснија у подручјима са одговарајућим осветљењем и без јаких ветрова. Земљиште треба да буде лагано, растресито и неутралне pH вредности. Избегавајте подручја са високим нивоом подземних вода, јер то може повећати ризик од труљења корена. Обилан род пасуља је примећен у лејама које су претходно биле засађене кромпиром, парадајзом и купусом.
Да би се побољшала плодност земљишта, органска материја се примењује у јесен у количини од 6 кг по квадратном метру, суперфосфат у количини од 35 г по квадратном метру и калијум хлорид (20 г по квадратном метру). Калијум треба додати у пролеће, непосредно пре садње.

Методе узгоја
Изабрана метода за гајење махунарки зависиће од сортних карактеристика одређене биљке. Биљке жбунастог типа са чврстим стабљикама гаје се у редовима, са размаком од најмање 20 цм између засада. Ступенасти распоред је ефикасан за садњу пасуља.
Усев се такође гаји помоћу садница. Важно је осигурати да температуре не падну испод нуле. Саднице се саде након доласка стабилног топлог времена, у супротном ће угинути.
Код куће
Гајење биљака на прозорским даскама је ређе; у ту сврху се користе сорте раног зрења. Да би се прозор додатно улепшао, саде се пењачице. Током цветања формирају се гроздови љубичастих, белих или ружичастих цветова. Ове биљке су по декоративним својствима супериорније од собних биљака.

Да бисте добили обилан род шпаргле пасуља, користите плодно земљиште. Жбунасте биљке се саде у посуде запремине најмање 2 литра. Пењачице се гаје у саксијама запремине преко 30 литара. Садња се врши сувим или проклијалим семеном.
Саксије са пасуљем треба поставити на јужну страну, где добија довољно сунчеве светлости. Ако нема довољно сунчеве светлости, биљка ће бити ослабљена, а приноси ће бити ниски. Поред тога, шпаргле захтевају потпору.
У стакленику
Да би се обезбедили удобни услови за узгој, махунарке се саде у пластеницима. Ово посебно важи за пењачице. Садња треба да се обави крајем фебруара или почетком марта. У почетку су довољне чврсте канапе за подупирање младих садница; касније се полице пуне плодним земљиштем.

Приликом садње бораније у фебруару у заштићеном земљишту, потребно је додатно флуоресцентно осветљење. За нормалан раст и развој, пасуљу је потребно 12 сати дневне светлости.
Отворено тло
Биљке које воле топлоту треба садити у башти тек након што време постане константно топло. Сиромашна, исцрпљена земљишта захтевају примену азотних ђубрива, као што је амонијум нитрат, у пролеће. Само у земљишту богатом хранљивим материјама развија се јак коренов систем, што омогућава биљци да боље поднесе суво време. Прекомерна влага у леји шпаргле је неприхватљива.
Да бисте избегли дуго чекање на појаву садница, немојте садити семе превише дубоко. Дубина рова не би требало да буде већа од 5 цм.

Савети за негу
Зелени пасуљ је веома осетљив на нагле температурне промене. Ако температуре падну, прекријте леју агрофибером. Правилна нега биљке подразумева плевљење, растресање земље, заливање и додавање хранљивих мешавина.
Заливање
Након садње усева у земљу, заливајте га сваки други дан. Изникле саднице се заливају како се горњи слој земље суши. Препоручује се заливање корена увече.
Плевљење и растајање
Избегавајте прекомерни раст корова у том подручју, јер ће то ометати раст и развој пасуља шпаргле. Наводњавање и растресање земљишта треба вршити након сваког заливања док биљке не достигну висину већу од 10 цм. Прва обрада земљишта се врши када клице зеленог пасуља достигао је 7 цм.

Подршка
За пењачке сорте се поставља ослонац. Са ослонца се растеже јака жица, која није виша од 1,5 цм, и боб се води дуж ње. Пењачки изданци који излазе из изданака такође се воде ка ослонцу.
Штипање изданка
Окопавање биљака бораније се врши када достигну висину преко 10 цм. Ова техника ће ојачати коренов систем и побољшати исхрану. Откидање горње тачке раста се врши на висини од 2 м. Ова техника помаже у очувању хранљивих материја, што резултира квалитетним и обилним жетвом.
Прелив
Најчешће, баштовани користе главну Крављи стајњак се користи као ђубриво за шпаргле пасуљ.Постоји неколико начина да се користи: за малчирање или прскање засада. Када се појаве први листови, примените суперфосфатно ђубриво. Хемијска ђубрива се не препоручују; боље их је заменити органским једињењима.
Жетва
Махуне махунарке сазревају у фазама. Фаза плодоношења траје до првог мраза. Да би се спречило презревање, бербу треба обавити на време. Пасуљ шпаргле почиње да се замеће 2-3 недеље након цветања, а први плодови се беру 10 дана касније.
Болести и штеточине. Превенција и лечење
Махунарке су најосетљивије на гљивичне инфекције, вирусне болести и паразите. Као резултат тога, коренова маса шпаргле пасуља је подложна труљењу. Бела трулеж, лисне уши и пепелница су најчешће штеточине. Антракноза их такође може заразити.

Да би се спречио развој болести, семе мора бити подвргнуто пресадњивом третману пре садње. Сетва је дозвољена само у топлим данима. складиштење зеленог пасуља Парити топлим ваздухом. Агрохемикалије се могу користити једном по сезони, али претходно треба применити био-препарат широког спектра дејства.
Гајење зеленог пасуља биће успешно ако се придржавате основних пољопривредних пракси и не занемарујете превентивне мере.











