Сушење
Један од начина за дуже очување хране је сушење, које подразумева испаравање влаге из хране. Домаће воће, бобице, зеленило и печурке су много здравији, јер чувају своје витамине и минерале.
Овај одељак садржи чланке са детаљним информацијама о свим принципима и правилима поступка. Детаљна упутства укључују препоруке за избор и припрему састојака, израчунавање времена кувања и температуре. Методе (сунце, рерна и коришћење специјализоване опреме) и потребна опрема су детаљно описане.
У чланку су такође објашњена правила за складиштење производа, која ће, ако се поштују, повећати његов рок трајања и сачувати његове корисне компоненте и укус.
Сушење Није увек могуће чувати свеже воће дуже време.
Сушење Сушено воће је цењено због свог богатог састава, посебно корисно
Сушење Сушене кајсије су здраве и укусне, садрже
Сушење Након што сте сакупили велику жетву лука, требало би да знате како правилно...
Сушење Свеже кајсије трају 2 недеље. Велика жетва воћа.
Сушење Многи летњи становници узгајају јабуке у својим баштама.
Сушење Прављење сушених парадајза код куће није лако.
Сушење Међу уобичајеним методама припреме парадајза за зиму
Сушење Јесен је време за брање ароматичних и зачињених печурака.
Сушење У дугим зимским вечерима лепо је почастити се укусним јелима
Сушење Фитотерапија, традиционална медицина, кување - области
Сушење Припрема хране за зиму је неопходна фаза припреме