Поред собних биљака, код куће можете узгајати љуте папричице, краставце, кикирики и лимуне. Листа се наставља. Љубитељи зачинског биља научили су да узгајају нану, першун, босиљак и копар. Дивно је јести зеленило током целе године, а да се не брине о нитратима. Знање како узгајати копар на прозорској дасци омогућиће вам да стално имате мирисни додатак својим јелима.
Корак по корак упутства за узгој копра
Да бисте у потпуности разумели ову науку, вреди испитати сваки корак посебно. Процес је једноставан. Почетници баштовани могу то лако да поднесу.
Да бисте узгајали зачинско биље код куће на прозорској дасци, биће вам потребни следећи састојци:
- правилно одабрано семе (сорта мора бити непретенциозна и дати висок принос);
- купљено земљиште за собне биљке, као и баштенско земљиште са тресетом и хумусом;
- сложена ђубрива;
- практичне посуде које се лако уклапају у ваш дом;
- лампе за додатно осветљење.
Избор сорте
Најбољи је Грибовски. Лако се негује, има одличну клијавост и отпоран је на болести.

Вреди обратити пажњу на жбунасте сорте са касним периодима сазревања. Иако немају времена да потпуно сазру у башти током лета, показале су се успешним у затвореном простору (Салут, Руски киз, Гурмански, Кибај, Алигатор, Бујан, Амазон и Дил).
Од раних и средње сезонских сорти, две добро расту у затвореном простору: Гренадир и Ришеље.
Припрема семена
Потребно је да семе што брже проклија. То захтева дуже намакање. Узмите посуду са топлом водом и потопите семе 20 сати. Најбоље је да кисеоник стално циркулише кроз воду. Компресор или мали акваријум могу помоћи у постизању овог ефекта.

Ако ниједно није доступно, ставите семе у топлу воду и мењајте воду сваких 6 сати током 2 дана. Покријте посуду крпом да би температура воде била изнад 20 степени Целзијуса. Да бисте дезинфиковали садни материјал, можете направити слаб раствор калијум перманганата.
Потребна опрема
Пре садње, изаберите посуду (саксију или кутију). Требало би да буде довољно дубока да смести корење. На дну треба направити дренажне рупе како би вода могла да се одводи и поставити танак слој ломљене цигле или експандиране глине. Затим напуните посуду растреситом, плодном земљом и залијте водом.
Сетва
Копар се гаји Током периода када је зеленило најређе — од октобра до раног пролећа. Неке домаћице желе да имају своје зеленило и лети. Да би то постигле, саде семе од марта до августа.

Семе се може једноставно положити на површину земље и прекрити смешом тресета и хумуса или танким слојем земље. Други начин садње је прављење рупа дубоких око центиметар. Додајте мало воде у сваку рупу и поставите семе. Покријте земљом од ивица рупа.
Ова земља ће бити сува и стога се неће створити кора. Ово ће олакшати клијање семена. Обавезно покријте семе пластичном кесом (или фолијом). Обезбедите им тамно место и уверите се да температура не прелази 20 степени Целзијуса. Не заборавите да редовно уклањате фолију како бисте спречили да земља постане кисела.
Не очекујте да ће семе проклијати пребрзо. Требало би да прође најмање 14-15 дана. Тада ћете бити одушевљени када видите прве ситне клице.
Савет! Не садите семе преблизу једно другом. Мирођија воли простор.
Брига
Зими су услови у становима далеко од идеалних. Системи грејања исушују ваздух, а очитавања термометра често не достижу летње температуре. Да бисте спречили да недостатак сунца и други фактори утичу на ваше биљке, важно је пажљиво створити праве услове.

Удобна температура
Мирођија добро подноси хладне температуре. Да бисте је без проблема узгајали у затвореном простору, осигурајте температуру између 17 и 20 степени Целзијуса. Корисно је повремено стављати саксије на отворени балкон. Ако је спољна температура испод нуле, најбоље је то избегавати.
Најбоље је да не остављате биљке у затвореном простору где је температура испод 8°C. Прозорска окна такође могу бити извори прекомерне хладноће, што доводи до смрзавања и одумирања листова. У мразним данима избегавајте померање саксија близу стакла. Ако је потребно, заштитите их дебелим картоном.

Влажност ваздуха
Копар не успева ни у сувом ни у влажном тропском ваздуху. Висока влажност повећава ризик од пепелнице. Нормалне вредности се крећу од 40 до 50%.
Режим заливања
Копар се суши и жути због недостатка влаге. Да би се обезбедио снажан раст, редовно заливање је неопходно. Зелено лишће ће бити бујније и сочније. У врућим данима влага брже испарава, па је заливање неопходно. Такође можете прскати гране. Само пазите да не претерате са заливањем.
Најбољи водич је горњи слој земље. Ако је приметно сув, можете га залити. Прекомерно заливање земље је неприхватљиво. Ово је посебно опасно током хладне сезоне. Хлорисана вода из славине није погодна за заливање. Мора се оставити да се слегне. Најбоље су отопљена вода или кишница.
Када ђубрити?
Свакој биљци је потребно ђубрење. У случају копра, то није често. Благо недовољно ђубрење је боље него прекомерно. Рачунајте две недеље од дана сваког ђубрења. Овај распоред је оптималан. Избор ђубрива је једноставан. Било која свеобухватна формула за собне биљке ће бити довољна. Течне формулације су најбоље.

Важно! Избегавајте употребу ђубрива која садрже пуно азота. У супротном, ризикујете да добијете зеленило преоптерећено нитратима.
Додатно осветљење
Копару је потребно пуно светлости. Најбољи прозори су они окренути ка југу или југоистоку. Зими је посебно захтевна ка светлости. Дневне сате ће бити потребно вештачки продужити коришћењем посебних лампи. Погодне су флуоресцентне или фитолампе.
Причвршћују се на растојању од 50-60 центиметара од грана биљке. Оптимално трајање дневне светлости је 13 до 15 сати. Придржавање ових смерница је посебно важно током периода клијања. У тамним просторијама, гранчице копра расту споро и постаће слабе и танке. То ће утицати на укус.

Саксије са зачинским биљем треба редовно окретати, тако да им стране буду окренуте ка светлости. То треба радити једном дневно. Довољно је само окретање посуде за 180 степени. У супротном, гране ће се ружно истезати и нагињати на једну страну.
Жетва
Сада можемо да разговарамо о томе како правилно убрати дуго очекивани усев. Биће потребно 6-8 недеља да зеленило потпуно сазри. Након тога, копар је спреман за јело. Најбоље је брати старији копар са врхова. То ће биљкама дати додатни подстицај за раст.
Да би се осигурало стално снабдевање свежим биљем, ново семе се може сејати сваке две недеље. Сачекајте док гранчице не достигну 10 центиметара дужине, а затим их исеците.

Мирођија је корисна за здравље. Садржи витамине, фитонциде и етерична уља. Конзумирање мало мирођије свакодневно може помоћи у нормализацији крвног притиска, побољшању функције желуца и ублажавању проблема са спавањем. Ова биљка такође подстиче раст и јачање косе и ноктију.
Ако посадите копар Ако узгајате копар код куће, можете заборавити на досадне бубе и комарце. Они се плаше мириса ове биљке као ватре. Свако ко је покушао да узгаја копар на својој прозорској дасци био је задовољан. Није тако тешко као што изгледа. Обезбеђивањем идеалних услова за копар, можете пожњети обилан род.











