Заштита
Конзервирање вам омогућава да сачувате храну током дугих зимских месеци. Постоје бројни рецепти за кисељење парадајза и краставаца, прављење компота и сока, припрему киселог купуса и других јела користећи поврће убрано из ваше баште.
Приликом припреме важно је поштовати све препоруке наведене у одабраном рецепту: време кувања и стерилизације, правила за додавање састојака и пропорције главних и додатних састојака. Тајне искусних домаћица ће вам помоћи да постигнете боље резултате.
Правилно складиштење конзерви је подједнако важно. Подрум или вир се сматрају најбољим местом, али тегле са конзервама можете чувати и у затвореном простору. Да бисте то урадили, важно је следити неколико смерница.
Заштита Печурке се сматрају одличним додатком патлиџанима.
Заштита Када се правилно припреме, конзерве од парадајза могу се чувати 2-3 године.
Заштита Бели лук је један од главних састојака било ког зачина.
Заштита Домаћице припремају много краставаца за зиму
Заштита Припремите парадајз са млевеним црним бибером за зиму
Заштита Од главица купуса можете направити много зимских препарата.
Заштита Патлиџан се често користи за кување јела од поврћа.
Заштита Многа јела у балканским земљама садрже
Заштита Национална посластица имам бајалди се припрема на јерменски начин.
Заштита За хладно доба године, домаћице припремају мису
Заштита Краставци у свежим листовима купуса за зиму су необични
Заштита Од паприка се праве разни зимски препарати.
Заштита У хладној сезони, заиста желите да се размазите.
Заштита Краставци се сматрају најчешћим поврћем
Заштита Многе домаћице припремају конзерве за зиму.